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西餐制作
作者：周海霞，邹宇航 出版：科学出版社 日期：2014-06-01 本书共分8章，涵盖西餐各类菜品：汤菜、沙司、开胃菜、西式简餐、海鲜类菜肴、肉类菜肴、禽类菜肴、西式甜点。各章围绕菜品制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360 
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生活窍门全知道
作者：葛静 出版：天津科学技术出版社 日期：2015-04-01 本书根据人们在日常生活中经常遇到的各种难题，分别介绍了解决生活难题的窍门，具体包括食物的选购、清洗加工、储存保鲜、烹调加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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