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果蔬盘饰与雕刻
作者:人力资源社会保障部教材办公室 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2023-06-01 本教材由人力资源社会保障部教材办公室依据果蔬盘饰与雕刻专项职业能力考核规范组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新的实用知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 |
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阳台四季果蔬宝典 : 我家阳台上的绿色生态园
作者:园艺生活 编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-05-01 ★★★*全的阳台种菜,简单画面,让你一看就懂。 ★★★时下*潮的健康生活,详尽文字,让你一学就会。 ★★★近百种蔬果家庭种植方法,一网打尽。 ★★★无公害瓜果 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 215 |
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小津(睿文馆)
作者:[美]唐纳德·里奇 著 连城 译 出版:上海译文出版社 日期:2014-01-01 《小津(精)》是西方系统研究和介绍小津安二郎电影艺术的专著,《小津(精)》也是著名日本电影专家唐纳德·里奇的代表作。自1947年抵达东京后,里奇观察、研究与书写 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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态度改变与社会影响
作者:[美国]菲利普·津巴多,迈克尔·利佩 著,邓羽,肖莉,唐小艳 出版:人民邮电出版社 日期:2018-07-01 《态度改变与社会影响》系统地总结了心理学研究在态度形成和改变方面的理论和实践,从而帮助读者理解自己是如何影响他人的,反过来又是如何受到他人和其他社会力量影响的。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 897 |
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诗经·鹿鸣历(2020年)一日一句诗,带来温润雅致的中式古风陪伴。【果麦经典】
作者:果麦 编 出版:三秦出版社 日期:2019-09-01 ◆2020年,全新排版,质感布面,独具设计感。 ◆小巧精装,桌面雅致装饰。 ◆精选热销30万套,掀起中式美学旋风的果麦版《诗经》中的诗和诗经名物图解,呈现温 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 |
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整理·家(阐释人、物、环境三者之间的关系)
作者:美津 出版:天地出版社 日期:2021-08-01 阐释人、物、环境三者之间的关系,探寻整理的源头,揭示居家环境带给人的影响和作用。把物品整理好,把居家环境整理好,我们的心灵居住环境也会随之变得更好,人生也因整理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 209 |
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园艺产品贮运学(第二版)
作者:饶景萍,毕阳 出版:科学出版社 日期:2021-08-01 本教材由品质构成的化学成分、采前因素对园艺产品贮运性的影响、采后生理、采后病害及其控制、采收与采后处理、鲜切果蔬、贮藏方式、运输,温带水果、热带亚热带水果、坚果 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 384 |
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专家写给初学者的园艺技巧
作者:日本FG武藏 出版:机械工业出版社 日期:2020-06-01 ★日本名师专为零基础园艺初学者而写 ★花园设计及改造案例分享,为新手打造心仪自家花园出谋划策 ★花草搭配提案及植物养护方法,为新手营造迷人花镜、确保植物健康 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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爱的接缝在此处
作者:[日]最果夕日,匡匡 译 出版:上海人民出版社 日期:2020-04-01 ★震惊日本文坛、演艺圈的神秘诗人,开创现代诗的新纪元。 ★日本国民诗人谷川俊太郎绝赞。 ★池松壮亮、二阶堂富美、吉冈里帆等当红演员力推。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 |
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古都博览——探秘北京100家博物馆
作者:果美侠 出版:旅游教育出版社 日期:2023-03-01 本书旨在整合北京地区博物馆资源,展现北京文化事业发展成 果,增强人民文化生活获得感;同时,讲好博物馆故事,传承 中华优秀传统文化,坚定文化自信。 《古 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 |
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设施火龙果栽培技术(中英双语)
作者:王国章主编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-04-01 本书采用图文并茂的形式,介绍了火龙果生物学特性,以及我国主栽的火龙果三大类、40个品种,对火龙果普通栽培技术,如繁殖技术、建园、幼树管理、整形修剪、人工授粉、病 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 |
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超级水果 : 牛油果小史
作者:杰夫·米勒 著,胡文雅 译 出版:工人出版社 日期:2023-07-01 √小32开精装,全彩印刷,装帧精致,掌中一握,活色生香 √一部奇怪水果的百年上位史 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 316 |
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野生热带水果植物——木奶果
作者:黄剑坚 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-11-01 本书的研究基于木奶果全基因组测序,分析其基因家族和基因组复制事件等,通过挖掘相关基因的功能,为木奶果引种、驯化及选育提供遗传学基础。同时,结合果肉不同发育阶段代 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 |
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果蔬贮运加工学
作者:贡汉生,刘素稳,刘岩龙 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-09-01 《果蔬贮运加工学》内容主要包括两部分:分含第1章到第6章,主要介绍果蔬贮运保鲜技术,包括果蔬原料及生理特性、果蔬采后商品化处理技术、果蔬保鲜贮运技术、果蔬冷链物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 280 |
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果蔬贮藏与加工实验指导
作者:莫言玲,谭飔 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-02-01 本书为高等学校教材。主要包括5章内容,第1章果蔬品质分析实验,第2章果蔬采后贮藏生理实验,第3章果蔬加工工艺实验,第4章长江上游特色果蔬系列产品加工实验,第5章 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 152 |
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火龙果栽培与病虫害防治彩色图说
作者:李洪立 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-04-01 本书对火龙果的主要品种、品种选择、园地选择、水肥管理、土壤管理、病虫害防治、采后处理等方面进行了详细的介绍,重点阐述了溃疡病、煤烟病、炭疽病等病害和橘小实蝇、斜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 122 |
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中国果业高质量发展战略研究
作者:曹永生 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-12-01 果业是“面向人民生命健康”的产业,在保障食物安全、生态安全、人民健康、农民增收和农业可持续发展中的作用日益凸显,果业的高质量发展能够满足人民日益增长的美好生活需 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 |
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果蔬产品加工
作者:吴艳秋 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-02-01 《果蔬产品加工》与现代学徒制实施企业共同设计编写。教材内容分为果蔬干制品的加工、果蔬糖制品的加工、果蔬罐制品的加工、果蔬汁制品的加工、蔬菜腌制品的加工、果酒酿造 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 |
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火龙果病虫害防治原色图谱
作者:郑伟 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-05-01 全书介绍火龙果生长期侵染性病害11种和生理性病害2种,采后侵染性病害6种和生理性病害1种,虫害18种,以彩色照片展现火龙果病害症状和害虫的形态特征,辅以文字阐述 ... |
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果蔬保鲜剂配方与制备技术
作者:李东光 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-01-01 1.本书收集了200余种果蔬保鲜剂,详细介绍了其配方与制法以及产品特性。2.所选品种及配方环保、健康、经济,制作方法简便、安全。3.可供从事果蔬保鲜剂研发和生产 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 |
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