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丫丫私房菜 丫丫私房菜
作者:丫丫219  出版:吉林科学技术出版社  日期:2016-03-01
让孩子爱上吃早餐。让更多的妈妈不再为孩子的早餐犯难。营养是核心,做法便捷,在味道上或形式上引发孩子的 ...
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售價:NT$ 299

回家吃饭,“码”上有菜:6分钟做好清爽凉拌菜 回家吃饭,“码”上有菜:6分钟做好清爽凉拌菜
作者:甘智荣  出版:重庆出版社  日期:2016-04-01
6分钟,拌美味,带您体验美食新“拌”法224道麻辣酸爽脆嫩的凉拌美味;300多种新鲜、营养、家常的食 ...
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售價:NT$ 224

上菜 上菜
作者:北京电视台《上菜》节目组  出版:青岛出版社  日期:
※ 10道年度菜品 30家餐厅PK斗味※ 美食专家驾临指导 谈笑风声较厨艺高下※ 寻找顶级食的艰辛 ...
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售價:NT$ 270

料理的故事——餐桌上的日本文化史 料理的故事——餐桌上的日本文化史
作者:[日]宫崎正胜  出版:重庆大学出版社  日期:2017-07-01
金枪鱼为何被认为是下等鱼被食客嫌弃? 豆腐为何会变身为关东煮? 大白菜如何与中日甲午战争扯上了关 ...
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售價:NT$ 346

开放式三明治(极简慢享西餐) 开放式三明治(极简慢享西餐)
作者:[法]萨布里拉·弗达-诺尔 著;[法]阿基科·伊达 摄影;吴  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-10-01
l 好吃的近百种开放式三明治,每个人都能找到自己的*爱 l 极简方法完全传授,每道开放式三明治的制 ...
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售價:NT$ 346

日式家庭料理基本功 日式家庭料理基本功
作者:川上文代  出版:煤炭工业出版社  日期:2017-11-01
本书为完全不会做料理的新手准备,是一本纯基础的料理制作教科书!本书从西红柿、白菜、萝卜、猪肉、鸡肉等 ...
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售價:NT$ 359

学1道会3道:家常菜300道/新手玩转家常菜/让在家做饭变得好玩、简单 学1道会3道:家常菜300道/新手玩转家常菜/让在家做饭变得好玩、简单
作者:Julie&JUlia  出版:浙江科学技术出版社  日期:2018-05-01
没有烹饪天赋,简单的菜肴都做不好? 一出手就是黑暗料理,从此放弃下厨房? 有了这本书,你将重获对 ...
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售價:NT$ 259

中西饮食文化比较 中西饮食文化比较
作者:张捷, 李悦  出版:上海交通大学出版社  日期:2017-09-01
《中西饮食文化比较》从食制作、餐桌礼仪、民俗禁忌比较了中西饮食文化的异同,分析了地理位置、气候特征、风俗习惯等因素影响 ...
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售價:NT$ 281

水彩星享绘 赵朕吉的水彩风景赞美诗 水彩星享绘 赵朕吉的水彩风景赞美诗
作者:赵朕吉  出版:人民邮电出版社  日期:2019-01-01
1.网红作者赵朕吉,师从新写实主义水彩画家黄有维,其作品在网络上具有较高人气,粉丝较多,受到追捧。 ...
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售價:NT$ 503

图解创新港式点心制作技艺(餐饮行业职业技能培训教程) 图解创新港式点心制作技艺(餐饮行业职业技能培训教程)
作者:苏俊豪 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-06-01
本书使用平凡的食,通过主厨精湛手艺,巧妙化为各种珍稀佳肴,运用食搭配艺术,变化出多款特色点心,也全方位满足馆内饕客的 ...
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售價:NT$ 414

艺术类大学英语听说教程 拓展 艺术类大学英语听说教程 拓展
作者:彭晓蓉,李勇 著  出版:重庆大学出版社  日期:2020-10-01
本书为艺术类大学英语系列综合类主在听说方面的拓展。本册听说教程与主中的学生用书拓展分册配套,各单元主题以各艺术专业领 ...
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售價:NT$ 284

铸铁水平连铸技术 铸铁水平连铸技术
作者:张云鹏 著  出版:机械工业出版社  日期:2020-12-01
全面介绍与铸铁型紧密相关的铸铁的基础知识、铸铁水平连铸的发展、铸铁水平连铸设备、铸铁水平连铸工艺、铸铁型的质量及控制 ...
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售價:NT$ 534

大众凉拌菜 大众凉拌菜
作者:罗岚 编著  出版:团结出版社  日期:2021-01-01
凉拌菜这种做法是*能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。因为,一般的凉菜都不经过高温加热,这样就避免造成营 ...
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售價:NT$ 261

水电工技能全程图解——家装.店装.公装一本通(升级版) 水电工技能全程图解——家装.店装.公装一本通(升级版)
作者:阳鸿钧,等  出版:中国电力出版社  日期:2021-05-01
1) 把技术大众化,把大众技术化——通俗易学技艺精。 2)把现场搬到书中,从书中看到现场——身临 ...
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售價:NT$ 400

汤里的秘密 奇境系列软科普绘本 小竹马童书 汤里的秘密 奇境系列软科普绘本 小竹马童书
作者:[爱尔兰]亨特·利果 著,张文绮 绘,梅静 译  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2021-07-01
★ 中外合作 巧妙融合东方与西方、传统与现代的代表元素,画风惊艳,细节丰富。 ★ 饮食文化 一锅香 ...
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售價:NT$ 336

临床免疫学检验实验 临床免疫学检验实验
作者:徐军发  出版:科学出版社  日期:2021-08-01
本书是全国高等院校医学实验学规划之一,由国内6所高校参与编写,主要供医学检验专业使用。本在强调医学检验专业基本实验技 ...
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售價:NT$ 231

多能场激光复合表面改性技术及其应用 多能场激光复合表面改性技术及其应用
作者:姚建华 张群莉 李波 等  出版:机械工业出版社  日期:2022-05-01
激光复合表面改性技术是料表面工程与增制造、增再制造领域新兴的先进技术之一。多能场激光复合表面改性技术是指激光与至少 ...
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售價:NT$ 602

狗狗营养烘焙 狗狗营养烘焙
作者:景小俏 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-08-01
狗狗长了好多牙结石,怎么破? 狗狗吃得太油腻,得了胰腺炎,怎么破? 狗狗吃得太好了,肥胖,关节不 ...
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售價:NT$ 254

沙发考古随笔(光启文库) 沙发考古随笔(光启文库)
作者:陈淳  出版:商务印书馆  日期:2020-06-01
一本不是坐在沙发上写出的考古学随笔集。沙发考古源自美国的armchair archaeology,意 ...
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售價:NT$ 390

医学信息技术基础实验指导(第二版) 医学信息技术基础实验指导(第二版)
作者:周毅,蔡永铭  出版:科学出版社  日期:2020-10-01
本书是《医学信息技术基础教程(第二版)》 (周毅、蔡永铭主编,科学出版社)的配套实验教 。全书分7章,在Windows ...
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售價:NT$ 174

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