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邵玉芬 许鼓 甘智荣
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蜀味百变
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 "1. 77道超下饭的家常川菜，好吃不上火，让你打包口福。 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范：材料用量、烹饪秘诀，细致全面分享；2000 张高清图片示范 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259 
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极简小炒
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 "1. 78道简单又丰盛的小炒随您选，美味又营养的生活轻松烹调！ 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范：材料用量、烹饪秘诀，细致全面分享；2000 张高清图 ... |
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悦食粤香
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 "1. 把好吃的粤式美食一次学回家！精选77到地道美味粤菜，烹制美味又健康的好食光！ 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范：材料用量、烹饪秘诀，细致全面分享 ... |
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悦食粤美
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 "1. 跟着味蕾，去领略76 道经典粤菜的独特魅力。素食类、畜肉类、禽蛋类、水产类，每一道都让人胃口大开，垂涎三尺！ 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范： ... |
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滋味小炒
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 "1. 手把手教会您77超下饭的家常小炒菜，你我都成为美食小厨！ 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范：材料用量、烹饪秘诀，细致全面分享；2000 张高清图 ... |
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川香九重
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 "1. 爱上川菜，做幸福的吃货！78 道精选家常川菜，换着花样享受美味。 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范：材料用量、烹饪秘诀，细致全面分享；2000 ... |
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私房小厨
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 "1. 精选70 道超人气私房菜，足不出口也能烹出私厨的定制味道！ 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范：材料用量、烹饪秘诀，细致全面分享；2000 张高清 ... |
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食味小鲜
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 "1. 掌握烹饪秘诀，71 道鲜味十足的家常菜一次学会，让每日餐桌都飘着诱人鲜味！ 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范：材料用量、烹饪秘诀，细致全面分享； ... |
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老城湘味
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 "1. 77道超人气的风味湘菜，在家就能做，轻松烹制吃不够的家常湘味。 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范：材料用量、烹饪秘诀，细致全面分享；2000 张 ... |
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附视频！零基础学做素菜
作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2018-06-01 ... |
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附视频！零基础学做凉菜
作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2018-06-01 ... |
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附视频！零基础学做家常小炒
作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2018-06-01 ... |
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附视频！零基础学做烧烤
作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2018-06-01 ... |
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附视频！零基础学做西餐
作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2018-06-01 ... |
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自家酿：粮酒·果酒
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-09-01 从前，自家酿上几罐粮酒是很平常之事，比如甜酒酿和各地的红糟，如今随着人们对新鲜食材的更高追求以及自己动手做美食的热潮，自家酿好酒自然也出现在大家的视野里。本书简单介绍了酿酒的原理和历史，引导读者健康喝 ... |
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看视频，一学就会的花样面点
作者：甘智荣 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-10-01 这本面点的书主要面向普通家庭，以市场为风向标，其选用的原料取材方便。全书图片精美，内容丰富翔实，配有精美成品图、详细步骤图、视频制作及相关的处理技巧，一学就会， ... |
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人气面条轻松做
作者：甘智荣 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-07-01 ★20款拌面，23款炒面，29款汤面，11款创意泡面，每天换样做，天天吃不腻！ ★原料、调料、做法三位一体从基础入手，简单易懂，食材易取，厨艺小白也能轻松掌握 ... |
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“盅”情一生
作者：甘智荣 出版：中国纺织出版社 日期：2019-05-01 养生是一辈子的事业，好气色、好体魄是炖出来的！天人相应，身心共养是中国传统的养生智慧，无论外在饮食，还是内在情绪，都要顺应四季的变化。《盅情一生》以一年四季为时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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烧烤原来这么简单
作者：甘智荣 出版：中国纺织出版社 日期：2019-05-01 《烧烤原来这么简单》收录了*人气的近百种美味烧烤，以简单易懂的图文方式呈现。全书主要包含了烧开的材料选购、烧烤工具、秘制酱料、配餐凉菜、搭配饮料等基层知识。按爽 ... |
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108道懒人私房菜
作者：甘智荣 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-12-01 许多读者尤其是上班族不愿意做饭并不是美食的诱惑力不够，而是苦于没有太多时间去准备和处理食材。时间长、工序多成了现代都市人和美食之间的一道屏障。其实，有很多精致的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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