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日本 佚名
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调鼎集(全四册)
作者:[清]佚名 出版:中国商业出版社 日期:2023-07-01 《调鼎集》全书共十卷,是清代中期的烹饪书,是厨师实践经验的集大成。该书介绍了正宗的扬州菜的烹调方法。书中收录了300多种鱼菜,并附有对原料鱼的详细说明。本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱,以扬州菜系为 ... |
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黄帝内经灵枢(随身听中医传世经典系列)
作者:战国? 佚名 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-07-01 《黄帝内经》是我国现存医学文献中最早的一部典籍,由《素问》《灵枢》两部分组成,总计162篇,较全面地论述了中医学的基本理论、理论原则和学术思想,构建了中医学理论体系的框架,为中医学的发展奠定了基础。《 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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黄帝内经素问(随身听中医传世经典系列)
作者:战国? 佚名 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-07-01 《黄帝内经素问》简称《素问》,古代中医学著作之一,也是现存最早的中医理论著作,相传为黄帝创作,大约成书于春秋战国时期。原来9卷。后经唐王冰订补,改编为24卷,计81篇,定名为《黄帝内经素问》,所论内容 ... |
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增广贤文(口袋本)
作者:佚名,周希陶 出版:商务印书馆国际有限公司 日期:2023-12-01 《增广贤文》以有韵的谚语和文献佳句选编而成,是历代文人学者总结前人的经验而形成的一本人生智慧全书。其内容十分丰富,从礼仪道德、典章制度到风物典故、天文地理,几乎无所不涉及,但中心主旨是讲人生哲学、处世 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 51 ![]() |
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《州县提纲》译注
作者:[宋]佚名 撰,陈刚 译注 出版:上海三联书店 日期:2024-10-01 宋代流传至今的官箴书极少,而涉及县级政务的官箴书,主要有《州县提纲》《作邑自箴》与《昼帘绪论》。这三部官箴书弥补了正史甚少着墨的地方治理细节,是研究宋代地方制度 ... |
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成人钢琴自学教程 小奏鸣曲集 日本雅马哈原版引进
作者:编 著:日本雅马哈音乐公司 译 者:高 宁 出版:上海音乐出版社 日期:2023-08-01 《雅马哈成人钢琴自学教程》系列是一套专门以教授成人钢琴为蓝本的教材,引进自日本雅马哈音乐公司。本套系列分别以钢琴教学中的经典教材《拜厄》《小奏鸣曲集》《布格缪勒练习曲集》为素材,根据成人学琴的需求和习 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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暹罗馆译语·八馆馆考
作者:[清]佚名 [清]佚名 出版:文物出版社 日期:2022-06-01 《暹罗馆译语》编者不详,一卷,清抄本。从明代开始官方机构设置四夷馆,自乾隆十三年(1748年)开始,由礼部属下”会同四译馆”与军机处一同主持纂修国内外众多民族语言辞书,今统称为《华夷译语》,是会同馆等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 479 ![]() |
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饮食手帐:蔬菜
作者:[日本]日本EI出版社编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 1.随翻随查的四季蔬菜百科:手捧“小白书”,7大关键词带你了解108种常见蔬菜:分类、时令、产地、栽种方法、营养价值、烹调方法、保存方法,让读者从挑选、保存、预 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 ![]() |
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饮食手账:拉面
作者:[日本]日本EI出版社编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 品鉴37家名店招牌拉面,23种拉面图鉴让您快速了解日本拉面谱系及特点,还有拉面汤底、配菜、叉烧等的制作方法大公开 1.解锁拉面文化探索之旅 说到日本料理,能够 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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饮食手帐:咖喱
作者:[日本]日本EI出版社编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 13家名品咖喱料理店的主厨亲授镇店名品咖喱菜式,73种香料大图鉴带您掌握咖喱美食制作的底层逻辑,更有各种咖喱历史和小知识,轻松了解咖喱的前世今生 1.咖喱文化探 ... |
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大岛渚与日本 培文电影
作者:[日本]四方田犬彦 出版:北京大学出版社 日期:2022-01-01 对于想要了解日本电影和大岛渚的影迷来说,是一本非常重要的专论。对于电影研究者而言,也有很高的学术参考价值。 ... |
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你能做到吗? : 26个有趣的身体挑战 ,风靡日本的冷知识本科普,边玩边学!解密我们的身体
作者:[日]坂井 建雄主 编, 日本绘本之社 编著 ,丁丽阳 译 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2022-11-01 ☆ 26个有关大脑、神经、反射的有趣挑战。用另一种角度认识自己的身体! ☆ 幽默插画 短文分析。版式简洁,随便翻开一页就能开始挑战! ☆ 日本著名医学教授主 ... |
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成人钢琴自学教程拜厄 (上)(亲子学习版)日本雅马哈原版引进 扫码赠送配套视频
作者:编 著:日本雅马哈音乐公司 译 者:高 宁 出版:上海音乐出版社 日期:2023-08-01 《雅马哈成人钢琴自学教程》系列是一套专门以教授成人钢琴为蓝本的教材,引进自日本雅马哈音乐公司。本套系列分别以钢琴教学中的经典教材《拜厄》《小奏鸣曲集》《布格缪勒练习曲集》为素材,根据成人学琴的需求和习 ... |
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成人钢琴自学教程拜厄 (下)(亲子学习版)日本雅马哈原版引进 扫码赠送配套视频
作者:编 著:日本雅马哈音乐公司 译 者:高 宁 出版:上海音乐出版社 日期:2023-08-01 《雅马哈成人钢琴自学教程》系列是一套专门以教授成人钢琴为蓝本的教材,引进自日本雅马哈音乐公司。本套系列分别以钢琴教学中的经典教材《拜厄》《小奏鸣曲集》《布格缪勒练习曲集》为素材,根据成人学琴的需求和习 ... |
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成人钢琴自学教程 拜厄配套教程(亲子学习版)日本雅马哈原版引进 扫码赠送配套视频
作者:编 著:日本雅马哈音乐公司 译 者:高 宁 出版:上海音乐出版社 日期:2023-08-01 《雅马哈成人钢琴自学教程》系列是一套专门以教授成人钢琴为蓝本的教材,引进自日本雅马哈音乐公司。本套系列分别以钢琴教学中的经典教材《拜厄》《小奏鸣曲集》《布格缪勒练习曲集》为素材,根据成人学琴的需求和习 ... |
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成人钢琴自学教程——布格缪勒钢琴进阶练习25首 日本雅马哈音乐公司原版引进
作者:编 著:日本雅马哈音乐公司 译 者:高 宁 出版:上海音乐出版社 日期:2023-08-01 《雅马哈成人钢琴自学教程》系列是一套专门以教授成人钢琴为蓝本的教材,引进自日本雅马哈音乐公司。本套系列分别以钢琴教学中的经典教材《拜厄》《小奏鸣曲集》《布格缪勒练习曲集》为素材,根据成人学琴的需求和习 ... |
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你不懂面包:有料、有趣、还有范儿的面包知识百科(日本面包推广协会,教你从零开始认识面包!超过70种面
作者:日本面包推广协会 著 快读慢活 出品 出版:江苏文艺出版社 日期:2016-09-01 ★面包控一定要读经典!有料、有趣、还有范儿的面包知识百科。 ★日本面包推广协会,教你从零开始认识面包! ★10种日常面包的基本知识&花样吃法,让你手中的面包 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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让孩子头脑变聪明的折纸游戏
作者:日本主妇之友社 出版:中国纺织出版社 日期:2017-11-01 《让孩子头脑变聪明的折纸游戏》是一本特别的折纸书 ★不仅是一本折纸书,更是一本游戏书。折纸作品再也不会玩一下就随手扔掉,找不同、走迷宫、拼图、猜谜和找一找,这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 215 ![]() |
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新手学棒针:帽子&围巾
作者:日本朝日新闻出版 出版:煤炭工业出版社 日期:2017-10-01 1、入门级棒针编织书,专为新手设计; 2、详尽的编织步骤和织法图解,全彩印刷,让每一个细节都清晰呈现; 3、同款的帽子或围巾在花样设计、配色上都有差别,既适合男 ... |
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日日新 松下幸之助寄语企业员工
作者:[日本]松下幸之助 出版:人民邮电出版社 日期:2017-11-01 1.原汁原味的松下经典著作,松下幸之助亲笔著作,又由松下的嫡系后人以及他的弟子整理出版 2.松下幸之助写给每一名企业员工的职业建言 3.来自松下幸之助的幸福手 ... |
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