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中式面点制作实用技术
作者：黄石，李兵，马耀宗 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-06-01 本书主要介绍中式面点制作岗位的基本职责和中式面点师职业要求、中式面点的分类和原料及操作基本知识、中式面点馅心制作、中式面点水调面坯制作、中式面点膨松面坯制作、中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126 
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中式烹调师实用技术
作者：李纯良，李兵，黄石 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-06-01 本书主要介绍中式烹调的基础知识和常用设备、中式烹调加工技术与原材料初加工技术与操作、中式烹调常用的上浆和挂糊及勾芡操作、调味与制汤操作方法、热菜的烹调与装盘、冷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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资源枯竭城市工业遗产研究：以黄石矿冶工业遗产研究为中心的地方文化学科体系的构建
作者：刘金林,聂亚珍,陆文娟 出版：光明日报出版社 日期：2014-11-01 《资源枯竭城市工业遗产研究:以黄石矿冶工业遗产研究为中心的地方文化学科体系的构建》以国务院确定的首批和第二批资源枯竭城市——湖北省大冶市和黄石市为例，充分利用三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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黄石矿冶工业遗产研究
作者：舒韶雄 出版：湖北人民出版社 日期：2012-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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狼王四部曲1+2（8号狼的崛起/21号狼的统治）（共2册）
作者：[美]瑞克·麦金提尔 出版：人民文学出版社 日期：2023-10-01 ◆亚马逊年度科普图书《8号狼的崛起》重磅续集！ ◆终其一生投身于狼研究的自然学家瑞克·麦金提尔的又一部重要作品！ ◆《科克斯书评》《温哥华太阳报》《山地学报 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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家藏四库：六韬·三略（化读本插图版）（历代王者得天下之秘本，热销五年，央视九次报道，无障碍阅读家藏四
作者：太公望，黄石公 等著 出版：新世界出版社 日期：2014-01-01 《四库全书》编定于清乾隆四十三年，共收中华典籍3461种。如此浩瀚典籍仅分经（儒家经典），史（各类史书）、子（百家著述）、集（名家诗文）四类。本套丛书从千余种传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 223
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中华经典谋略奇书：鬼谷子 素书 孙子兵法 孙膑兵法 三十六计（插图版全5册）
作者：鬼谷子，黄石公，孙武，孙膑 出版：海潮出版社 日期：2017-07-01 中华经典谋略奇书包含《鬼谷子》、《素书》、《孙子兵法》、《孙膑兵法》、《三十六计》，深为曾国藩、*、拿破仑等人推崇。书中内容洞悉天道人心，围绕复杂的人性设谋用计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1382
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咪咪噜外滩迷失记
作者：[中国]黄石著.绘 出版：广西师范大学出版社 日期：2017-12-01 .跟随一只可爱喵星人的眼睛，看外滩的晨昏更替，体味你可能没见过的上海风情。 .给你和孩子一次艺术馆的体验，外滩多国风格迥异的建筑，在画家笔下真实再现。 .和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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国家电网生产现场作业“十不干”宣教海报
作者：国网黄石供电公司 出版：中国电力出版社 日期：2018-06-01 围绕公司制定的《生产现场作业十不干》制作，采用图配文的形式展示十不干的主要内容，使条文形象生动化，方便读者理解和熟知。公司安质部已认可内容并推荐入2018全国安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
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狼王四部曲之二：21号狼的统治
作者：[美]瑞克·麦金提尔 出版：人民文学出版社 日期：2023-10-01 ◆亚马逊年度科普图书《8号狼的崛起》重磅续集！ ◆终其一生投身于狼研究的自然学家瑞克·麦金提尔的又一部重要作品！ ◆《科克斯书评》《温哥华太阳报》《山地学报 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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狼王四部曲之一：8号狼的崛起（亚马逊年度科普书籍！狼的世界复杂程度堪比人类！带你进入一个令人敬畏的狼
作者：[美]瑞克·麦金提尔 出版：人民文学出版社 日期：2023-08-01 ◆亚马逊2019年度科普书籍！ ◆2020年阅读西部图书奖获奖作品！ ◆2019年西格德·奥尔森自然写作奖入围作品！ ◆《出版人周刊》《华盛顿邮报》《今日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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“十三五”普通高等教育规划教材 电气控制技术与综合实践
作者：焦玉成，杜逸鸣，杨洁，黄石红，徐行健 著 出版：中国电力出版社 日期：2019-01-01 本书为工程教育创新系列教材。 D一篇入门篇，电气控制基础入门。本篇共三章，D一章主要介绍安全用电常识与常用工具的选择及使用；第二章主要介绍用于电力拖动及自动控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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可编程序控制器技术与系统
作者：潘蕾，薛锐，黄石红，沈剑贤 著 出版：东南大学出版社 日期：2018-10-01 《可编程序控制器技术与系统》系统地讲述了可编程序控制器的基本原理和设计方法。全书共分6章。第1章概述了可编程序控制器的基本结构和工作原理等；第2章介绍PLC的编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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六韬三略·百战奇略
作者：[汉] 黄石公 [明]刘基 著 王伶编 译 出版：三秦出版社 日期：2007-08-01 《六韬》通过周文王、武王与吕望对话的形式，论述治国、治军和指导战争的理论、原则，是一部具有重要价值的兵书，对后世产生了重大影响，受到历代兵家名将的重视，司马迁《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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素书—无障碍阅读插图本（初中生课外书目）
作者：黄石公 出版：吉林美术出版社 日期：2017-12-01 ★《素书》一千三百六十字，字字珠玑，句句名言，民间称之为天书，不仅包含治国安邦大谋略，更有修身处世、为人之道的小智慧，每一句箴言都是切中要害，一针见血，读来如醍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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素书 众阅国学馆双色版本
作者：黄石公 出版：辽宁美术出版社 日期：2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
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全3册漫画趣读智囊趣读漫画鬼谷子图解素书谋略处事奇书交友识人的技巧为人处世的大智慧书中国哲学人情世故
作者：黄石公 出版：民主与建设出版社 日期：2023-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 771
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美丽乡愁·2019
作者：刘醒龙 主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-03-01 《美丽乡愁2019》收录了17位知名作家的散文作品，包含《万是千非朱砂红》《登鱼山》《触摸乡愁》《黄石》《野性的大理》等篇目。本书从作者居住或探访的地方谈起，描 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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身份共同体·70后作家大系：少爷威威（黄石一枫 作品）
作者：石一枫 出版：山东文艺出版社 日期：2014-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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中国历代兵法译注评（全2册）
作者：邵学清 孙金城编著 出版：现代出版社 日期：2017-09-01 ★《中国历代兵法译注评》是对中国古代著名兵法的翻译、注释和点评，为广大军事爱好者和古文爱好者提供一条便捷之路。 ★兵者，国之大事，死生之地，存亡之道，不可不察 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 778
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