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法国甜点家中出炉/法国料理秘方、手工烘焙、家常甜点/在家制作法国甜点 法国甜点家中出炉/法国料理秘方、手工烘焙、家常甜点/在家制作法国甜点
作者:陈芓亮  出版:浙江科学技术出版社  日期:2018-09-01
亲切 温馨 纯真 分享 法国阿嬷的家常甜点,悠闲的法式乡村生活 在家制作法国甜点,拥抱简单的幸福 ...
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售價:NT$ 259

不一样的手酿水果 不一样的手酿水果
作者:颜金满  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-11-01
市售果、果酒常让人望而却步,不是太甜,就是有太多的添加剂。而本书是一本低糖、无过多添加剂的健康食谱 ...
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售價:NT$ 324

素食 小菜 素食 小菜
作者:李成国  出版:吉林科学技术出版社  日期:2018-09-01
素食养生在我国可谓源远流长,自古就有药食同源之说。也就是说食物与药物并没有明确的界线,每一种食物都具 ...
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售價:NT$ 187

吃香料 吃香料
作者:欧阳诚  出版:华中科技大学出版社  日期:2016-01-01
香料在日常生活中无所不在的美好,5种年轻活力的厨房必备植物油,12种厨房里的保健香料,6种随时入菜的 ...
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售價:NT$ 218

我的时尚烘焙 我的时尚烘焙
作者:加布里埃拉?斯科利克  出版:中信出版社  日期:2016-11-01
1、全!从认识烘焙工具开始,到烤制面包蛋糕蛋挞松饼千层饼马芬派小饼干料等制作方法一应俱全!帮你打造 ...
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小学生趣味阶梯科学5 小学生趣味阶梯科学5
作者:田中幸,结城千代子 著;张岚 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2017-08-01
各个学科的专家和教师专为小学生打造的科学课外读本。小学生课外读物的绝佳选择!深入浅出的科学道理,如此 ...
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售價:NT$ 143

四川风味家常菜 四川风味家常菜
作者:四川烹饪杂志社  出版:青岛出版社  日期:2018-08-01
让四川大厨教您做地道川菜,吃货们的川菜宝典,这一本就够了。 本书精彩内容看点: ★川菜调香妙招: ...
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售價:NT$ 324

香辣小炒菜 香辣小炒菜
作者:甘智荣 著  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-01-01
本书的所有菜品不但配有精美的大图和详细的文字介绍,还带有制作步骤图,菜肴的制作过程一目了然,既清晰又 ...
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售價:NT$ 224

新经方实验录 新经方实验录
作者:廖伟龙  出版:学苑出版社  日期:2016-05-01
1.作者运用的经方医案记录和分析都很详尽,对中医临床颇有借鉴意义。 2.栗园夜话这一章中,作者提出 ...
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售價:NT$ 285

食在味道 一盘好菜(用身边的食材,做可口的美食) 食在味道 一盘好菜(用身边的食材,做可口的美食)
作者:安钢  出版:吉林科学技术出版社  日期:2017-06-01
和爱人看一场电影,和闺蜜喝一次下午茶,和朋友来一场说走就走的旅行走遍繁华小巷,尝尽世间山珍海味,回到 ...
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售價:NT$ 287

自己酿:DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料 自己酿:DIY酿油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料
作者:徐茂挥、古丽丽 著  出版:华夏出版社  日期:2015-09-01
不偷工、不加料,随手酿制百分之百纯调味料。 拒绝黑心食品上餐桌,成功手酿厨房调味料的**本书! ...
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售價:NT$ 496

饮啄杂谭 饮啄杂谭
作者:王鸣江 著  出版:北京工业大学出版社  日期:2015-09-01
在这个人人自诩美食家的时代里,这本书告诉你家乡菜的可贵与迷人之处。重要的是懂得敬畏食物,敬畏乡村,敬 ...
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售價:NT$ 266

上菜啦!快手家常菜 上菜啦!快手家常菜
作者:采薇  出版:中国纺织出版社  日期:2015-10-01
家常菜讲究好吃又营养,且烹调速度以快为好。《上菜啦!快手家常菜》推荐的菜品道道都能达到上述要求,让您 ...
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售價:NT$ 232

韩之味 韩之味
作者:大宇证券社会服务团[株]  出版:青岛出版社  日期:2015-10-01
这是一本由韩国大宇证券社会服务团编写的韩国料理图书,目前已用德语、蒙古语、越南语、英语、印尼语、日语 ...
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售價:NT$ 247

至味在人间 至味在人间
作者:陈晓卿  出版:广西师范大学出版社  日期:2016-01-01
◆《舌尖上的中国》总导演,十年谈吃文章首度结集。在《舌尖上的中国》火遍全国之后,总导演陈晓卿的名字也 ...
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售價:NT$ 285

最详尽的甜点制作教科书(修订本) 最详尽的甜点制作教科书(修订本)
作者:[日]川上文代  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2015-11-01
1、精选12大类甜点,包括海绵蛋糕、黄油蛋糕、蛋白霜、派、舒芙蕾、巧克力等,根据不同的面糊要求,一一 ...
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售價:NT$ 398

微生物的秘密 微生物的秘密
作者:高冬梅 编  出版:中国海洋大学出版社  日期:2015-09-01
微生物,是地球上最古老的居民,它们中的大多数成员是肉眼看不见或看不清的微小生命。微生物无处不在、无处不有,无论是炙热的火 ...
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售價:NT$ 166

中日恩怨两千年 中日恩怨两千年
作者:樱雪丸  出版:贵州人民出版社  日期:2016-05-01
1.首部高清无码展示中日历史文化渊源全景画卷百科全书! 2.史上超牛中日史!360度死磕无死角揭 ...
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售價:NT$ 263

创意美式寿司 创意美式寿司
作者:张志宏  出版:中国纺织出版社  日期:2017-02-01
《创意美式寿司》由旅美20年,具有30余年厨艺经验的张志宏亲自执笔,是在传统日式寿司基础上,融入美国 ...
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好酱汁决定好料理 汁决定好料理
作者:甘智荣  出版:中国纺织出版社  日期:2017-02-01
汁决定好料理,网罗了中、日、韩、泰、法等多国的经典汁,可以领略不同地域的汁特色。这里汇聚了家 ...
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售價:NT$ 287

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