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马香普 王志勇 李凯 毛冬林 岳健
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功夫川菜
作者：李凯 编著 出版：四川科技出版社 日期：2013-10-01 本书的作者以轻松活泼的文笔，通俗易懂的语言，系统地介绍了爆、炒、溜、煎、浸、炸、烧、焖、烩、炖、蒸、煮等烹饪技法，每种烹饪技法又配备了多个菜例进行详细的说明，同时笔者在书中还对一些烹饪制作关键技术以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277 
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川菜烹饪技法解密
作者：李凯 主编 出版：四川科技出版社 日期：2007-02-01 《炖.烧.烩.焖.蒸.煮-川菜烹饪技法解秘》分为上、下两册，作者以轻松活泼的文笔、通俗易懂的语言系统地介绍了爆、炒、熘、烧、焖、烩、炖、蒸、煮、炸、煎、浸等烹饪技法，每种烹饪技法又配备了10个菜例进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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中国企业社会责任公共政策的演进与发展
作者：李凯 等著 出版：中国经济出版社 日期：2014-07-01 本书通过分析在中国制定与推行企业社会责任公共政策的基础条件与必要性，借鉴世界发达国家的先进理论和实践经验，为构建具有中国特色的企业社会责任公共政策体系提出切实可行的建议，从而推进企业社会责任在中国发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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中国古代文论史
作者：曹顺庆,李凯 出版：重庆大学出版社 日期：2015-04-01 本书对中国古代文学理论的发展历史、基本特点、重要文论家和重要文论篇目进行了简要而全面的介绍。本书的主要特色是：一、重视原典本身。本书以原典为基本内容，核心是为读者提供材料，让读者掌握第一手文献；为了帮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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检察官职业道德建设研究
作者：石先钰,李凯 出版：华中师范大学出版社 日期：2015-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 257
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孟子诠释思想研究
作者：李凯 著 出版：人民出版社 日期：2015-05-01 《孟子诠释思想研究》是作者在其博士论文的基础之上，经过多次修改而完成的；作者参照西方诠释学的理论方法，并依据孟子思想的内在理路，对孟子诠释《诗经》、《尚书》及诸子的言论进行了深入的研究。本书分为分析篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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21世纪全国高校应用人才培养机电类规划教
作者：王志勇，翁迅 编著 出版：北京大学出版社 日期：2008-03-01 本书以数控机床为对象，系统地介绍了数字控制的基本原理、现代控制系统和数控机床的程序编制以及数控机床的基本结构。 全书共分8章，内容包括：数控设备的基本概念、特点与分类，数控加工编程基础，数控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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高等数学及应用（普通高等教育“十二五”规
作者：王志勇，柴春红 主编 出版：华中科技大学出版社 日期：2012-09-01 目前军事院校正在进行基础教育的改革，要求教材中融入与军事有关的案例进行教学，作者以此为契机编写了本教材，相信本书出版后在相关军事院校有一定的推广价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 323
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土木工程制图习题及解答
作者：周佳新，王志勇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-03-01 主要内容有：制图规格与制图技术，尺规作图、计算机绘图、视图，尺寸注法，断面图、剖面图，建筑平、立、剖面图，房屋结构图，路、桥工程图，给水排水工程图等。其特点是密 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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电机与拖动（普通高等教育高职高专“十二五
作者：许娅，王志勇 主编 出版：水利水电出版社 日期：2015-02-01 《普通高等教育高职高专＂十二五＂规划教材·电气类:电机与拖动》可作为高职高专供用电技术、工业企业自动化、电气技术等专业的教材，也可供电气类专业技术人员参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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土木工程制图
作者：周佳新、王志勇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-04-01 1.《土木工程制图》是依据教育部批准印发的《普通高等院校工程图学课程教学基本要求》和近年来国家质量技术监督总局发布的最新标准，充分考虑了各专业的教学特点，并根据 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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产业集群智力问题研究：理论与案例
作者：李世杰 ，李凯 著 出版：中国经济出版社 日期：2014-05-01 笔者在本书中细致地比较了政府主导型集群与市场主导型集群在表现形式、形成机制和演化机理上的差异，从两个维度分别研究了两类集群的治理问题。应当说，由于政府主导型集群形成的初始动力来自于地方政府的政策和行为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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高职体育与健康
作者：李凯，徐通 著 出版：天津大学出版社 日期：2014-04-01 《高职体育与健康新编高等院校公共课类精品规划教材》紧紧围绕帮助学生树立“健康第一”的主题，将体育和健康有机地融合在一起，在介绍体育基本知识和基本技能的基础上，力求处理好体育技能、健康知识、卫生保健、体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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屈光备读
作者：王育良,左晶,李凯 出版：南京大学出版社 日期：2014-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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书籍设计案例教学（现代艺术设计类“十二五
作者：李凯，王秀竹 主编 出版：水利水电出版社 日期：2015-03-01 本书是一本讲解书籍装帧设计的教材，全书包括8章内容，深入浅出地介绍了书籍的发展、书籍的结构、设计规律、印刷工艺，并对于书籍版式设计进行了较详尽的讲述。书中囊括了一批国内外的优秀案例，对书籍装帧设计案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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肉牛场生产管理数字化及牛肉质量安全溯源网
作者：杨振刚，熊本海，王志勇 主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-05-01 《肉牛场生产管理数字化及牛肉质量安全溯源网络平台》由中国农业科学技术出版社出版。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 573
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实用信息安全技术
作者：雷敏，王剑锋，李凯 著 出版：国防工业出版社 日期：2014-01-01 信息安全是目前社会关注的热点。《实用信息安全技术》由雷敏、王剑峰、李凯佳、杨义先编著，主要内容包括实用信息安全技术和常见信息安全工具的使用方法。重点介绍现代密码学、网络安全、信息系统安全、数字内容安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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布雷克文集：理所当然的侍奉（改革宗灵修系
作者：[荷]布雷克 著，王志勇 等译 出版：当代中国出版社 日期：2014-05-01 “敬虔”+“知识”，“教义”+“生活”，“灵性”+“神学”，这几个组合可以用来刻画清教徒的形象，也是布雷克这本名著《理所当然的侍奉》的特点。其实，这也应当是基督 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3015
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图解水果切雕与拼摆
作者：李凯,四川旅游学院烹饪系 出版：四川科技出版社 日期：2015-01-01 本书分为水果切雕、水果盘饰与水果拼盘三部分。水果切雕部分讲解了各种水果切雕的基本方法及过程；水果盘饰部分介绍了水果围边的摆设方法及思路；水果拼盘部分介绍了50多款大型、中型、小型水果拼盘的制作方法和变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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大学生安全实务
作者：梁书杰，李农，李凯主编 出版：北京交通大学出版社 日期：2015-11-01 本书针对当代大学生安全知识缺乏、自我保护意识薄弱的实际情况，紧紧围绕大学生学习、生活、成长、成才的各个方面，简要介绍校园各种安全事故发生的原因、防范方法和避害技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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