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[日] 樱桃子著；面白、韩艳梅译
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重庆小面调味标准化
作者：斯波 出版：中国纺织出版社 日期：2016-07-01 《重庆小面调味标准化》主要介绍重庆小面调味及其标准化，涉及制作重庆小面的面条、高汤、浇头等的标准化，并给出了60多种创新面条配方、270多种浇头配方和130多种调味料配方供广大读者参考。笔者吸取现代化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510 
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主食范儿——80种面和饭的花样吃法
作者：糖小饼 著 出版：中国妇女出版社 日期：2016-03-01 饭菜一锅端，轻松搞掂一餐。 简单粗暴的美味，省时又省力。 营养、能量不打折，色香味全更加分。 忙碌而充实的生活，更需要方便且材料丰盛的主食。 从容地等待 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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戊戌变法的另面——“张之洞档案”阅读笔记
作者：茅海建 著 出版：上海古籍出版社 日期：2018-11-01 戊戌变法究竟真相如何？谭嗣同去留肝胆两昆仑之论确切否？张之洞在戊戌变法时做了什么？康有为、梁启超对张之洞持什么样的态度？在张之洞档案中，我们可见到戊戌变法的另一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 897
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股市投资进阶：基本面分析的40个财务指标
作者：陈金强 著 出版：中国铁道出版社 日期：2019-04-01 雪球系列丛书联袂推荐：雪球创始人方三文雪球活跃用户草帽路飞持有封基下班后学投资，散户的投资入门书打造一个系统，为自己增值40个财务指标，80家公司分析将财务指标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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面向天基信息支援的高精度遥感影像自动化匹配技术
作者：杨晟 杨海涛 著 出版：中国宇航出版社 日期：2021-01-01 准稠密匹配、高精度影像匹配与精度评估，为精准的测绘和三维构建提供技术支持；针对航区框幅式遥感影像和线阵推扫式遥感影像，设计和实现了遥感影像的自动化匹配与处理系统；介绍遥感影像处理在成像观测、目标跟踪与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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流域农业面源污染防控关键技术与示范
作者：杜留章，朱昌雄 著 出版：水利水电出版社 日期：2022-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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少年读典籍 呀！本草纲目
作者：[明]李时珍 著 出版：文化发展出版社 日期：2024-06-01 世界科学史上的巨著 中小学生殿堂级课外读物 大师留给孩子的东方博物大百科 一、一部东方药物学巨典，医学史上的里程碑 《本草纲目》是一部本草学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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洱海流域农业面源污染规模化防控运行机制
作者：罗良国 等 出版：中国发展出版社 日期：2019-09-01 农业面源污染一直是农业领域污染的重点，关系到农业的可持续发展，而规模化防控机制可以起到有效降低甚至消除污染的作用。本书以洱海流域为研究对象，针对区域性农业面源污染的具体情况开展调研，立足省情市况和区域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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饰面设计终极指南
作者：株式会社X-Knowledge 编著，陈靖远 译 出版：华中科技大学出版社 日期：2015-03-01 1、株式会社X-knowledge是日本知名建筑设计的出版社，出版方向为建筑、住宅、艺术等领域，拥有庞大的专业读者群体。 2、本系列丛书分为《照明设计终极指南 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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外科秘授著要
作者：[清]程让光 著，王丽 校注 出版：中国中医药出版社 日期：2016-11-01 《外科秘授著要》记录多种外科疾病的诊治及方药。先论后方，对疡疾、疔疮、广疮、瘰疬、秃疮、乳痈、下疳、横痃、便毒、悬痈、痔疮、臁疮、疥疮、癣、疮毒等外科诸疾的病因病机、治则治法进行阐述。论后为方及医案， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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零基础意大利面
作者：[日] 西口大辅 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2016-11-01 意大利是一个美食家的民族，他们在饮食方面有着悠久历史，其中意大利面是意大利*为有代表性的美食。日本意餐名厨西口大辅将多年学习和研究意餐的经验分享出来，精选100 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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稻田面源污染原位控制——水分与有机肥管理
作者：梁新强 等 出版：科学出版社 日期：2017-09-01 环境、土壤、水文、生态、农业等领域的科研工作者和工程技术人员，特别是从事农业非点源污染防治的广大科技人员，从事生态保护和农业可持续发展的相关部门人员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 994
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岩体结构面力学特性的时间效应
作者：张清照 出版：同济大学出版社 日期：2020-10-01 本书主要围绕岩体结构面力学特性的时间效应，设计并开展了一系列的结构面时效特性试验，系统的研究了结构面速率依存性、剪切蠕变、剪切应力松弛和长期强度的基本特征，分析了粗糙度、应力历史对结构面时效特性的影响 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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那年，星空下 夏天岛著 猫空编绘
作者：夏天岛 著，猫空 编 绘 出版：福建美术出版社 日期：2019-03-01 【暖色系青春漫画家】 【夏天岛实力派签约作者】 【神漫夏天岛再度合作，2019年你不可错过的星空物语】 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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樱子小姐脚下埋着秘密6：始于白色的秘密
作者：太田紫织 出版：百花洲文艺出版社 日期：2018-03-01 本集开篇便是正太郎与樱子小姐初遇的故事。为了寻找从老人院跑出来的谷内婆婆，正太郎还险些误会了以骨骼标本师为职业的樱子小姐。解开误会后，樱子小姐也热心地帮助了正太 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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牙颌面发育与再生实验技术指导（配增值）
作者：袁泉 出版：人民卫生出版社 日期：2021-11-01 《牙颌面发育与再生实验技术指南》由口腔疾病研究国家重点实验室/四川大学华西口腔医学院袁泉教授组织编写。该书全面系统地介绍了牙颌面发育与再生研究的实用技术。全书分为9章，包括牙颌面发育与再生概述、牙颌面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 946
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农业面源污染及综合防控研究
作者：魏赛 出版：经济科学出版社 日期：2021-09-01 对于农业面源污染的治理不仅仅涉及农业、农民，还涉及到经济、市场、税收等方方面面，其防治模式要从多个角度去考虑。我国地域广阔，经济、社会、农业发展水平地区性差异较大，农业面源污染的防治措施的制定要适应各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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Hello!面包机：升级版（汉竹）
作者：薄灰 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-06-01 做面包要做哪些准备？ 容易失败的小技巧？ 如何举一反三，做出卡通小点心？ 如今每家的厨房几乎都会有面包机、烤箱，可有多少人是一时兴起买了，然后就放厨房里长 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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桢楠文化
作者：福建省樱桂桢楠文化研究院 出版：中国农业出版社 日期：2014-11-01 《桢楠文化》主要内容包括：楠木诗词选录、金丝楠书画、金丝楠文化传承与创新、金丝楠与樱桂山庄、桢楠文化艺术博物馆、福建樱桂桢楠文化研究院、金丝楠原木收藏、金丝楠古家具等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1782
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樱子小姐脚下埋着秘密5：冬之记忆与时间地图
作者：太田紫织 出版：百花洲文艺出版社 日期：2017-09-01 本集初次以北海道的函馆市为背景，是系列中*个长篇故事。此次故事采用了过去与现在两条线交错的手法推进情节的发展，主要讲诉樱子小姐与正太郎根据在《蝶隐初冬》里发现的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 223
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