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酒店人力资源管理
作者：吕勤 出版：旅游教育出版社 日期：2015-09-01 吕勤主编的这本《酒店人力资源管理（酒店管理研究）》从回顾国内外酒店企业绩效管理的理论和实践开始，分析了我国酒店企业现行绩效管理体系的理论缺陷与实践困惑；接着，在对我国酒店企业绩效管理现状分析的基础上， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407 
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酒店空间设计
作者：师高民 等编著 出版：合肥工业大学出版社 日期：2014-08-01 《酒店空间设计高等院校应用型十二五艺术设计教育系列规划教材》系统地对酒店空间设计的基本概念、基本方法、基本程序和基本规范进行简洁明了的阐述，主要内容包括酒店类型及级别、酒店空间设计风格、酒店策划定位和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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酒店公共关系实务
作者：吕莉,罗旭华 出版：经济科学出版社 日期：2014-01-01 《酒店公共关系实物酒店管理专业系列创新教材》是高职高专酒店管理专业的主干课程。本教材在兼顾公共关系作为一个完整学科体系的同时，突出了其作为应用型学科的特点，着力从实际、实用、实践的角度出发，强调了酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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国际连锁酒店
作者：丁方 编 出版：广西师范大学出版社 日期：2014-06-01 设计一家酒店，掌握其固定风格，然后被同一个酒店品牌引用到不同的空间中，更经济，更高效，也让设计师更有成就感。你想成为这样的设计师吗？目前诸多酒店入住中国都还在选址阶段，未来几年内，中国还将大量建造实用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 8640
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酒店财务管理（第三版）
作者：马桂顺 编著 出版：清华大学出版社 日期：2015-11-01 《普通高等学校酒店与餐饮管理教材:酒店财务管理第三版》以酒店企业为对象，在阐述现代财务管理一般原理的基础上，着重介绍了现代酒店融资、投资和收益分配的财务运作理论和方法，同时还介绍了酒店兼并与收购、酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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酒店营销实务
作者：张 萍 王蕾蕾 编著 出版：福建人民出版社 日期：2014-12-01 教材特色： 特色一：校企合作开发与设计课程内容。 特色二：以“源于工作、高于工作”确定学习任务。 特色三：以学生为中心，创新教材体例。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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酒店布置与装饰
作者：林静 主编 出版：科学出版社 日期：2013-12-01 《酒店布置与装饰职业教育“十二五”规划教材·旅游服务类专业系列教材》以轻松、活泼的形式展开内容编写，通过“想一想”创设学习情境，“智慧岛”将酒店布置与装饰的核心知识与案例分析相结合，给予学生丰富的学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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酒店经营与管理
作者：侯凌凤 主编 出版：对外经贸大学出版社 日期：2013-11-01 《工学结合新视野高职高专"十二五"规划教材:酒店经营与管理》以提高学生专业实际作能力和就业能力为宗旨，采取情景模块、案例启发、任务驱动、项目引领、精讲解重实训的编写方式，让学生在理论够用的基础上，在专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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酒店营销策划
作者：李龙星，易元红 著 出版：天津大学出版社 日期：2014-03-01 《酒店营销策划示范性高等院校应用型规划教材》从酒店运营与管理实际结合，联系专项策划和综合策划，力图把市场营销的基本理论、基本方法和基本技能传授给学生，使学生对酒店营销形成一个概括性的认识，为策划管理打 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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酒店＋滨海度假
作者：佳图文化 出版：中国林业出版社 日期：2013-07-01 《酒店+1滨海度假精》编著者佳图文化。 随着竞争的加剧，同类型同星级酒店的硬件日益接近，其产品的同质化日益增强，而品牌则是跨越这一障碍的撑杆。一件产品可以被竞争对手模仿，但品牌则是独一无二的，成功的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3050
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酒店英语阅读（上）
作者：王向宁 出版：北京大学出版社 日期：2014-11-20 《酒店英语阅读上》在2013年成功获批北京市教委民办促进科研立项资助项目。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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酒店服务礼仪
作者：王小静 主编 出版：北京交通大学出版社 日期：2014-06-01 王小静编著的《酒店服务礼仪21世纪高职高专规划教材》是根据“任务驱动、项目导向”的教学改革需要进行编写的，并根据酒店实际工作岗位需要的职业能力进行内容设计，在内容组织上打破了以知识为教学核心的教学理念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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酒店信息化管理
作者：张胜男 编著 出版：化学工业出版社 日期：2013-12-01 本书以理论与实践相结合、教学与科研相结合、宏观与微观相结合为原则，将多年的教学经验与研究成果融为一体，克服了以往教材“面面俱到，面面俱不到”的弊端，着重介绍旅游管理专业教学方法改革的思考、酒店管理软件 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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时尚艺术酒店
作者：[澳]斯考特·惠特克 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-06-01 首部完整归纳当今世界著名跨界酒店的设计要旨，并充分梳理这类酒店特性的丰碑之作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2771
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酒店室内设计与管理
作者：成湘文 出版：北京大学出版社 日期：2014-01-01 本书阐述了一套实用的室内设计公司组织建设管理和新颖的室内设计项目操作的模式理论，采用了数百幅国内外五星级酒店的室内装修实景图片，让读者慨叹于设计作品的感染力，帮助设计企业负责人了解室内设计公司的组织管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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生物基聚多糖纳米晶——化学及应用
作者：黄进 等著 出版：化学工业出版社 日期：2015-07-01 1.本书是国家科技出版基金资助项目； 2.国内外生物基聚多糖研究领域的专家共同打造； 3.重点介绍了聚多糖纳米晶的来源、结构、性质、应用、表征以及相关技术和机理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 730
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高效晶硅太阳电池技术：设计、制造、测试、
作者：段光复 出版：机械工业出版社 日期：2014-02-01 段光复专著的《高效晶硅太阳电池技术－－设计制造测试发电》系统地介绍高效晶硅太阳电池技术。 着重介绍单晶硅太阳电池在非聚光条件下，产业化效率达到20％以上的技术，内容包含设计、制造、测试、发电四方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 801
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未来的显示与照明：无机纳米晶电致发光器件
作者：张晓松，李岚 编著 出版：天津大学出版社 日期：2014-06-01 纳米晶是准零维纳米半导体材料，体现了对电子能带的控制作用。当纳米晶中电子被约束在小范围内，由于尺寸量子效应和介电限域效应的影响，纳米晶显示出独特的荧光特性。本书涉及材料的分子设计、纳米晶材料制备与性能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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《儿童文学》名家汇——西瓜越狱
作者：车培晶 出版：中国少年儿童出版社 日期：2013-10-01 一个个闪亮的名字， 一篇篇精彩的佳作， 一幅幅美丽的画面， 一颗颗璀璨的童心。 老中青三代优秀儿童文学作家的经典力作， 十余位超人气画手的绝美插画， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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职业教育教学理论与实践
作者：施晶晖 出版：西南交通大学出版社 日期：2013-11-01 施晶晖编著的《职业教育教学理论与实践》立足于职业技术教育教学理论研究，在研究职业技术教育教学理论国际经验的基础上，对我国本土职业技术教育教学实践，《职业教育教学理论与实践》从职业技术教育教学的理论基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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