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大書城 分類: 茶.酒.饮料 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 1424 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
酒瓶里的风景:勃艮第葡萄酒 酒瓶里的风景:勃艮第葡萄酒
作者:林裕森  出版:中信出版社  日期:2023-01-01
★市场上仅有的深入探究勃艮第全产区的专业工具书。 ★全书多达30余幅勃艮第产区绘制地图及1000多 ...
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售價:NT$ 2387

喝懂威士忌:从小白到行家 喝懂威士忌:从小白到行家
作者:富隆美酒学院  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-12-01
根据国内人文背景和生活习俗,将威士忌与中国文化完美融合,带领国人更好地了解、享用国际美酒。 深入探 ...
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售價:NT$ 500

完全咖啡知识手册(升级版) 完全咖啡知识手册(升级版)
作者:日本枻出版编辑部 编:张文慧 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-12-01
本书在第一版热销的基础上,分享了手冲咖啡的基础知识,其中详细介绍了选豆、烘焙、研磨、冲泡技巧、混合咖啡、冲泡水温、保存方 ...
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售價:NT$ 347

茶有真香:懂茶的开始 茶有真香:懂茶的开始
作者:王恺  出版:中信出版社  日期:2022-12-01
1、写给大家的茶界启蒙,从喝茶到懂茶 包含茶之历史、茶之风土、茶之制作、茶之器物、茶之冲泡、茶之礼 ...
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售價:NT$ 800

点茶之书:一盏宋茶的技艺与美学 点茶之书:一盏宋茶的技艺与美学
作者:观合 著[观合是张志刚的笔名]  出版:机械工业出版社  日期:2022-11-01
中国的茶文化“兴于唐,盛于宋”,两宋时期由于文人士大夫积极推广、参与,茶文化得到极大的发展,达到巅峰。作者在书中分享了自 ...
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售價:NT$ 458

中国古代茶文化 中国古代茶文化
作者:吴雨  出版:中国商业出版社  日期:2022-10-01
中华民族在漫长的发展历程中,依靠勤劳的素质和智慧的力量,创造了灿烂的文化,从文学到艺术,从技艺到科学,创造出数不尽的文明 ...
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售價:NT$ 240

酒酿美好 酒酿美好
作者:  出版:阳光出版社  日期:
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售價:NT$ 449

威士忌百科全书:波本 威士忌百科全书:波本
作者: 弗雷德·明尼克  出版:中信出版社  日期:2023-01-01
一本全面介绍波本威士忌的百科全书——所有波本都是威士忌,但并非任何威士忌都是波本。附赠译者撰写的“Top 66 顶尖美国 ...
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售價:NT$ 959

杯中百年:133款经典鸡尾酒和背后的故事[精装大本] 杯中百年:133款经典鸡尾酒和背后的故事[精装大本]
作者:金众磊,舒宓 编著,摸灯醉叔叔 审订  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-11-01
知名调酒师金众磊30余年调酒经验毫无保留分享,联手资深酒类作家舒宓倾力打造,专业酒饮线上教育平台“摸 ...
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售價:NT$ 857

山田诗子的红茶时光 山田诗子的红茶时光
作者:山田诗子  出版:浙江大学出版社  日期:2022-10-01
深爱红茶的山田诗子,不但通过红茶品牌“卡雷尔·恰佩克”推广红茶,也尝试利用书籍让更多人人了解红茶。在这本《山田诗子的红茶 ...
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售價:NT$ 316

国酒:黄酒 国酒:黄酒
作者:毛健 编著  出版:化学工业出版社  日期:2022-10-01
本书以我国国酒黄酒为主题,内容涵盖了黄酒发展历史、黄酒生态酿造过程及传统酿造工艺、黄酒的风味表达、黄酒的养生功效、黄酒产 ...
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售價:NT$ 286

家·酒场:67道下酒菜,在家舒服喝一杯 家·酒场:67道下酒菜,在家舒服喝一杯
作者:比才  出版:中国纺织出版社  日期:2022-10-01
为什么要出《家·酒场:67道下酒菜,在家舒服喝一杯》这本书呢?因为希望更多的人能享受喝酒这件事。在家 ...
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售價:NT$ 449

世界啤酒地图:150种啤酒大赏 世界啤酒地图:150种啤酒大赏
作者:Mark Dredge  出版:中国纺织出版社  日期:2022-10-01
《世界啤酒地图:150种啤酒大赏》,一场舌尖的朝圣,让爱旅行的你在路上多了亮点和劲头,大麦、果肉、啤 ...
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售價:NT$ 857

中华茶艺呈现(四色铜版印刷) 中华茶艺呈现(四色铜版印刷)
作者:钟斐 主编  出版:原子能出版社  日期:2022-05-01
☆以茶会友,品味人生,一级茶艺师写给大家的茶艺之书。 ☆多方面介绍茶叶品类和冲泡方式、技巧,你喜欢 ...
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售價:NT$ 439

茶悟 茶悟
作者:  出版:中国农业出版社有限公司  日期:
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售價:NT$ 347

请给我一张世界名酒地图 请给我一张世界名酒地图
作者:朱尔·戈贝尔-蒂尔潘 阿德里安·格朗·斯米特·比安基 文杰  出版:中信出版社  日期:2022-10-01
√一本书详解百款更具代表性美酒,开启全球佳酿之旅,从文化、技艺、品鉴、风味、产地、民俗、地理等方面深 ...
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售價:NT$ 755

葡萄酒:你想知道的那些事儿 葡萄酒:你想知道的那些事儿
作者:简·帕金森  出版:中国纺织出版社  日期:2022-09-01
想喝葡萄酒却不知如何选择?这本书将告诉你如何选择一款适合你的葡萄酒!你知道葡萄酒世界的两大阵营吗?你 ...
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售價:NT$ 296

花样饮品:视频版(第二版) 花样饮品:视频版(第二版)
作者:鱼菲  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2022-09-01
为一杯网红奶茶排两小时的队? 做出的饮品总是口味平淡? 咖啡还能有什么创新? …… 这些在鱼 ...
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售價:NT$ 235

咖啡品鉴师 咖啡品鉴师
作者:齐鸣 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-09-01
小咖啡中蕴藏着大奥秘,咖啡“从种子到杯子”的各环节都会对最终的呈杯表现产生影响。咖啡品鉴融合了食品化 ...
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售價:NT$ 347

咖啡拉花全技巧:新手也能学会的25款创意拉花 咖啡拉花全技巧:新手也能学会的25款创意拉花
作者:老爸咖啡拉花艺术认证所 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2022-08-01
本书针对咖啡的热点问题展开阐述,以简单易学的分步骤图解的方式,让新手也能快速上手。让他们了解,为何同样的步骤,为什么有人 ...
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售價:NT$ 245

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