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陈平 杨艳芳
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焙烤食品加工技术（第二版）（全国职业教育“十三五”规划教材）
作者：陈平、陈明瞭 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 本书主要包含：焙烤食品原辅料处理的基础知识；面包、饼干、蛋糕、糕点等焙烤食品加工原理、工艺和技术操作要点；常见的焙烤食品装饰材料的制备等方面的知识；焙烤加工设备的操作，能对常见的故障进行分析，并提出解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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西方中世纪艺术史（修订版）
作者：乔治·扎内奇, 陈平 出版：中国美术学院出版社 日期：2006-06-01 西方中世纪艺术是人类精神的瑰宝，它呈现出极为丰富多彩的面貌。在时间上中世纪艺术跨越了一千年的历史；空间上则涵盖了东起黑海东岸，西至不列颠，南起北非，北抵斯堪的纳维亚的广袤地区。在艺术史上，没有哪一个时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 646
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激光美容实战图解：强脉冲光治疗学
作者：陈平、Michael H. Gold 出版：人民卫生出版社 日期：2017-11-01 ★本书从理论到实践，系统介绍强脉冲光治疗，实践部分所用治疗参数均为主编十余年治疗经验总结，帮助读者快速掌握、提示临床水平。 ★作者为中国整形美容协会激光美容分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1354
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普外科肿瘤疾病健康教育手册 艾叶草阅读
作者：张佩君，陆萍，陈平，徐军，王春英 出版：浙江大学出版社 日期：2017-12-01 本书从普外科肿瘤疾病的日常护理着手，结合当前*的医护理念，通过图片、文字的方式详细介绍了普外科肿瘤疾病的健康指导，置管、微创手术和特殊检查的健康指导，及患者共识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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空中交通管理常用术语及缩略语解析
作者：高海超，严勇杰，陈平 编 出版：中航出版传媒有限责任公司 日期：2018-07-01 《空中交通管理常用术语及缩略语解析》共收录空中交通管理常用术语1076个、常用缩略语约1100个。涉及航空空域规划与管理、飞行流量管理、空中交通管理运行、机场运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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废弃纤维再生混凝土试验与数值模拟
作者：周静海，陈平，王凤池，康天蓓著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-09-01 本书主要论述了废弃纤维再生混凝土尺寸效应、抗裂性能、断裂性能等的试验研究及细观数值模拟。第2章介绍了废弃纤维再生混凝土强度尺寸效应，给出适用于废弃纤维再生混凝土的强度尺寸换算系数。第3章对废弃纤维再生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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粤菜制作（粤菜粤点系列）（随书附送光盘二张）
作者：黎永泰，陈平辉，巫炬华 著 出版：暨南大学出版社 日期：2019-03-01 《粤菜粤点系列：粤菜制作中等职业教育烹饪专业精品规划教材》依据国家职业标准中的中式烹调师资格标准，对应广东餐饮业粤菜厨房热菜生产过程中的砧板、助镬、上杂、候镬等岗位职责和技能的要求而编写。《粤菜粤点系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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通用航空低空空域运行空管保障
作者：陈平，严勇杰，严宏，石潇竹 出版：中航出版传媒有限责任公司 日期：2019-03-01 《通用航空低空空域运行空管保障》通过对低空运行空管保障概念、要素、关联及其内涵与外延的分析，探讨低空运行保障的形态、体系、环境、支撑和技术应用等内容，研究低空运行的特点，空域组织管理，空管空防安全管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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数学分析（第4版）（第1册）
作者：郑学安，薛宗慈，唐仲伟 主编，陈平尚，刘继志 副主编，北京师 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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数学分析（第4版）（第2册）
作者：郑学安，薛宗慈，唐仲伟 主编，陈平尚，刘继志 副主编，北京师 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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数学分析（第4版）（第3册）
作者：郑学安，薛宗慈，唐仲伟 主编，陈平尚，刘继志 副主编，北京师 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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复杂油气藏钻井理论与应用
作者：付建红，陈平，杨迎新，石晓兵 出版：科学出版社 日期：2017-03-01 可为相关专业高等学校及研究院的教学提供参考，现场油气井钻井工程师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1296
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中老年人从零开始学电脑（视频教学版）（含盘）
作者：[中国]左荣欣;陈昭稳;陈平华;王海龙 出版：中国铁道出版社 日期：2018-09-01 附赠教学视频DVD-rom4.9小时随书配套视频教程及素材效果手机、数码相机拍摄的照片怎么存到电脑？各种电子文档，用电脑怎么制作？通讯录、家庭账单，用电脑怎么管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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中老年人学手机摄影与数码照片处理
作者：[中国]左荣欣;陈平华;蒋一锄;陈昭稳 出版：中国铁道出版社 日期：2018-09-01 我的手机很普通，也能拍出好照片？照片拍得斜斜歪歪，怎么回事儿？拍摄的照片画面很差，怎么改善？白天、夜晚、阴雨天，照片怎么拍？美颜、柚子相机、相机360、画中画相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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橡胶混凝土砖及填充墙框架体系性能
作者：王凤池陈平周静海康天蓓 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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圣乐欣赏十八讲
作者：韩斌, 陈平 出版：北京师范大学出版社 日期：2016-08-01 《国家大剧院音乐讲堂丛书》每本均选择一个具体的音乐门类展开，系统介绍了音乐史上此类音乐最具权威的音乐家及作品，帮助读者涉猎一下历史的线索、作品的背景、作曲家的生平以及作品本身的结构，通过梳理知识脉络， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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艺术歌曲欣赏十八讲
作者：韩斌, 陈平 出版：北京师范大学出版社 日期：2016-08-01 《国家大剧院音乐讲堂丛书》每本均选择一个具体的音乐门类展开，系统介绍了音乐史上此类音乐最具权威的音乐家及作品，帮助读者涉猎一下历史的线索、作品的背景、作曲家的生平以及作品本身的结构，通过梳理知识脉络， ... |
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交响乐欣赏十八讲
作者：刘雪枫，陈平 出版：北京师范大学出版社 日期：2011-10-01 这本《交响乐欣赏十八讲》由刘雪枫*。聆赏交响乐不仅需要听者正襟 危坐、心无旁骛，可能还需要读点相 关书籍，学点交响乐知识。这也是作者一直想为广大爱乐者写一本浅显易 懂的交响乐“知识读本”的朴素出 ... |
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计算机图形学——原理、算法及实践
作者：李晓武,樊百琳,曹彤,周晓雨,万静,杨皓,陈平,许倩,陈华， 出版：清华大学出版社 日期：2018-06-01 《计算机图形学：原理、算法及实践》介绍了计算机图形学的主要研究内容、基本原理以及图形学的开发环境和编程实践，也重点介绍了基于OpenGL的图形开发技术和Web图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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群雄逐鹿：彩绘三国演义（工笔重彩绘制全文，特制裸脊线装，文津奖获得者陈平原先生作序推荐）（共2册）
作者：成长 著，金协中 绘 出版：北京时代华文书局 日期：2019-05-01 1）畅销五百余年的古典四大名著之一初次以全本工笔重彩绘图、裸脊线装版本面市。 2）全书240幅彩绘为著名画家金协中先生经典代表之作，是迄今为止一部用工笔重彩绘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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