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《民法典》合同编通则合同实务解读及应用 吴江水 著
作者：吴江水 著 出版：北京大学出版社 日期：2025-02-01 快节奏的现代生活中，合同无处不在，它不仅是商业交易的基石，更是维护社会秩序、保障公平正义的重要工具。然而，面对《民法典》合同编通则中繁杂的条款，我们往往难以准确 ... |
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每日必练 竹笛指序练习曲 徐金波著 竹笛教程
作者：徐金波著 出版：上海音乐出版社 日期：2025-02-01 ... |
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现代厨房管理（第二版）
作者：黄懿，李忠华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 本教材在修订过程中，紧贴中等职业教育实际，在内容的取舍上做到重点突出，层次分明，尽量以“现代”而又成熟的新内容替代陈旧的内容和实例，力求体现“以职业活动为导向，以职业能力为核心”的指导思想，突出职业教 ... |
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合唱团（著*名作家范小青全*新转型力作 “永远不要试探人性”）
作者：范小青 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2023-04-01 一只鸽子带来“战争”的消息 “城堡”里上演了一场荒诞的“变形记” 著*名作家范小青全最新转型力作 人人说谎，人人深信不疑。人人说谎，人人完最全不 ... |
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厨房里的中草药-神奇的中草药
作者：周志平 出版：中国妇女出版社 日期：2022-09-01 中草药故事 精美手绘 高清中草药实物图，让孩子们可以更直观、立体地认识身边的中草药，走进中草药的世界。 作者专业：本书作者周志平，从事中药调剂以及中药质量验收 ... |
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现代厨房生产与管理
作者：邵万宽 出版：东南大学出版社 日期：2023-01-01 本书从餐饮行业和实际需要出发，较全面地分述了厨房生产与管理中的基本理论，对厨房组织建构、设计布局、原料管理、成本控制、质量管理、人员管理、设备管理、销售管理等进行了剖析，并且用一些案例来加以说明，以有 ... |
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从小走进厨房系列绘本（8本一套）
作者：小月亮童书 出版：应急管理出版社 日期：2023-10-01 《从小走进厨房系列绘本（8本一套）》是一套专为孩子们设计的教育绘本，通过生动有趣的故事和精美的插图，带领孩子们走进厨房，学会烹饪的基本技巧，享受亲自动手制作美食 ... |
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厨房里的化学家：他们为什么喜欢吃臭臭的东西？
作者：[法]拉斐尔·奥蒙[Raphael Haumont] 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 厨房，不再只是烹饪的场所，更是一间乐趣无穷的化学实验室！ 获法国化学会推荐，揭秘隐藏在一日三餐中的科学冷知识； 结合心理、历史、文化等因素，解读气味与感官、 ... |
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厨房实验室：怎么煮最美味，如何吃更健康
作者：[英]罗伯特·L.沃尔克后浪 出版：贵州人民出版社 日期：2024-12-01 ※ 本书是匹兹堡大学荣誉教授的科学吃喝指南。畅销全球十余年，授权超过20种语言。 ※ 书中包含143个知识问答，38个科学边栏，全面剖析烹饪现象与科学原理，戳 ... |
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二十世纪音乐记谱法 [美]科特·斯通 著
作者：[美]科特·斯通 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-02-01 本书是一部权威且全面的音乐记谱法指南，专门针对二十世纪音乐中涌现的各种创新记谱技术进行了深入探讨。由于现当代音乐作品在创作理念和演奏技法上的不断革新，传统记谱法已经难以满足对新声音、新表达的精确描述。 ... |
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质子交换膜燃料电池系统及其控制 戴海峰，余卓平，袁浩 著
作者：戴海峰，余卓平，袁浩 著 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 1.国家出版基金项目，“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目。 2.助力发展“碳中和”国家战略，为加速在交通领域实现“碳中和”目标提供知识动力。 3. ... |
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中学生课程化名著文库：水浒传 四大名著 青少版 九年级上册阅读
作者：施耐庵 著，富强 改编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 1.适合青少年的语文阅读书目：《水浒传》作为四大名著之一，一直是语文重点阅读书目之一，但因为书中个别内容、场景过于激烈，引起家长担忧。本书在整体上遵循原著风格的 ... |
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自驱型孩子，学习更高效 微笑爸爸 著
作者：张凯[微笑爸爸]著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-05-01 这本书要做的就是帮助家长在孩子学习这件事上，懂得如何说，清楚怎么做！ １.让父母快速掌握帮孩子主动学习的实用方法和沟通技巧，超1900000名父母信赖的亲子教 ... |
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陪孩子走稳人生第一步 景致著
作者：景致[景致园长]著 出版：浙江教育出版社 日期：2024-05-01 给烦恼父母的实用秘籍 做不透支的家长 入园不焦虑、开学不掉队 ... |
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和声的结构功能 修订版 勋伯格 著 茅于润 译
作者：勋伯格 著 茅于润 译 出版：上海音乐出版社 日期：2024-02-01 和声的结构功能》是勋伯格写作的*后一本完整的理论著作。是勋伯格在洛杉矶加州大学开设的和声必修课的教材。《和声的结构功能》阐述了他对古典时期和浪漫时期的和声的最终见解。开头的几章是根据他的和声学的原则而 ... |
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追梦者——朱践耳传 施雪钧著
作者：施雪钧著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-11-01 《追梦者——朱践耳传》全面记述了中国迄今为止创作力量最全面的作曲家——朱践耳的一生，他的人生轨迹可以说是中国交响乐历史的缩影。在许多音乐学研究者眼中，朱践耳的音乐人生堪称传奇。他本人饱经岁月沧桑，人生 ... |
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小号每日有氧训练 扫描赠送音频 [美]凯文·约翰逊 著
作者：[美]凯文·约翰逊 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-11-01 本系列是引进自美国哈尔·伦纳德音乐出版公司的一套乐器有氧练习教程。该系列包括9种乐器，每本教材以7天为一个训练周期，编写了40-52周不等的针对肌肉运动的训练内容。每套教材为学生们介绍了多种流行音乐风 ... |
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詹姆士的厨房1+2（套装2册）
作者：贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-01-01 味道跟记忆有着很紧密的关系，往往你吃到一道菜，你会想起当时的画面跟一些生活上的回忆，所以美食就是用味道在写日记。总有一份对美食的执念世间万物，唯有美食与爱不可辜 ... |
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灵魂厨房
作者：石佳 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-09-01 以故事烹酒，忘却前尘旧事 十个催人泪下、深入灵魂的睡前故事，知乎、微博网站百万粉丝疯狂转载 微博博主@英国报姐 @温酒数百家知名大V联袂推荐！ 平凡的深夜 ... |
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全屋定制 整体橱柜设计与制作（好用厨房的整体橱柜定制全书 赠270套书中未收录定制橱柜CAD源文件）
作者：筑美设计 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-01-01 ★本书内容翔实，包含整体橱柜的设计基础、报价与合同、材料与构造、制作工艺、安装方法、维护保养到厨房的收纳设计以及水电的布置与安装。 ★无论是整体橱柜相关从业者 ... |
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