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看视频学食材处理
作者：甘智荣 出版：山东电子出版社 日期：2015-04-01 食材是美食的缔造者，对食材的善加处理是得到绝佳美味的关键一步。本书全面细致地介绍了多种食材的清洗与刀工处理过程，让你成功迈出料理第一步，带给你厨艺的完美升级。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247 
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饮食相克相宜速查百科（畅销升级版）
作者：胡维勤 出版：福建科技出版社 日期：2015-06-01 《饮食相克相宜速查百科（畅销升级版）》是一本对厨房新手和厨房能手都特有用的小百科全书。在书里能看到最常吃的上百种食物的营养成分；能查到不同食物间怎样搭配营养又美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 139
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最新食物相宜相克速查手册
作者：邬旭 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-07-01 150种七大类常见食物的营养、功效、挑选、烹饪知识介绍 1000余组食物相宜相克关系图解 常见疾病、不同季节及人群的饮食宜忌详解 ... |
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最强大脑思维训练--脑筋急转弯
作者：罗非鱼 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-06-01 ★ 百年名校哈佛大学的教学理念就是全面开发学生的思维，因为他们发现具有超常思维能力的人，更容易获得成功，事实上哈佛大学英才辈出也证明了这一教学理念的正确性； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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绝味家常湘菜一本就够
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 湘菜是中国八大菜系之一，其菜制作精细，品种繁多，用料广泛，口味多变，具有源远流长的历史和博大精深的烹饪技巧。其特点是菜放重油，颜色浓厚，讲究实惠，口味上注重酸辣 ... |
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10分钟做好美容瘦身餐
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-01-01 体验用食物“养瘦” “养颜”的神奇之旅 帮您越吃越美丽 越吃越窈窕…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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百菜会吃保健康.食物营养与药用解读之一
作者：李兴春 著 出版：人民军医出版社 日期：2015-11-01 编者列举了日常生活中百姓常食用的100种蔬菜，从其特性、营养成分分析、保健治病功效、**的食用时节、烹调菜肴指导、常用菜谱举例、食用注意事项、日常选购和保存方法 ... |
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大地妈妈的孩子
作者：[美]伊丽莎白戈登著 [美]M.T.罗斯绘 出版：现代出版社 日期：2016-01-01 100年，足以证明一部绘本的生命力。 温暖了几代人的美国心灵绘本（注音版）教6～8岁的孩子认识人类**的朋友——果实和菜类等作物。 百读不厌的睡 ... |
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简简单单做实验——带着孩子探索生活中的科学
作者：周建中 出版：知识产权出版社 日期：2016-01-27 本书的特点是所需要的实验素材简单易得，适合家庭使用。另外，本书用图示（步骤图）展现实验的每一个关键点，便于借鉴图示方法，操作性更强。学生在实践中获得真知、在阅读 ... |
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每日三明治
作者：[日]星谷菜菜 著，王添翼 译 出版：河北科技出版社 日期：2016-02-01 风格各异的三明治100款，早、中、晚都能享用，顿顿都能吃到！ ?10分钟就能做好的美味，适合都市快节奏生活的美食！ ?日本烹饪家星谷菜菜亲手制作，数百张精美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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家庭一平米小菜园--种植·体验·分享
作者：上海市学习型社会建设与终身教育促进委员会办公室 编著 出版：中西书局 日期：2014-03-01 在都市的公寓阳台上开辟一个菜园？这看似不可能的事情在本书成为现实。本书收集了在阳台、屋顶、庭院等多处可开辟种植的地方及方法，为老年人精心选择许多适合在家庭中种植 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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一天一道拿手家常菜分布图解
作者：瑞雅 出版：中国人口出版社 日期：2016-03-01 全书精选大众喜爱的家常菜，从凉菜、素热菜、荤热菜、汤类以及泡菜、卤菜的角度进行分类，更方便读者进行阅读，而且每道菜品都详细介绍了材料、调料和做法，部分家常菜更有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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浙江科学技术出版社 居家必备 100种常用食物养生妙方
作者： 出版：浙江科学技术出版社 日期：2015-08-01 本书结合《本草纲目》，精选数百种常见食材，详细地阐述了性味、归经、养生功效、相宜配伍及简便易行的食疗方等，为读者解开日常食物的养生密码，将抽象的理论落实到日常生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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浙江科学技术出版社 居家必备 养生必知的饮食宜忌
作者： 出版：浙江科学技术出版社 日期：2015-08-01 本书不仅详细介绍了各种食物的性质和食用宜忌，还针对不同年龄、不同状态、不同身体素质及不同病理，提供了科学的营养搭配与调养方法，多层次、多角度地向广大读者提供了一 ... |
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超美味家常菜分步图解大全
作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2016-07-01 这本书特别为厨房新手编写，但是其中的很多菜都别具特色，因此也适合那些厨艺精湛但希望餐桌上增加更多新花样的高手使用。 全新的版式，全新的编排，只为了您拥有更好 ... |
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馋嘴川菜666例
作者：尚厨美食研究中心 出版：四川科技出版社 日期：2016-09-01 一、本书所选川菜尽取传承多年的正宗川菜做法，追求对川菜原汁原味的呈现。 二、本书从寻常百姓的角度选取食材通俗而亲民，使读者在家中也能做出和品尝正宗川味菜品。 ... |
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海莉陪你玩转蔬菜花园
作者：[马来]马哈娜·吉尔 编绘 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2016-07-01 马哈娜吉尔编绘的《海莉陪你玩转蔬菜花园》主要向小读者介绍了茄子、大蒜、蘑菇、洋葱、南瓜、土豆、菠菜等24种常见蔬菜的营养常识以及烹饪食谱。 本书致力于把家庭集 ... |
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智慧老妈的生活窍门3000招
作者：节约网 出版：吉林科学技术出版社 日期：2016-09-01 生活的烦琐，让人蓬头垢面、焦头烂额；此时的生活，如一个个杂乱无章的音符，让人心烦意乱、苦闷不乐。难道这就是生活的真谛，美好心情注定要被生活的烦琐一点点撕磨而尽？ ... |
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巧厨娘爆款家常菜
作者：[中国]美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2017-01-01 本书主要包括凉菜、热菜、汤煲和主食4个部分。每一道菜都是经过精心烹调并且图文并茂、步骤齐全。每一道菜品的呈现都包括推荐指数、推荐理由、原料、调料、制作过程、制作 ... |
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食物相宜相克速查全书
作者：韩磊 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-05-01 你是否正在困扰每天吃什么？想知道购买的食材怎么搭配更营养、更健康？分不清朋友圈里经常出现的各种食物宜忌靠不靠谱？ 别担心！北京中医药大学副教授曲黎敏倾情推荐， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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