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食品安全管理(职业教育食品类专业教材) 食品安全管理(职业教育食品类专业教材)
作者:张磊,王薇  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-04-01
《食品安全管理》根据食品安全员岗位真实的工作任务设置学习情境,以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务,在此基础上,对其进行转换、补充,并结合相关理论知识,使之成为学习任务,同时融入职业素质 ...
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售價:NT$ 281

西点制作(职业教育食品类专业教材) 西点制作(职业教育食品类专业教材)
作者:张磊,王超南  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-05-01
本教材项目基于世界技能大赛糖艺/西点制作项目设计,对接西式面点师国家职业技能标准技师和高级技师层级,包含:糖艺制作、巧克力制作、经典甜品制作、杏仁膏捏塑、绚烂金秋主题甜品台的设计与制作,共设12个学习 ...
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售價:NT$ 322

仓颉语言实战(微课视频版)(开发者成长丛书 ) 仓颉语言实战(微课视频版)(开发者成长丛书 )
作者:张磊 著  出版:清华大学出版社  日期:2024-07-01
本书践行“零基础入门仓颉语言”的核心理念,在书籍章节设计和内容编排上,具有以下的特点: (1)内容通俗易懂,使用平白的文字介绍仓颉开发的相关知识,在介绍语言特性时,不仅只介绍特性本身,还会介绍为什 ...
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售價:NT$ 463

裱花蛋糕制作(职业教育食品类专业教材) 裱花蛋糕制作(职业教育食品类专业教材)
作者:张磊,吴昊  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-07-01
《裱花蛋糕制作(职业教育食品类专业教材)》以裱花师的真实工作任务和真实工作场景为背景,以实际工作过程为主线,以先完成单一任务,再完成综合任务,最终实现能独立完成工作为目的编写。教材中将操作要点以扫二维 ...
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售價:NT$ 281

氢能技术及应用 氢能技术及应用
作者:张磊 主编  出版:中国电力出版社  日期:2024-08-01
本书第1章从“双碳”战略和国家能源安全两个角度阐述了我国发展氢能的背景和意义,介绍了氢的物性和氢能产业链及发展现状,使读者感受到氢能重要性,肩负时代使命,立志氢能报国。第2章介绍了煤、石油和天然气等化石燃料的制氢技术基本原理与工艺流程,以及 ...
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生物安全 生物安全
作者:张军,张磊  出版:厦门大学出版社  日期:2024-08-01
生物安全一般是指由现代生物技术开发和应用对生态环境和人体健康造成的潜在威胁,及对其所采取的一系列有效预防和控制措施。基于生物技术发展有可能带来的不利影响,人们提出了生物安全的概念。《中华人民共和国生物 ...
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售價:NT$ 286

《阳光正好 万物可爱》 《阳光正好 万物可爱》
作者:巴金等著  出版:四川文艺出版社  日期:2024-01-01
1.本书收集了二十余位善于发现“生命中的光点”的散文名家的著作 每一篇无不体现出作者对生活细节的描摹和对世界万物的喜爱。他们或是心思细腻,善于发现生活中的细节与美好;或是心胸豁达,内心充满希望与阳光 ...
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售價:NT$ 314

植物四季课堂 植物四季课堂
作者:李广旺 著  出版:中国林业出版社  日期:2021-10-01
本书内容分为“自然观察知识篇”和“动手体验技能篇”两部分。“自然观察知识篇”以植物的六大器官为主线,结合小学科学课课标,挑选有趣的内容进行撰写,用通俗的语言来阐述专业性的知识,每部分都有与我们生活密切相关的内容,从点点滴滴中体会到植物是我们 ...
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工程地质分析评价理论方法 工程地质分析评价理论方法
作者:李广诚,宋文搏  出版:科学出版社  日期:2022-06-01
《工程地质分析评价理论方法》系统阐述了工程地质理论体系与工程地质耦合理论的基本思想,提出了工程地质复杂程度的划分方法和工程地质勘察准确度的定量分级方法,论述了工程地质分析评价的层序、工程地质分析评价的各种方法,以及工程地质决策的基本方法。同 ...
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售價:NT$ 684

普通高等教育“十二五”规划教材--泵与风机(高职高专教育) 普通高等教育“十二五”规划教材--泵与风机(高职高专教育)
作者:王洪旗,李广辉  出版:中国电力出版社  日期:2022-08-01
适应职业教育的特点,以厚基础、重能力、求实创新为总体思路。从深化教学改革、突出电力行业的特色出发,本书适度地削减了难度大或繁琐的理论阐述部分,突出了热能与动力工程和电厂集控运行专业所要求的、与专业素质 ...
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售價:NT$ 269

上市公司信贷融资条件评价2021 上市公司信贷融资条件评价2021
作者:李广子,张珩著  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-09-01
信贷融资是中国企业主要的外部融资方式之一,本书分析了中国上市公司的信贷融资条件。基于手工搜集的2004—2020年上市公司近3万笔贷款合约数据,从贷款金额、贷款利率、贷款期限、信用增级措施等不同维度对中国上市公司信贷融资条件的时间变化趋势和 ...
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售價:NT$ 458

点云数据语义分割的理论与方法 点云数据语义分割的理论与方法
作者:张蕊,李广云  出版:科学出版社  日期:2022-11-01
随着三维激光扫描传感设备硬件的快速发展,可保留三维空间中原始语义信息(几何信息、颜色、反射强度等)的点云已成为代表性的新型数据源之一。语义分割作为三维场景语义分析与解译的重要前提,在无人驾驶、高精地图、智慧城市等国家重大需求的推动下,已成为 ...
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售價:NT$ 568

数字经济对我国产业结构转型升级影响与对策研究 数字经济对我国产业结构转型升级影响与对策研究
作者:辛金国,李广乾  出版:科学出版社  日期:2023-06-01
本书以数字经济驱动产业结构优化升级为主线,通过构建数字经济对产业结构转型升级的评价指标体系,系统研究了数字经济推动产业结构转型升级的作用机制及关键影响因素,实证分析了数字经济影响产业结构升级的路径与差异原因,并据此从数字经济产业发展角度,探 ...
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售價:NT$ 1221

新产业革命背景下我国产业转型升级研究 新产业革命背景下我国产业转型升级研究
作者:李广瑜 史占中  出版:上海交通大学出版社  日期:2023-09-01
长期以来,我国一直致力于推进传统产业的转型升级,虽取得了一定成效,但现阶段仍存在产业结构不合理、产品附加值偏低、企业技术创新不足等瓶颈问题。究其深层次的原因,不难发现主要还是我国产业发展中的体制机制弊端使然。因此,深入研究分析我国产业转型升 ...
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行走晋南:古中国人文之旅 行走晋南:古中国人文之旅
作者:李广洁 管喻  出版:三晋出版社  日期:2024-05-01
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售價:NT$ 458

极简教养法 论语里的育儿智慧 极简教养法 论语里的育儿智慧
作者:李广斌 周颖  出版:人民邮电出版社  日期:2024-08-01
1.紧贴中国家庭生活场景,方法清晰直观,将中华优秀传统文化智慧与现代心理学相结合,更适合中国家庭实践。用更省心、省力的方法,教出更优秀的孩子! 2.轻松有趣的亲子小游戏,在玩中锻炼品性,不生硬、不教 ...
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售價:NT$ 311

“地之子”李广田 “地之子”李广
作者:张维  出版:山西人民出版社发行部  日期:2020-05-01
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售價:NT$ 372

中国世界贸易组织评论(第3辑) 中国世界贸易组织评论(第3辑)
作者:张磊,应品广 著  出版:对外经贸大学出版社  日期:2021-12-01
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售價:NT$ 226

网店美工(第3版 全彩微课版) 网店美工(第3版 全彩微课版)
作者:段建 张瀛 张磊  出版:人民邮电出版社  日期:2022-02-01
1.“十三五”国家规划教材改版 2.内容升级,结合国赛、1 X对美工技能的要求,新增视频制作等内容。 3.案例引领:30 实战案例,丰富配套资源,即刻上手实操。 ...
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基于知识元的情报与决策知识融合方法 基于知识元的情报与决策知识融合方法
作者:王延章,孙琳,张磊  出版:科学出版社  日期:2022-03-01
面对现今社会经济和自然系统发展的综合复杂性,政府、企业管理决策必然面对大数据本原的复杂大系统,要厘清自身与大系统及其子系统或组分的关系进行大综合,需要更大的知识系统的知识融合。《基于知识元的情报与决策知识融合方法》主要研究基于知识元的情报与 ...
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