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世界甜品大师创意之作100款
作者：法国权威糕点协会 主编 ； [法]劳伦特·福 摄影 ，郝文 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-11-01 精选多个世界甜品大赛夺冠作品，详细介绍每一道经典之作 蛋糕、挞、派、曲奇、马卡龙、泡芙、茶点应有尽有 基本技法、制作重点、关键窍门、食材采购、烘焙术语 掌握甜品 ... |
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人文与社会译丛：临床医学的诞生（法国思想家福柯重要作品）
作者：米歇尔·福柯 著，刘北成 译 出版：译林出版社 日期：2011-01-01 福柯以空间、语言、死亡为线索追溯现代医学的起源，指出在十八世纪的后几年，欧洲文化勾画了一种新的结构，此后它一直构成我们经验的阴暗而坚实的网。 从家庭到医院，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 523
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法国“进士”逐梦东方——1914—1938年桑志华（Emile Licent）来华科考探险记
作者：于树香 著 出版：人民出版社 日期：2020-09-01 1914年，埃米尔·黎桑（桑志华）以法兰西耶稣会士的身份来到中国进行科学考察。他选定中国北方黄河白河流域作为科考探险的重点，并编辑出版了近300万字的《行程录》。因其取得的丰硕成果，法国授予他“铁十字 ... |
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忘却从来都不是一种选择——法国当代后记忆战争文学研究
作者：平原 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2020-10-01 法国当代后记忆战争文学属于战争伤痕文学的一种，主要研究战争结束、战争的参与者在重新融入和平生活后，战争带来的影响在当事者的家庭、社会、友情、爱情不断渗透、不断闪回所带来的变化。这其中作者又探讨了不同的 ... |
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零号病人（一部反写的现代医学简史。2021年法国“科学读书节”科普读物大奖作品）
作者：[法]吕克·佩里诺 著，唐恬恬 译 出版：上海文艺出版社 日期：2021-04-01 一部反写的现代医学简史 颠倒角色安排，病人取代医者成为主角 二十五个零号病人，二十五个短篇小说一般精彩的故事 反思医学与健康产业的功过是非，开启对未来行医 ... |
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人之初：人类的史前史.进化与文化（当代法国思想文化译丛）
作者：[法]伦默莱 著，李国强 译 出版：商务印书馆 日期：2021-04-01 本书从考古角度考察了人类进化的整个历史，并由之得出了人类未来的乐观前景。 ... |
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军事学说的来源--两次世界大战之间的法国、英国和德国（北京大学国际战略研究丛书）
作者：[美]巴里·波森?著， 梅然 ?译 出版：上海人民出版社 日期：2021-07-01 ☆俄亥俄州立大学爱德华·弗尼斯图书奖 ☆一部国家大战略研究与运用指南 ☆以史为鉴，看透当今大国军事战略演变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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会翻跟头的法国思维力游戏绘本（套装全3册）
作者：[法]埃尔韦·艾帕维尔，[法]让·马克·朗格，[法]保罗·皮 出版：江西高校出版社 日期：2021-09-01 《会翻跟头的法国思维力游戏绘本》这套书，就用故事性的游戏培养孩子一种科学有效的思维方式。当用书做游戏时，往往能够促进孩子的各种感官与作品产生对话的可能性，从而达 ... |
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悲惨世界：全三册（法国文豪雨果“命运三部曲”之一）
作者：[法]维克多·雨果，译者 李玉民 出版：云南人民出版社 日期：2021-11-01 ◆不朽巨著：法国文豪雨果“命运三部曲”之一，人类苦难的百科全书，欧洲文学扛鼎之作； ◆口碑译作：豆瓣9.6分，知名翻译家李玉民未删减译本； ◆经典封面：封面 ... |
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画给孩子的历史大事件：巴黎公社+法国大革命 套装共两册
作者：[法]克里斯托夫·伊利亚-萨默斯 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-10-01 ◎法国历史学家与获奖画家联手，为孩子讲述影响世界历史进程的大事件 巴黎公社是法国人民投票选举出的政权，短暂地建立起一个教育免费、男女平等的民主社会。它尽管很快 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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法国经典文学研究（郑克鲁文集·著作卷）
作者：郑克鲁 出版：商务印书馆 日期：2017-09-01 本书对法国著名的作家作了深入的评述,从而使全书显得有学术新见、学术分量。 作者把写作的重点放在作品的评析与研究上,尤其是放在对作品的艺术分析上,这是以往我国外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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长江激流行——法国炮舰首航长江上游
作者：[法]武尔士 出版：重庆出版社 日期：2019-04-01 这本书细致入微地还原了晚清时期川渝地区的人文风貌，是一部难能可贵的地方人文史，它向广大读者揭开了历史上一些不为人知的细微之处，它也可被作为正史的一份非常有益的注 ... |
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法国青少年文库精选译丛第二辑
作者：[法] 埃克托·马洛，贝尔特朗·索莱尔 著，黄道生，唐有娟 出版：浙江大学出版社 日期：2020-03-01 《法国青少年文库精选译丛（第2辑）》选编2部法国经典小说，《孤女寻亲记》通过小主人公裴丽娜的遭遇揭示了当时社会贫民的生活。作者在故事中用大量笔墨描写了小主人公不畏困难、勇于生活的个性。同时小说以刚刚兴 ... |
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论现代兴奋剂
作者：[法国]巴尔扎克 著 ，甘佳平 译 出版：译林出版社 日期：2015-04-01 我们身体的一切无不反映出我们的思想， 而思想常迫使我们踏上无止境需求的不归路。 1.大作家巴尔扎克讲述烟酒茶和咖啡背后的人性故事。 2.风趣幽默，文笔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 191
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法兰西组曲（胜利译丛）
作者：【法国】伊莱娜内米洛夫斯基 出版：百花洲文艺出版社 日期：2015-09-01 21世纪法国最重大的文学发现 法国雷诺多文学奖史上首次颁给一位已逝作家 “忘记她，是20世纪法国文学史最不公正的事情！” 气势恢宏的二战“画 ... |
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当自然有了形状
作者：[法国][法] 艾玛努艾尔·格兰德曼 著 [法]弗洛伦斯·吉 出版：湖南美术出版社 日期：2019-04-01 是谁身披竖满尖刺的盔甲？是谁拥有两座尖塔似的大耳朵？又是谁的蛋拥有了陀螺的形状，稳居危崖？又有哪些动物浑身上下身披条纹？了解具备球形、圆点、角形、椭圆、线型和环 ... |
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一战华工在法国
作者：马骊,胥弋,莫旭强 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2015-01-01 全球首部全面介绍“一战华工”的专著 ★★★★★相关产品链接：现代法国的起源：大革命之雅各宾 ... |
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法国新债法：债之渊源：准合同
作者：李世刚 著 出版：人民日报出版社 日期：2017-04-01 今天看来，大陆法系民法典的标配不是民法总则，而是债法总则。2016年的法国债法改革对《法国民法典》的修订是在债法领域内将规范抽象的作业推进了一层。它解答了中国在债法体系构建中所面临的基本问题，即在合同 ... |
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徐家汇藏书楼双语故事经典：法国童话故事
作者：多莉斯·阿什利 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2017-07-01 本书为徐家汇藏书楼双语故事经典的新品种，收录有《善良的小老鼠》《熊皮和绿衣人》《沉睡塔》《两只眼》等12则经典法国童话故事，采用19世纪末20世纪初英国拉斐尔塔克父子公司出版的英语版本作为底本，配上中 ... |
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温柔之歌（2016年法国龚古尔文学奖作品）
作者：[法]蕾拉?斯利玛尼 出版：浙江文艺出版社 日期：2017-08-01 这是一曲并不温柔的温柔之歌。蕾拉斯利玛尼从结局写起：婴儿已经死了，在无法忍受的案发现场，母亲发出了母狼般的喊叫作者以悲剧起笔打开了诸多社会问题及女性生存困境的冰 ... |
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