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企业经营沙盘实战教程(修订版) 企业经营沙盘实战教程(修订版)
作者:王俊耀  出版:科学出版社  日期:2022-09-01
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基于核心素养的科学学业测评国际比较 基于核心素养的科学学业测评国际比较
作者:王俊民  出版:上海交通大学出版社  日期:2023-11-01
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新商科企业运营仿真实训(第二版) 新商科企业运营仿真实训(第二版)
作者:王俊籽  出版:经济科学出版社  日期:2023-12-01
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顺德菜制作技艺 顺德菜制作技艺
作者:王俊光  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-09-01
本书为职业院校“十四五”规划餐饮类专业创新技能型人才培养新形态一体化系列教材,主要介绍“世界美食之都”顺德的地方特色菜肴相关的饮食文化以及传统、创新菜肴制作技艺 ...
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售價:NT$ 254

菊坡学派·粤地学派开端(岭南学术思想丛书系列) 崔与之+李昴英的“经世致用”学问哲学思想文化体系 坡学派·粤地学派开端(岭南学术思想丛书系列) 崔与之+李昴英的“经世致用”学问哲学思想文化体系
作者:李强  出版:广东人民出版社  日期:2023-07-01
书是《岭南学术思想丛书》的一种。坡学派是南宋增城人崔与之和弟子于潜人洪咨夔、弟子番禺人李昴英开创的岭南历史上第一个儒家学术流派。本书分“史”“论”两个部分。“ ...
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能力饮食 : 激发孩子潜能的膳食指南 能力饮食 : 激发孩子潜能的膳食指南
作者:[日]池洋匡, [日]池则公 著  出版:华龄出版社  日期:2024-03-01
什么是让孩子成为天才的饮食? 哪些食物导致孩子成绩下降?哪些让孩子成绩进步? 如何在两周时间让孩子的大脑重生、成绩突飞猛进? 让孩子变聪明的10分钟简易菜 ...
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丁香小镇的菊奶奶(魔法象·故事森林) 丁香小镇的奶奶(魔法象·故事森林)
作者:著者:吕丽娜  出版:广西师范大学出版社  日期:2023-03-01
编辑推荐: ★我国著名儿童文学作家、冰心儿童文学新作奖得主吕丽娜经典之作。 ★吕丽娜的作品有鲜明的个人风格,温暖,纯粹,清澈。 ★语言简洁明快 ...
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菊英的出嫁——“乡土文学”流派小说  百年乡愁:中国乡土小说经典大系03 英的出嫁——“乡土文学”流派小说 百年乡愁:中国乡土小说经典大系03
作者:张丽军 主编  出版:济南出版社  日期:2023-07-01
百年中国,沧桑巨变,本套“大系”是百年中国各地民俗文化最大、最美、最迷人的表达。齐鲁、燕赵、三秦、三晋、江南、西北、岭南等不同地域的文化,都得到了较完整的展现。 ...
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菊与刀——日本文化诸模式(增订本)(日本丛书) 与刀——日本文化诸模式(增订本)(日本丛书)
作者:鲁思·本尼迪克特  出版:商务印书馆  日期:2017-01-01
与刀》是二战后期美国人类学家鲁思·本尼迪克特奉美国政府之命,为分析、研究日本社会和日本民族性所做的调查分析报告,旨在为美国管制战败后的日本提供政策依据。 ...
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菊与刀+人间失格+罗生门(套装共3册) 与刀+人间失格+罗生门(套装共3册)
作者:[日]芥川龙之介、[日]太宰治、 [美]鲁思?本尼迪克特  出版:时代文艺出版社  日期:2022-03-01
《罗生门》 ★阅读升级:提升阅读魅力和典藏价值 名家导读,画龙点睛,让读者轻松理解到作品核心。呼应正文,有机增加长达16页的精美图文,既增强了阅读感受,也是 ...
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菊与刀 菊与刀
作者:鲁斯·本尼迪克特 著,鲜明 译  出版:陕西人民出版社  日期:2022-04-01
本书是一本畅销的世界名著,是文化人类学的经典著作,是研究日本文化的必读书目之一。同时是一本很好读的书,具体例子很多,思路清晰,夹叙夹译,贯穿着人类学文化类型的观 ...
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菊与刀 菊与刀
作者:  出版:工人出版社  日期:
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贵族的危机:1558-1641年 贵族的危机:1558-1641年
作者:[英]劳伦斯·斯通 著, 于民,王俊芳 译  出版:上海人民出版社  日期:2022-08-01
1558—1641年是英国社会转型的关键时期,本书全面、生动地展示了在资产阶级革命爆发之前,贵族的经济活动、与宫廷的关系、家庭模式和婚姻习俗、宗教信仰、文化教育 ...
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人生定位:特劳特教你营销自己 人生定位:特劳特教你营销自己
作者:[美]里斯.特劳特,何峻;王俊兰 译  出版:机械工业出版社  日期:2023-04-01
作者在本书中没有提到令他们自己取得成功的赛马——“定位”理论,而是用轻松的语言将这一理论融入字里行间,向读者讲述了通向成功的各种方法。作者在本书中分析了许多成功 ...
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岩土工程设计施工优化实践 岩土工程设计施工优化实践
作者:杨砚宗、王俊淞  出版:同济大学出版社  日期:2023-08-01
本书是上海长凯岩土工程有限公司成立20周年纪念案例集之一,收录了公司近年来完成的多项岩土工程优化项目,包括设计咨询公司和地下科技公司参与的优化咨询项目和自稳式基 ...
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生物制品学(第三版) 生物制品学(第三版)
作者:王俊丽,聂国兴  出版:科学出版社  日期:2023-08-01
本书是在《生物制品学》(第二版)基础上进行全面修订和重新编排而成。全书共分为4篇17章。第一篇生物制品总论,主要介绍了生物制品概述,生物制品的质量管理与控制,生 ...
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食品安全学 食品安全学
作者:王硕,王俊平  出版:科学出版社  日期:2023-08-01
本书为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一,主要从食品中有害物的来源与危害、有害物的检测技术、有害物的控制与管理三个方面全面系统地介绍了食 ...
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立冬·腌白菜(蒙)——美绘中国:二十四节气旅行绘本 立冬·腌白菜(蒙)——美绘中国:二十四节气旅行绘本
作者:佟冬妮,王俊卿  出版:辽宁民族出版社  日期:2022-12-01
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大雪·泡温泉(蒙)——美绘中国:二十四节气旅行绘本 大雪·泡温泉(蒙)——美绘中国:二十四节气旅行绘本
作者:保冬妮,王俊卿  出版:辽宁民族出版社  日期:2023-06-01
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小寒·种水仙(蒙)——美绘中国:二十四节气旅行绘本 小寒·种水仙(蒙)——美绘中国:二十四节气旅行绘本
作者:保冬妮,王俊卿  出版:辽宁民族出版社  日期:2023-06-01
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