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数字经济与数字化转型
作者：程絮森 杨波 王刊良 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-01-01 数字经济与数字化转型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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大模型入门：技术原理与实战应用
作者：程絮森 杨波 王刊良 李浩然 出版：人民邮电出版社 日期：2024-05-01 1.填补市场空白：目前市场上关于提示工程师的书籍较少，通过这本书，可以帮助更多的工程师了解提示工程师的职业特点、技能要求和发展路径，为他们的职业发展提供指导。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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装配式混凝土建筑施工技术（肖凯成）（第二版）
作者：肖凯成、杨波、成汉标 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 1.详解装配式混凝土结构制作、安装2.把BIM融入构配件生产、施工环节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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名厨甜点（王森世界名厨学院）
作者：王森世界名厨学院编译组 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-09-01 1. 世界鼎级甜点大师的经典配方。 收录法国甜点MOF大师Jean-Francois Arnaud 日本烘焙泰斗中村勇 日本著名甜点匠人野泽孝彦独家甜点制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 585
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天然气工业在线分析技术
作者：王森 主编 张继勇，郭和，聂玲 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-02-01 1，全面介绍了天然气工业常用在线分析仪器及其应用技术。2，针对在线分析仪器选型，安装，使用，维护中存在的疑难问题编写而成。3，主要读者对象为天然气工业在线分析仪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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青春不言败
作者：王森 出版：浙江工商大学出版社 日期：2016-06-01 一个个醉眼迷离的乘客身旁，清醒的人还在为生活奔走 青春有梦，又是否能敌过岁月洪流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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西餐大全
作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2017-06-01 专业的作者，提供专业水准的配方和做法。基本高汤、酱汁、星级饭店必备主菜全包罗，为您揭秘大厨不外传的秘技！实用套餐搭配，让您邂逅浪漫西餐盛宴，在家也可轻松做出人气 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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学做意大利餐
作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-07-01 ☆原汁原味呈现意大利名厨Roberto老师带来的经典菜肴制作方法 ☆用家庭简单的食材烹调出格调高雅的意大利餐 ☆超详细制作过程，让你轻松从新手变高手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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亚洲咖啡西点 工业风餐厅
作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 《Caf & Gateaux》杂志立足于当代西点烘焙业，寻找国内外**流行的西点烘焙资讯，以富有美感的视觉画面，重新认识烘焙西点的由来、发展与制作。致力于每期内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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C语言编程基础（第3版）
作者：王森 出版：电子工业出版社 日期：2017-08-01 本书主要介绍了C语言的基本概念、主要特点、Turbo C集成环境的使用；C语言的数据类型、C程序结构组成与设计方法；C函数的分类与调用、数组、文件与指针操作等。本书根据中等职业教育需求，重点突出其实用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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语言散论
作者：王森 出版：中国社会科学出版社 日期：2017-11-01 本书是一本论文集，共收34篇文章，所涉范围很杂：有写现代的，也有写近代的；有写普通话的，也有写方言的；大多是写国内汉语，也有的是写域外汉语；大多是写汉语的，也有写非汉语的；大多是独自写的，也有合写的； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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开店有讲究
作者：王森 出版：中信出版社 日期：2018-01-01 1. 开一间精致小店，过简单自由的生活是很多人的美好向往。而在大众创业、万众创新的大环境下，开店的土壤正日渐肥沃。随着人民日益增长的美好生活需要不断提高，消费正 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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西藏佛教发展史略
作者：王森 出版：中国藏学出版社 日期：2010-01-01 《西藏佛教发展史略》行文风格深入浅出，自首版以来，成为藏学研究工作者案头必备的权威读本，同时亦为希望了解藏传佛教的普通读者提供了一部简明教材。2002年，中国藏学出版社予以再版；8年过去，早已售罄。鉴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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影视视听语言教程
作者：王森 出版：北京师范大学出版社 日期：2018-05-01 视听语言*初的成熟形态出现在电影之中，电影理论工作者通常所说的电影语言就是现代视听语言的艺术形态。电影艺术诞生至今百年中，己经形成了一套自成系统的语言规范。视听语言的第二个成熟形态则出现在现代社会中无 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 389
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甜点
作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2018-06-01 1.本书为大家带来了各式甜点制作，从易到难，从简到繁，从细微处拆解甜点的组成 部分，配上细致图片，让大家轻松掌握每一个精致细节。 2.产品制作来自基础教案、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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世界名厨的甜点下午茶（亚洲咖啡西点）
作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2017-10-01 大家原来越注重生活的质量和情趣，在悠然的午后，约上至亲与好友，共同享用下午茶已经成为大家生活日常。与传统英式下午茶不同的是，现在的下午茶主要以休闲放忪为主，不拘泥于茶点的种类，甚至越来越多的人愿意尝试 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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蛋糕裱花基础（升级版）（下册）-烘焙食品制作教程（含DVD）（教材）
作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-07-01 《蛋糕裱花基础》（上下册）出版至今，让很多学习蛋糕裱花技术和想要创业开店的人从中受益，并成为烘焙行业培训的经典教材。时隔几年后，重新修订出版升级版，书中的内容与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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西餐（西点教室）
作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2019-05-01 ★世界名厨亲自示范制作过程，专业的作者，提供专业水准的配方和做法。 将西餐的制作方法以通俗化的语言进行讲解，基本高汤、酱汁、星级饭店必备主菜尽收书中，为您揭秘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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食?新味 倾心享烘焙
作者：王森 出版：吉林科学技术出版社 日期：2019-08-01 饼干：简单、精致、美味一口酥脆的饼干一点点融化你的心，让人念念不忘，幸福不过如此！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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从零开始做烘焙
作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2016-02-01 本书简要介绍了蛋糕、面包等西点的一般常识，重点对烘焙的技法作了剖析，并以100多款实例分别介绍常见西点的原调料配比、制作方法、成品特点和操作小提示。很适合家庭制作时参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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