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日本主厨笔记： 鱼料理专业教程
作者：原田实 等 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 日本料理经常被称作“做减法的料理” 即追求食材本身的鲜味 但仅仅做减法是不够的 为了突显食材的优点 人们开始追求更高层决的加法 即在减去多余部分之外 ... |
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日本近现代文学作品选读（第三版）（日文）
作者：吴鲁鄂，刘霞 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2023-08-01 《日本近现代文学作品选读（第三版）》共收录作品12部，涉猎不同时期、不同流派的名家名篇，比较全面地反映了日本近现代文学特色。每部作品(部分为节选)均附有[解题]、[作家简介]、[作品简介]、[读解参考 ... |
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日本汉方医学与中医学——江户医案纵横谈
作者：戴昭宇 出版：求真出版社 日期：2023-07-01 中医学从1500多年前传入日本，在日本闭关锁国的江户时期(1603—1867)进入独自发展的阶段，产生出许多与中国中医学不同的学术观点和流派，也出现了活跃的学术争鸣与人才辈出的名医群体。可以说，与中国 ... |
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没有一种运气是偶然：日本零售连锁巨头NITORI创始人似鸟昭雄自传
作者：[日]似鸟昭雄 出版：浙江大学出版社 日期：2017-06-01 尼达利（NITORI）是日本*的家居连锁店。它发轫于北海道札幌市的似鸟家具店，凭借物超所值的企业宗旨和将比肩欧美的缤纷居家环境呈现给世界上的每一个人的经营理念， ... |
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别让烦恼耗尽你的美好：日本情绪管理大师写给你的人生解答书
作者：[日]斋藤茂太 著 出版：化学工业出版社 日期：2018-11-01 本书作者斋藤茂太长期从事心理顾问工作，被视为“一代情绪管理大师”，深受日本民众信赖。 在本书中，他就人们在职场、生活、人际关系中常常遇到的烦心事提供了战胜烦恼的良方妙策，为受到各种烦恼困扰的人们排忧 ... |
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只要我能跑，没什么不能解决（日本生活美学的先行者松浦弥太郎新作）
作者：松浦弥太郎 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2020-04-01 1、【名家新品】：日本知名出版人，畅销书作家松浦弥太郎全新作品。他是日本老牌生活杂志《生活手帖》总编辑，创立了日本个性古书店COW BOOKS。在很多人眼里，他 ... |
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怎么穿都很美（日本私人时尚顾问、知名时尚博主教你365日穿搭）
作者：[日] 典子 著，梁玥 译 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-02-01 1. 日本私人时尚顾问、知名时尚博主倾力打造的*穿搭宝典，满载唾手可得的平价单品 2. 从配色和选款两方面入手，结合穿搭示范，详细解读各种搭配技巧，授人以鱼又 ... |
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生肖奇谭（东京大学百人票选日本伟人南方熊楠，历时10年完成的博物学巨著）
作者：[日]南方熊楠 著，栾殿武 译 出版：湖南人民出版社 日期：2022-01-01 ★南方熊楠1.0 日本知识巨匠，超前百年的智者 南方熊楠是日本人可能性的极限。 （让日本民俗学之父柳田国男为之惊叹的男人。） 海外遇知音。 （南方熊楠 ... |
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一个人生活（2024版，日本“宇宙诗人”谷川俊太郎人生轻哲学散文集）
作者：谷川俊太郎 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-04-01 1.活着，是敢哭是敢笑是敢怒是自由。 2.日本“宇宙诗人”谷川俊太郎人生轻哲学散文集。 3.一个人生活，是一种生活态度。通透面对平淡生活的真相，一言难尽 ... |
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PLUTO冥王 002（简体中文版，“日本漫画之神—浦泽直树作品，首刷限定附赠镭射明信片一张）
作者：[日]浦泽直树×手冢治虫 出版：新星出版社 日期：2024-03-01 浦泽直树作品首次引进简体中文版 荣获星云奖漫画部门奖、手冢治虫文化奖漫画大奖、日本文化厅媒体艺术节漫画部门优秀奖 全球累计发行超过1000万册 Netfl ... |
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日本早稻田大学图书馆藏中国宝卷选编（上、下）（海外藏中国民俗文化珍稀文献）
作者：周波，孙艳艳 编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2023-12-01 本书是“十三五”国家重点图书出版规划项目、国家出版基金项目“海外藏中国民俗文化珍稀文献”的一种，国家社科基金重大项目“海外藏珍稀中国民俗文献与文物资料整理、研究 ... |
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来自明天的恋人（日本作家井上靖笔下的日式理想主义爱情，著名翻译家林少华倾情翻译。）
作者：[日]井上靖 出版：青岛出版社 日期：2024-08-01 日本作家井上靖笔下的日式理想主义爱情，著名翻译家林少华倾情翻译。书中男女尽管都在追求理想的爱情，但又都不为爱情所淹没，并未越过道德底线，保持了内心的纯洁。知名设 ... |
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山月记 日本作家中岛敦小说精选集 笔触浪漫悠远 文风细腻动人
作者：中岛教 出版：万卷出版公司 日期：2024-10-01 被誉为日本虚无主义文学的开端，有“小芥川”之称 川端康成力荐，作家中岛敦小说精选集 《山月记》战后常年入选日本国语教科书 以中国古代人物为载体，探讨个体的 ... |
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化淡妆的男人（松本清张代表作，以日本战后城市崛起为背景的推理故事集。）
作者：[日]松本清张 出版：人民文学出版社 日期：2025-01-01 缜密的计算，突然如儿戏般瞬间崩塌—— “我想开始新的生活，这就是我的动机。” “对男人来说，家庭通常是忍气吞声的地方。” “热海本就是自杀殉情圣地，没什么稀奇的 ... |
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我们工作的理由、不工作的理由、不能工作的理由（译文纪实系列·日本现场观察）
作者：稻泉连 出版：上海译文出版社 日期：2025-03-01 作者稻泉连在即将大学毕业踏入社会之际，为解答自己对就业的疑惑进行了一系列的采访，完成了这本《我们工作的理由、不工作的理由、不能工作的理由》。 受访者有缺乏求职 ... |
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日本学者汉字译音研究论文选
作者：郑伟 编 出版：上海古籍出版社 日期：2022-11-01 日本学者在中国传统音韵学方面成就斐然，尤其是在域外汉字音的研究方面，善于发现与分析基本材料，考证细密、重视对勘。为了让国内读者更直观地了解日本学者运用汉字译音与对音材料探讨汉语音韵学问题的重要著述，该 ... |
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原来如此！日本名胜景点趣闻物语
作者：李仁毅 出版：上海书店出版社 日期：2022-08-01 浅草寺雷门在1904年时却是凯旋门的模样？ “忠犬八公”的原型秋田犬小八参加了自己的铜像揭幕式？ 竟是奈良的鹿让奈良商人有了早起的良好习惯？ 为“对家”打 ... |
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文化与国家（20世纪日本思想丛书）
作者：[日]南原繁 著，高华鑫 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-06-01 战后日本的思想基石之一 了解战后日本思想的“起源”绕不开的著作 对和平宪法精神的坚定捍卫 对“文化国家”理念的卓越表达 ... |
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无以为家：日本家庭消亡现场
作者：[日]，酒井顺子 出版：人民文学出版社 日期：2022-11-01 ◆你爱父母吗？爱孩子吗？你有想回去的家吗？你想和谁一起生活？……战后日本人幸福观的转变影响了一切。 ◆畅销书女作家酒井顺子数十年来为单身女性发声，曾以《败犬远 ... |
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日本现代文学研究——昭和、平成的文学
作者：吴艳 出版：南开大学出版社 日期：2022-12-01 1.避免孤立地探讨文学问题，而是结合史实，将文学置于时代的大环境中进行考察。旨在突出文学的时代性。2.为客观体现各个时期的文学概貌，论述范围不仅涉及小说，也涉及 ... |
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