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中国烹饪传统肴馔实践指导--江苏风味菜肴（袁军）
作者：袁军 主编 史德杰、甄雪松 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2013-09-01 本书是面向职业院校烹饪专业及各类中餐烹饪短期培训班教学使用和学生自主学习烹饪的实践指导用书，也可作为不同业态的餐饮企业从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233 
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看得懂、做得出、吃着香的家常菜
作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-12-01 书中不仅配有精美的成品图，最重要的是，每道菜肴的操作步骤都是一 步一图，步步详解，让您一看就懂，一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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《舞娘》新
作者：耿婴 著 出版：金城出版社 日期：2011-06-01 烟花一般绚烂的青春，舞娘遇到一个性格优柔的草食男。 两个在现实夹缝里生存的都市男女，展开了一段悲欢离合的姐弟恋。 草 ... |
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酱料的100种做法
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100种滋味酱料，100道特色食谱 100条营养知识，100个温馨提示 10 ... |
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轻松学做菜升级版--大众菜（精挑细选大众最喜爱的家常美味，拌、炒、蒸、炖，众口不再难调。用料精准，步
作者：饮食生活编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-03-01 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求，为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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