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蔡澜说人生：世间事 贵痛快（舌尖上的中国》《风味人间》总顾问、《开讲啦》特邀讲师、 《新周刊》年度生
作者：蔡澜 出版：北京时代华文书局 日期：2025-01-01 《舌尖上的中国》总顾问，《开讲啦》特邀讲师，中国第一“食神”，《新周刊》年度生活家——蔡澜，美食家、作家、旅游家、收藏家、电影人，监制过成龙的电影，与倪匡、黄霑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255 
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影响中国菜的那些人 鄢赪（味道的传承第二季）《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问董克平倾
作者：黄静琳 出版：青岛出版社 日期：2023-09-01 鄢赪先生是云南菜烹饪大师。他继承了云南菜烹饪的精华，他又是新一代的云南菜大师，创新了味道。从云南菜的发展和食材等基础知识讲起，看到了名厨的业界影响力，从从业经历中可以看到他对云南菜的发展与传承，让人感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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影响中国菜的那些人 梁健宇（味道的传承第二季）《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问董克平
作者：黄静琳 出版：青岛出版社 日期：2023-09-01 梁先生是粤菜烹饪大师。他不仅继承了粤菜烹饪的精华，还勇于创新、改良，将传统粤菜与其他菜系融合，料理出新的口感，创新了味道。 本书第一部分带我们走进了南粤之地，梁大师的美食启蒙之乡，了解了他丰富的人物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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影响中国菜的那些人 陈汉宗（味道的传承第二季）《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问董克平
作者：黄静琳 出版：青岛出版社 日期：2023-09-01 陈先生是粤菜中蚝菜烹饪大师。他继承了蚝菜烹饪的精华，他又是新一代的粤菜大师，创新了味道。本书第一部分记录了他是如何披荆斩棘，终成一代烹饪大师的。这里有他在各地历练的传奇故事，也有艰苦条件下磨砺的人生体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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中国现代文学史（第三版）
作者：程光炜，刘勇，吴晓东，孔庆东，郜元宝 出版：北京大学出版社 日期：2011-10-01 《中国现代文学史第三版》是“十一五”国家规划教材、“面向21世纪课程教材”，也是被台湾地区大学中文专业采用为教科书的大陆相关专业教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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香港昆曲人物志
作者：白先勇，顾问，华玮 主编，华玮 编 出版：上海古籍出版社 日期：2020-09-01 从五十年代中叶昆曲在香港播种算起，至今已逾一甲子。虽然香港迄今没有专业昆剧团，有心人士却能精耕细作，从组织演出、传承清唱、推广教育、促进出版、开拓剧场形式方面做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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汪曾祺经典：诗文臧否真性情
作者：汪曾祺 著，陈其昌 主编，汪朗，顾问 出版：译林出版社 日期：2021-02-01 纪念汪曾祺诞辰百年经典合辑 展现文学大师风采 温暖，睿智，幽默，通透 作为中国*后一位士大夫，他的文字具有明清笔记般的雅致与风流 深受沈从文、金庸、贾平 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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汪曾祺经典：飞鸿传书寄真情
作者：汪曾祺 著，陈其昌 主编，汪朗，顾问 出版：译林出版社 日期：2021-02-01 纪念汪曾祺诞辰百年经典合辑 展现文学大师风采 温暖，睿智，幽默，通透 作为中国*后一位士大夫，他的文字具有明清笔记般的雅致与风流 深受沈从文、金庸、贾平 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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汪曾祺经典：文字评鉴寸心知
作者：汪曾祺 著，陈其昌 主编，汪朗，顾问 出版：译林出版社 日期：2021-02-01 纪念汪曾祺诞辰百年经典合辑 展现文学大师风采 温暖，睿智，幽默，通透 作为中国*后一位士大夫，他的文字具有明清笔记般的雅致与风流 深受沈从文、金庸、贾平 ... |
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衡水桃城区方言研究（河北方言研究丛书·平装）
作者：郑莉，钱曾怡，张振兴，顾问，桑宇红 编 出版：中华书局 日期：2021-04-01 ★一手语料 扎实描写单点方言 本书采用描写语言学的方法，对桃城区方言的记录详实准确。调查者母语即为桃城区方言，发音人老中青三代齐全，深入、周全揭示方言特点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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民用建筑施工图设计指南
作者：深圳华森建筑与工程设计顾问有限公司 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-03-01 本书从工程实践出发，按民用建筑施工图设计流程介绍各阶段、各环节关键控制点。本书旨在为偏重方案设计和理论研究的高校建筑学专业教学，做一个深化设计研究的阶段性补充。本书适合致力于施工图设计和管理的年轻建筑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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国有企业资本运营与并购重组操作指南
作者：北京中诚天下投资顾问有限公司 出版：中国经济出版社 日期：2021-04-01 国有资本运营是指国有资本出资人和其投资设立的企业，运用国有资本、维护国有权益、实现国有资本保值增值的经营方式，对于提高国有资产的整体质量，从而提高国有资产的收益能力具有重要意义。本书即以指导国有企业进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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电动汽车充换电设施系统设计标准T/ASC 17-2021
作者：悉地[北京]国际建筑设计顾问有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-05-01 本标准根据中国建筑学会《关于发布 <2019年中国建筑学会标准编制计划（*批）>的通知》（建会标[2019]05号）的要求，由悉地（北京）国际建筑设计顾问有限公司会同有关单位编制完成。在本标准编制过程 ... |
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灵活用工合规手册 帮助企业管理者做好风险防控
作者：劳达—HI伙伴法税顾问团队 出版：中国财富出版社 日期：2021-06-01 过往的二十几年中，中国人力资源服务业迎来的个业务风口是2007年至2008年《中华人民共和国劳动合同法》的颁布及实施，今天不少的人力资源公司是在当时发展起来的， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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云锦天章：毛泽东诗词画意
作者：吴江 林宏伟 主编 石仲泉 潘公凯 顾问 出版：红旗出版社 日期：2021-08-01 ★ 58首诗词及历史背景解读，深度了解诗词的创作背景，赏析绘画大师的红色山水，展示领袖细腻的情感和豪迈的气魄。 ★ 30余幅亲笔手书，一睹毛体的大气磅礴、豪放 ... |
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我喜爱的国粹京剧绘本·第一辑套装（4册）
作者：胖不墩儿 绘，王珮瑜 顾问 出版：长春出版社 日期：2022-01-01 本书由著名京剧演员王珮瑜担任顾问并作序。京剧是我们的国粹，我们选的这几出戏都是经典剧目，故事精彩又有中国特色，适合给小朋友们介绍。Q版萌系的画风和艳丽的色彩，能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 571
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我喜爱的国粹京剧绘本·四郎探母
作者：胖不墩儿 绘，王珮瑜 顾问 出版：长春出版社 日期：2022-01-01 本书由著名京剧演员王珮瑜担任顾问并作序。京剧是我们的国粹，我们选的这几出戏都是经典剧目，故事精彩又有中国特色，适合给小朋友们介绍。Q版萌系的画风和艳丽的色彩，能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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我喜爱的国粹京剧绘本·穆桂英挂帅
作者：胖不墩儿 绘，王珮瑜 顾问 出版：长春出版社 日期：2022-01-01 本书由著名京剧演员王珮瑜担任顾问并作序。京剧是我们的国粹，我们选的这几出戏都是经典剧目，故事精彩又有中国特色，适合给小朋友们介绍。Q版萌系的画风和艳丽的色彩，能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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我喜爱的国粹京剧绘本·红娘
作者：胖不墩儿 绘，王珮瑜 顾问 出版：长春出版社 日期：2022-01-01 本书由著名京剧演员王珮瑜担任顾问并作序。京剧是我们的国粹，我们选的这几出戏都是经典剧目，故事精彩又有中国特色，适合给小朋友们介绍。Q版萌系的画风和艳丽的色彩，能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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初识国粹·京剧·净（平装）
作者：胖不墩儿 著绘，周传家 顾问 出版：长春出版社 日期：2021-11-01 发现京剧之美，美在大气，美在婉转，美在绮服华裳，美在气息音韵…… 如此之美，应献与天真烂漫的儿童，应珍视，也应深耕…… 京剧绘本 简单 可爱 幽默 了解 ... |
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