購物車/收銀台(
0
) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(
0
) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / EMS，時效：出貨後2-3日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
上桥菜穗子 赵峻 杨晓丹
”共有
5513
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
简单做早餐，多睡10分钟（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 元气满满的一天，从早餐开始！ 小编也曾备受“早餐吃什么”的困扰！中国有句俗话“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。”可以看出，早餐在中国人心中一直都占据着重要位置。但是快节奏的现代生活，让人只想在早上多睡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289 
|
 |
蔬菜栽培百科全书
作者：[日]板木利隆 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 本书内容共分为2章。第1章选取127种常见蔬菜，以浅显易懂的图解形式按照栽培顺序对其中的技巧进行了归纳总结，层次清晰，一目了然。例如，对某些作业时期的判断，肥料、农药的使用量和使用时机等都可以从中找到答案。另外，对这些蔬菜栽培过程中常出现的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1669
|
 |
寸纸小鲜，烟火滋味
作者：李敬白 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-09-01 这是一本充满饮食艺术与哲理的书籍。 作者文字流畅、简约，文风朴实，写的食物精致讲究，美食中见人文历史，并在其中抒发了思乡之情、亲情和友情，于平淡无奇中蕴含着一个人真心爱生活的态度。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
|
 |
PHP程序设计案例教程
作者：张金娜 出版：电子工业出版社 日期：2022-09-01 本书以PHP 7为平台，介绍内容包含实用教程、实验指导、综合应用实习和附录4个部分，涵盖了理论和实践教学的全过程。实用教程部分包括HTML+CSS基础知识、PHP开发环境、PHP基础语法、PHP数组与字符串、PHP常用功能模块、PHP面向对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
|
 |
寻味一水间——大运河饮食笔记2 浙东运河、隋唐大运河卷
作者：张泽峰 出版：中国言实出版社 日期：2022-10-01 运河是流动的文化，在空间与时间的交错中，流淌、绵延、繁盛，运河饮食便在这“流动”中诞育而成，继而发展、流播。“大运河饮食笔记”便是这样一部有滋有味的美食专著。它以大运河沿岸的城市饮食为经线，以运河饮食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
|
 |
餐饮企业经营管理工具箱--餐饮服务与管理一本通
作者：冯飞 出版：化学工业出版社 日期：2019-01-01 本书主要从对客优质服务管理、餐饮早会管理、餐饮全程营销管理、餐饮收入费用管理、餐饮成本费用控制、餐饮食材管理、餐饮安全卫生管理各个角度进行了讲述。本书理念新颖，可操作性强，是一本实用的餐馆管理与操作实务读本，可供相关中小餐馆老板、从业人员参 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
|
 |
汪曾祺：《人间滋味》（汪曾祺美食散文特辑，吃货必不可少的枕边书。）
作者：汪曾祺著万榕书业 出品 出版：上海文艺出版社 日期：2023-01-01 ◆一部真正的完整的汪曾祺美食散文集。其他版本大多夹杂其他文章。本书从汪曾祺百万文字中精选与吃相关的文字，增补如《野餐》《中溪宾馆》《小乐胃》《清汤挂面》等其他书未收录的文章。 ◆吃货必不可少的枕边书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
|
 |
正确洗菜：摆脱农药残留阴影
作者：颜瑞泓 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 随着社会的发展和进步，人们对食品安全问题越来越重视。由于不了解农药成分和运作方式，一般人听到农药就害怕。再加上网络传言非常多，人们无法避免对“吃”的担忧。本书从认识农药出发，提出了“蔬果农药残留27问”，有助读者真正理解如何挑选安全的蔬果， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
|
 |
全本诵读版·千字文
作者：篆愁君 出版：福建少年儿童出版社 日期：2020-01-01 本书除了将《千字文》中的重点难点字词加以注释外，还对全文做了翻译，并配上相关的故事，帮助孩子更好地理解原文的意思。本书整体上分两部分，一是大字诵读部分，适合小学生诵读；二是内容详解部分，综合多个权威版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 151
|
 |
宴会综合实训
作者：向军，董振祥，牛京刚 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-02-01 本书为**教学成果二等奖、全国餐饮职业教育教学指导委员会餐饮职业教育教学成果特等奖“中餐烹饪专业“三级融合”综合实训项目体系开发与实践”项目配套教材。此课程为中餐烹饪专业核心课，采用混合式教学，是北京 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
|
 |
老饕三笔（赵珩先生谈饮食文化，引领“食话”风潮）
作者：赵珩 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-02-01 作者赵珩先生系“世家子弟”，生长环境较为特殊，闻见多于同龄人，笔下的掌故趣事亲切可感，有独特的历史性；加之个人善于品味，谦为“老饕”，博闻强记，笔下生趣，引领“食话”风潮。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
|
 |
南方草木状新编
作者：[晋]嵇含著，陈莹莹编译，耿雪绘图 出版：国家图书馆出版社 日期：2022-08-01 本书以晋代嵇含所著《南方草木状》为底本，加上译文和注释，并对每种植物的药用功效和使用方法等略作介绍，每种植物配以水彩绘图。《南方草木状》是我国现存最早的植物学专著，成书于公元304年。书中不仅记录了当时岭南地区约80种植物的产地、外观、效用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
|
 |
黄河流过我的家——石嘴山行记
作者：侯晓杰 米振卿 著 出版：阳光出版社 日期：2022-11-01 本书稿内容包括永恒记忆、岁月深处、草原轻骑、大漠史记、政协情怀、口述故事六个篇章。“永恒记忆”是阿拉善盟红色历史文化研究文章；“岁月深处”选编政协界别委员会和政协工作者协商民主建设实践的回忆性文章；“草原轻骑”是记录几代乌兰牧骑人的奋斗发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
|
 |
灌南味道：印烙在民俗里的舌尖记忆
作者：成树华 等著 出版：苏州大学出版社 日期：2022-12-01 本选题共分为十章，全面呈现了灌南县独有的饮食文化。第一章探寻历史，从厨祖伊尹、食基农耕、酒制祭礼等着手，让人感悟历史传承和发展的脉动。第二章着重描写灌南本土食材，从时令生鲜、河中美鲜、渔港海鲜到草里“虫”鲜，全方位展现了灌南特有的饮食习惯。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
|
|
吃饭是个正经事
作者：田雪 出版：中信出版社 日期：2023-03-01 本书分为三大模块，全面介绍有关健康饮食的内容及如何应用211饮食理念。第/一部分主要是211饮食法基础，帮助读者认清食物世界的本质，学会如何挑选合适的食材，认识到选什么，再认识到为什么，建立起有关健康饮食的底层逻辑；第二部分则是快手健康烹饪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
|
 |
陇上食事
作者：李满强 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-09-01 温馨提醒：请勿空腹阅读此书！ 食物之于人，是一种古老的恩情。本书集中介绍了以甘肃为代表的北方特色美食，包括兰州牛肉面、羊毛套子、荞面凉粉、化心梨等，共分两辑，上辑讲日常的吃食，下辑讲人们节庆、聚会的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
|
 |
（简策博文）吃出仪式，活出欢喜：蔡澜论美食与人生的散文精选集
作者：蔡澜 出版：现代出版社 日期：2022-03-01 ★蔡澜论美食与人生的散文精选集。从原生家庭到世界各地，蔡澜一生的所悟所感凝聚于此。 ★跟着蔡澜悦人生。分辑主题由小及大，以美食为起，以人生为终。让你走进蔡澜的童年，也品位蔡澜之所以成为”微博宝藏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
|
 |
文化与旅游研究（2022）
作者：中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会 著 出版：中国旅游出版社 日期：2023-02-01 本书是浙江旅游职业学院近年来关于教学改革实践与探索论文精粹，共分为六部分21篇。其中，特约稿1篇、文化研究3篇、旅游研究5篇、数字文旅研究6篇、教育研究3篇；既有对旅游业、新型城镇化与经济增长的前沿研究，又有对在线评论效价、评论有用性和出游 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
|
 |
跑跑姜饼人科学大冒险7：遨游宇宙的科学（爆笑剧情，带领孩子主动探索科学，增加学习深度和广度）
作者：[韩]赵珠熙，著 [韩]李泰荣，绘 张蓓丽，译 出版：台海出版社 日期：2023-06-01 韩国现象级金牌学习漫画，知识读物，全系列热能销超300万册!下载超亿次的现象级App“跑跑姜饼人”（又名“饼干跑酷”）原创知识漫画。亚洲超高人气形象，红遍全球，深受中、日、韩、新加坡、马来西亚等民众喜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 196
|
 |
致灶王爷的一封信
作者：沈嘉禄 出版：上海书店出版社 日期：2023-06-01 作家沈嘉禄自小长于上海，在这个城市成长生活，成家立业，几十年。他融于此，感受并礼赞她一贯的包容与开放，还有摩登和善变。因为真诚地爱这座城市，他终究是为她骄傲的，她与生而来的某些缺点，也是其他城市没有的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
|