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小嶋老师的水果甜点:86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕 小嶋老师的水果甜点:86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕
作者:[日]小嶋留味 著,爱整蛋糕滴欢 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-09-01
自从我从事甜点工作以来,一直都跟水果有着密不可分的关系。夏天的李子、大黄,秋天的红玉苹果,冬天的金橘 ...
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售價:NT$ 374

文学经典启蒙绘本(信天翁+醉舟+蟾+普鲁斯特的小蛋糕+患瘟疫的动物们)(共5册) 文学经典启蒙绘本(信天翁+醉舟+蟾+普鲁斯特的小蛋糕+患瘟疫的动物们)(共5册)
作者:[法]波德莱尔,[法]拉·封丹,等  出版:人民文学出版社  日期:2019-10-01
这个系列包括波德莱尔的《信天翁》、兰波的《醉舟》、雨果的《蟾》、普鲁斯特的《普鲁斯特的小蛋糕》、拉· ...
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售價:NT$ 1122

原来如此: 毒 原来如此:
作者:[韩]科学知识发展所 文,千太阳 译  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-05-01
1.《原来如此》是一套高质量的权威精品科普读物。这套丛书是由韩国权威教育类出版社金星出版社集合韩国* ...
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售價:NT$ 206

裸蛋糕 裸蛋糕
作者:[英]汉娜·迈尔斯[Hannah Miles]著;本书编译组  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-08-01
在层层堆叠的饼身之间,加入绵密的鲜奶油与当季新鲜水果,并以鲜花、缎带或一层薄薄的糖霜及糖粉点缀,展现 ...
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售價:NT$ 442

魔力蛋糕 魔力蛋糕
作者:【法】奥雷莉德加日[著];李响[译]  出版:北京科学技术出版社  日期:2015-10-10
魔力蛋糕是一种独具创意,风靡欧美的新潮口味蛋糕。 魔力蛋糕特点: 新颖神奇:一次烘焙,就可得到三 ...
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售價:NT$ 241

蛋糕装饰 蛋糕装饰
作者:[美]奥特姆卡彭特  出版:中国纺织出版社  日期:2016-05-01
你不可不知的蛋糕装饰技巧大全新手和烘焙达人必备的指导参考书 百余种设计细节和技巧大呈现 详细的蛋 ...
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售價:NT$ 735

WOW!新手学漫画——综合篇 WOW!新手学漫画——综合篇
作者:杯子蛋糕  出版:中国青年出版社  日期:2019-01-01
对初学者来说,要开始新领域的学习,往往都有无从下手的困难感。怕方法不对,怕没弄清主次重点,怕这怕那, ...
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售價:NT$ 188

精编版漫画技法:零基础篇 精编版漫画技法:零基础篇
作者:杯子蛋糕  出版:中国青年出版社  日期:2019-11-01
《精编版漫画技法》系列图书,两年内已陆续出版3本入门篇、Q萌人物、入门精讲,系列图书在上市后取得了很 ...
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售價:NT$ 440

凡人修仙传·壹 凡人修仙传·壹
作者:忘语 HeHe 蛋糕月  出版:中信出版社  日期:2022-06-01
○隐忍是普通人的宿命,也是他们强的武器! 真凡人——论出身劣于常人; 靠打拼——打不过走为上策。 ...
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蛋糕技法/孙杰/编著/139种蛋糕款式/调混/搅拌/打发/烘烤/新手/烘焙/从零开始/实用工具书 蛋糕技法/孙杰/编著/139种蛋糕款式/调混/搅拌/打发/烘烤/新手/烘焙/从零开始/实用工具书
作者:孙杰 著  出版:浙江科学技术出版社  日期:2017-08-01
本书主要介绍了海绵蛋糕、戚风蛋糕、重油蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕和其他蛋糕共六大类蛋糕的制作方法,囊括139种蛋糕技法, ...
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售價:NT$ 490

零基础蛋糕教科书 烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功(铜版纸印刷 扫码看视频) 零基础蛋糕教科书 烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功(铜版纸印刷 扫码看视频)
作者:黎国雄 主编  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
1.一次解密124款人气蛋糕,配方靠谱,用量精确,步骤详尽,指导贴心 2.烘焙名师手把手亲自指导, ...
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中医脓毒搬家疗法临床医学(修订版) 中医脓搬家疗法临床医学(修订版)
作者:闫恪玉  出版:中国中医药出版社  日期:2020-07-01
“中医脓搬家”是作者于20世纪90年代使用的通俗名称,它源于国医学吴尚先著的《理瀹骈文》中的“移法”。对濒临灭绝之境 ...
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雷公藤毒理与安全性评价研究及临床应用进展 雷公藤理与安全性评价研究及临床应用进展
作者:杨威,韩玲  出版:中山大学出版社  日期:2021-08-01
本书重点介绍雷公藤研究的应用历史和物质基础概况,针对雷公藤的性和作用特点介绍雷公藤的药代代、理学、特殊理学和理 ...
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售價:NT$ 429

A型肉毒毒素临床应用的安全性研究(第二版) A型肉素临床应用的安全性研究(第二版)
作者:罗蔚锋 主编  出版:苏州大学出版社  日期:2020-10-01
20多年前,在苏州大学附属第二医院(原苏州医学院附属第二医院)青年医师基金的资助下,在时任院长、科主任包仕尧教授的大力支 ...
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国内大奖书系-毒蜘蛛之死(注音全彩美绘) 国内大奖书系-蜘蛛之死(注音全彩美绘)
作者:冰波  出版:春风文艺出版社  日期:2022-01-01
童年里不可错过的故事,送给正在长大的你。 1.国内大奖书系选入了中国儿童文学领域独具影响力的获奖作 ...
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170种超人气蛋糕轻松做:超详细的糕点做法,手把手教您做出美味糕点 170种超人气蛋糕轻松做:超详细的糕点做法,手把手教您做出美味糕点
作者:陈志田  出版:四川美术出版社  日期:2024-03-01
一学就会的烘焙技巧, 让你从新手秒变高手! 烘焙,不仅是烹饪的艺术,更是心情的调色板。 每一个完美的 ...
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思想会·试毒小组:20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战 思想会·试小组:20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战
作者:黛博拉·布卢姆[Deborah,Blum] 著  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-08-01
普利策奖得主黛博拉布卢姆的重要著作。 深入挖掘美国食品监管的历史起源。 完美呈现了哈维威利鲜为人 ...
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典型兽用抗生素自然环境行为及生态毒理效应 典型兽用抗生素自然环境行为及生态理效应
作者:李兆君等  出版:科学出版社  日期:2020-10-01
《典型兽用抗生素自然环境行为及生态理效应》基于作者近年来兽用抗生素环境行为的研究成果编纂而成,主要介绍了环境体系包括农 ...
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痉挛治疗——超声引导下肉毒毒素靶点注射技术 痉挛治疗——超声引导下肉素靶点注射技术
作者:马超  出版:中山大学出版社  日期:2021-08-01
本书具有以下特点:①全面。围绕超声引导肉素注射,首先介绍超声成像、超声引导注射技术和肉素的临 ...
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售價:NT$ 374

战毒(影视同期书,随机发货明星片版) (影视同期书,随机发货明星片版)
作者:黄育德剧本原 著 著,王文杰小说 编  出版:中国法制出版社  日期:2020-07-01
身陷混沌心向曙光情义千金地狱何惧 |黄宗泽 吴卓羲 关智斌 | 领衔主演 |著名导演 陈国华 | ...
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售價:NT$ 270

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