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食品化学 (第4版) 食品化学 (第4版)
作者:阚建全  出版:中国农业大学出版社  日期:2021-11-01
本书重点介绍食品化学的基础理论及其相关的实用知识。全书共分 12 章,主要内容包括食品的 6 大营养成分、食品的色香味成 ...
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售價:NT$ 352

基础化学(第三版) 基础化学(第三版)
作者:刘丹赤 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-08-01
本书分化学基础知识、滴定分析基本操作、酸碱滴定技术、氧化还原滴定技术、沉淀滴定技术、配位滴定技术、有 ...
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售價:NT$ 235

大学化学讲义 大学化学讲义
作者:彭笑刚  出版:高等教育出版社  日期:2022-09-01
全书内容共十章。第一章为科学概论,给刚刚进入大学的新生提供科学大厦的导引。微观世界(主要为量子化学)共两章内容,包括元素 ...
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基础化学实验 基础化学实验
作者:刘洋  出版:石油工业出版社  日期:2020-07-01
本书内容涵盖无机及分析化学实验、有机化学实验和仪器分析实验三个部分。在保证实验室安全的前提下,实现了物质的分离、纯化以及 ...
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售價:NT$ 119

了不起的化学 了不起的化学
作者:林瘦猫 著  出版:中国妇女出版社  日期:2021-08-01
*高校教授、微博科普博主林瘦猫的化学科学素养课 *一本有趣有料、脑洞大开的化学科普书,一读就停不 ...
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售價:NT$ 347

基础化学 基础化学
作者:高涵 著  出版:中国农业大学出版社  日期:2022-07-01
本书主括无机及分析化学基础、有机化学基础和基础实验三大模块的18个章以及13个实验目, 操内容丰广, 便于各院校结合专业 ...
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售價:NT$ 301

应用界面化学 应用界面化学
作者:姚忠平  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2020-04-01
本书是编者多年教学经验的总结,主要阐述了界面化学的基本原理及应用。本书分别对液-气、固-气、固-液、固-固和液-液五类界 ...
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售價:NT$ 264

茶叶品质化学 茶叶品质化学
作者:刘展良,伍锡岳  出版:中国商业出版社  日期:2021-01-01
本书为高职院校茶艺与茶叶营销专业《茶叶品质化学》课程编写的配套教材。茶叶作为与人民生活关系密切的一类食品,人们对茶叶既熟 ...
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售價:NT$ 336

义务教育课程标准实验教科书同步阅读?理想的风筝:语文(6年级下册) 义务教育课程标准实验教科书同步阅读?理想的风筝:语文(6年级下册)
作者:课程教材研究所, 小学语文课程教材研究开发中心  出版:人民教育出版社  日期:2006-10-01
义务教育课程标准实验教科书同步阅读?理想的风筝:语文(6年级下册)》是配合义务教育课程标准实验教科书语文六年级下册选编 ...
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售價:NT$ 155

义务教育课程标准实验教科书同步阅读:草叶上的歌(语文三年级下册) 义务教育课程标准实验教科书同步阅读:草叶上的歌(语文三年级下册)
作者:课程教材研究所, 小学语文课程教材研究开发中心  出版:人民教育出版社  日期:2014-10-01
义务教育课程标准实验教科书同步阅读:草叶上的歌(语文三年级下册)》是配合义务教育课程标准实验教科书语文三年级下册选编的 ...
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售價:NT$ 94

医用化学(全国高职高专院校护理类专业核心教材) 医用化学(全国高职高专院校护理类专业核心教材)
作者:蔡自由 叶国华  出版:中国医药科技出版社  日期:2022-06-01
医用化学是高职高专院校医药卫生类专业的专业基础课,其主要内容包括基础化学、有机化学的基础知识和基本操作技能。本教材根据高 ...
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售價:NT$ 281

化学生物分析技术—世界技能大赛水处理技术项目全国推荐教材 化学生物分析技术—世界技能大赛水处理技术项目全国推荐教材
作者:王湛, 刘影, 杨彤, 周洁, 梅建国  出版:北京工业大学出版社  日期:2023-05-01
本书为世界技能大赛水处理技术项目全国推荐系列教材《化学生物分析技术》《泵管阀》《污水处理工艺技术》《 ...
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售價:NT$ 296

天然药物化学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材 天然药物化学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材
作者:邱峰, 廖尚高主编  出版:中国中医药出版社  日期:2024-09-01
天然药物化学是运用现代科学理论和方法研究天然药物中化学成分、寻找防治疾病的活性物质或有效成分的一门学科。本书主要内容包括 ...
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售價:NT$ 515

铁酸钙载氧体化学链能源转化技术 铁酸钙载氧体化学链能源转化技术
作者:孙朝、孙志强、向文国 著  出版:化学工业出版社  日期:2023-04-01
本书着重讲述了铁酸钙载氧体用于能源转化新理论、新途径和新方案,提出了新型化学链脱氧气化制氢方案、化学 ...
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售價:NT$ 755

义务教育课程标准实验教科书:落满霞光的竹林?语文3年级上册 义务教育课程标准实验教科书:落满霞光的竹林?语文3年级上册
作者:课程教育研究所  出版:人民教育出版社  日期:2003-06-01
本书是配合义务教育课程标准实验教科书语文三年级上册选编的,供学生课外阅读用。选编本书的目的是为了扩大阅读量,丰富知识,巩 ...
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义务教育课程标准实验教科书?百合花开:同步阅读(语文4年级下册) 义务教育课程标准实验教科书?百合花开:同步阅读(语文4年级下册)
作者:课程教材研究所小学语文课程教材研究开发中心  出版:人民教育出版社  日期:2006-10-01
义务教育课程标准实验教科书?百合花开:同步阅读(语文4年级下册)》是语文四年级下册,内容有看不见的爱、青龙潭、在金羊背 ...
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售價:NT$ 105

化学基础(徐金娟) 化学基础(徐金娟)
作者:徐金娟  出版:化学工业出版社  日期:2013-06-01
本书是根据上海市化学工艺新专业教学标准要求,以课程标准化学工艺专业特色为依据,结合中等职业教育的实际需要和目前的生源状 ...
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售價:NT$ 326

化学综合设计实验(霍冀川)(第2版) 化学综合设计实验(霍冀川)(第2版)
作者:霍冀川 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-10-01
化学综合设计实验》第二版是为化学、应用化学、精细化工、材料、环境等专业编写的化学实验教材。 全书分为六章:*章化学实 ...
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售價:NT$ 270

生活家化学通识课:澳大利亚经典教材,畅销英美澳半个世纪,原著第6版 生活家化学通识课:澳大利亚经典教材,畅销英美澳半个世纪,原著第6版
作者:[澳]本·赛林格 [澳]拉塞尔·巴罗  出版:世界图书出版公司  日期:2024-05-01
喜欢烘焙的你想打出漂亮的奶油泡沫吗?改用铜碗试试看!铜碗释放出的铜会与蛋白发生反应,改变部分蛋白膜的 ...
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售價:NT$ 857

应用化学信息学——成就与未来机遇 应用化学信息学——成就与未来机遇
作者:[德]T. 恩格尔[Thomas Engel],[德]J.  出版:科学出版社  日期:2022-03-01
化学信息学是化学与信息科学交叉而产生的化学分支学科,具有很强的应用性。《应用化学信息学——成就与未来机遇》是《化学信息学 ...
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售價:NT$ 816

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