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复旦卓越·21世纪烹饪与营养系列：餐饮管理
作者：都大明，李大卫 主编 出版：复旦大学出版社 日期：2014-12-01 都大明、李大卫主编的《餐饮管理／复旦卓越21 世纪酒店管理系列》由十二章组成。引论较全面地介绍了餐饮行业的起源与沿革，重点介绍了新中国饮食先抑后扬的发展特征。第一章至第十一章首先简明介绍了餐饮业及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270 
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复旦卓越·21世纪管理学系列：市场营销学教程（第二版）
作者：王妙,梁玉杰 出版：复旦大学出版社 日期：2014-12-01 本书是普通高等教育“十一五”和“十二五”国家级规划教材，并且是上海市精品课程的配套教材。本书第一版获得2007年上海普通高校优秀教材一等奖。与本书配套出版的，还有《市场营销学实训》以及“市场营销学教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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卓越·21世纪物流管理系列：现代物流管理（第三版）
作者：黄中鼎 主编 出版：复旦大学出版社 日期：2014-12-01 《现代物流管理第3版复旦卓越21世纪物流管理系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材》涉及现代物流管理的基本理论及主要功能，具体内容包括：物流的基本概念、物流系统、物流类型、包装、装卸搬运、运输、仓储 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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复旦卓越·育兴系列教材：VIS设计实务
作者：俞明 主编 出版：复旦大学出版社 日期：2014-11-01 《VIS设计实务复旦卓越育兴系列教材》为高等院校视觉传达设计类专业的学生而编写，充分考虑艺术设计专业的教育特点，把教学与实践紧密地结合起来，按照当今市场对设计人才的新要求，强调学生实际应用能力的培养； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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卓越·连锁经营管理系列：连锁企业物流管理
作者：殷延海 主编 出版：复旦大学出版社 日期：2015-02-01 本书内容包括：连锁企业物流管理概论；连锁企业物流作业流程管理；连锁企业配送中心设计与布局；连锁企业配送中心选址；连锁企业配送中心的存货管理；连锁企业流通加工管理等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 382
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迪士尼最卓越的服务课2：“服务之神”的教诲
作者：[日]镰田洋 著；李俊瑶 译 出版：机械工业出版社 日期：2015-04-01 上海迪士尼乐园开园在即，除了对完美建设的高要求，迪士尼也极其重视管理和服务人才的培养，已派遣200余名大中专学生前往美国佛罗里达奥兰多迪士尼世界实习，为上海迪士 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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迪士尼最卓越的服务课4：“招待之神”的教诲
作者：[日]镰田洋 著，李俊瑶 译 出版：机械工业出版社 日期：2015-03-01 上海迪士尼乐园开园在即，除了对完美建设的高要求，迪士尼也极其重视管理和服务人才的培养，已派遣200余名大中专学生前往美国佛罗里达奥兰多迪士尼世界实习，为上海迪士 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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卓越全球化与本地化：国际石油公司运营管理模式研究
作者：本书编委会 出版：石油工业出版社 日期：2015-03-01 《卓越全球化与本地化:国际石油公司运营管理模式研究》介绍了十二五及未来更长一个时期是我国石油公司进一步优化国际业务运营管理，打造跨国石油公司的关键阶段。在国家“走出去”战略方针的指引下，中国石油公司从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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卓越·人力资源管理和社会保障系列：员工关系管理
作者：田辉 出版：复旦大学出版社 日期：2015-03-01 本书打破了传统教材的编写体例，采用以培养学生能力为本位的项目式教学方法，训练学生的动手、创新和自学能力，知识的传授会在教学项目完成的过程中适时进行。 本书基于员工关系管理的整个过程，设计了11个教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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老板不能对员工说的50句话：卓越管理者的沟通智慧
作者：高海友，龚学刚 著 出版：人民邮电出版社 日期：2015-05-01 企业作为一个组织，员工众多，每个人性格迥异，再加之教育背景以及素养的不同，如果老板不能把握其中奥妙，与员工沟通的方式没有因人而异，说了不该说的话，必然会伤害员工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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复旦卓越·高等职业教育医学基础教材：药理学（第三版）
作者：俞月萍，杨素荣 主编 出版：复旦大学出版社 日期：2015-05-01 俞月萍、杨素荣主编的《药理学第3版复旦卓越 高等职业教育医学基础课教材》共分为7篇。第1篇 总论主要包括绪论、药物效应动力学、药物代谢动力 学和影响药物效应的因素等内容。第2一7篇分别是传 出神经系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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追求卓越：走学习型精益变革之路
作者：项阳 著 出版：北京交通大学出版社 日期：2015-05-01 当企业的发展遭遇瓶颈无法实现突破，当领导者的决策无法满足发展的需要，企业如何在经济低迷中成功“突围”？如何在逆境中实现“野蛮生长”？这是摆在每个企业管理者面前的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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卓越·人力资源管理与社会保障系列：社会保障经办实务
作者：赵巍巍 主编 出版：复旦大学出版社 日期：2015-05-01 根据高职教育的特点，本教材仅仅涉及社会保障政策以及相对一般的社会保障理论，从而适当降低理论性的难度与深度。同时，加强应用性的社会保障政策的演习与训练。从规定上来看，社会保障政策相对简单，容易操作。但现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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（卓越设计师系列规划教材）产品设计手绘表达
作者：者:姜芹//吕荣丰 出版：合肥工业大学出版社 日期：2015-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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材料力学（高等工科院校卓越工程师教育教材）
作者：张丽芳，翁国华 著 出版：上海科学技术出版社 日期：2015-02-01 《材料力学》根据教育部高等院校力学课程教学指导委员会制定的教学要求，结合机械设计制造、土木建筑、动力等机械专业“卓越工程师”教育培养计划实施要求编写而成。重点作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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卓越·人力资源管理和社会保障系列：社会保险统计实务
作者：张慧霞 主编 出版：复旦大学出版社 日期：2015-06-01 《社会保险统计实务》是针对劳动与社会保障、人力资源管理和公共事务管理专业的学生编写的一本教材，强调“教、学、做、训、评”的特点。本教材在内容和形式上做了大胆尝试和调整一方面在内容上与国家职业资格考证内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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让孩子走向成功和卓越-薛夫子家庭教育的100个思考
作者：薛永武 著 出版：中国言实出版社 日期：2015-06-01 每一个孩子来到这个世界上都如同一张白纸，没有教不好的孩子，只有不会教的家长。在孩子的成长过程中，家长比老师的作用更为重要。中国人才研究会首席专家薛永武潜心研究多年，撰写本书，深刻探讨在家庭教育领域中值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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现代医院卓越绩效管理与考评标准大全（上下册）
作者：任真年 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2015-05-01 《现代医院卓越绩效管理与考评标准大全(套装共2册)》包括《现代医院卓越绩效管理与考评标准大全（上册）》《现代医院卓越绩效管理与考评标准大全（下册）》共2册。《现代医院卓越绩效管理与考评标准大全(套装共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2473
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超越卓越的平凡：北大人才选拔制度研究
作者：秦春华 出版：北京大学出版社 日期：2015-08-15 《超越卓越的平凡：北大人才选拔制度研究》：北大原招生办公室主任关于北大招生制度与国家教育制度改革的思考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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医生的精进：从仁心仁术到追求卓越（《纽约时报》畅销书 《展望
作者：[美]阿图·葛文德[Atul Gawande] 出版：浙江人民出版社 日期：2015-08-01 走出白色巨塔，医生一职要与社会各领域接驳，将面对无数道德困境，也要承担错误的后果。医术并非**，更不能决定医患关系的对错得失。 作者阿图·葛文德是哈佛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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