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張嘉哲,陳禹志,果明珠
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江苏省志：1978-2008.文化艺术志
作者：江苏省地方志编纂委员会编 出版：凤凰出版社 日期：2020-12-01 记载江苏改革开放30年间文化艺术事业的发展历程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1200 
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果蔬加工工艺学（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：孟宪军，乔旭光 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书共十一章，包括果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏、果蔬速冻、果蔬糖制、蔬菜腌制、果蔬制汁、果蔬干制品加工、果酒酿造、果醋酿造、鲜切果蔬加工、果蔬原料综合利用等内容。为了便于学生学习和掌握各章节的主要内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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福建省志.发展计划志：1991-2005
作者：中共福建省委党史研究和地方志编纂办公室 出版：武汉大学出版社 日期：2021-04-01 本志客观记载1991—2005 年福建省的发展与计划主题，充分反映了由计划经济体制向市场经济体制的重大转变，充分展现了三个五年计划时期福建经济社会发展的重要成果，体现了党和国家重大政策给福建发展带来的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1938
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福建省志.船舶工业志：1991-2005
作者：中共福建省委党史研究和地方志编纂办公室 出版：武汉大学出版社 日期：2021-04-01 本志客观记载1991—2005 年福建船舶工业的历史与现状，突出专业特色、时代特色和地方特色，包括交通航运、渔业、游艇等船舶的建造、修理及其配套制造等，资料涵盖省、市、县属企业，以及部分民营企业。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2295
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真果果阶梯数学·天才版（全六册）（幼儿数学启蒙游戏书）
作者：真果果 主编 出版：中国人口出版社 日期：2016-01-01 数学不仅仅是一系列的概念、原理，也是一种能力、一种思考方式，帮助人们认识和理解世界，能应用数学的观点和方法解决身边的问题。 阶梯数学就像爬台阶和上楼梯一样把学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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江苏省志：1978-2008.社会科学志
作者：江苏省地方志编纂委员会 出版：凤凰出版社 日期：2020-12-01 全面记述了1978—2008江苏社会科学的发展情况 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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广西良圻农场志（中国农垦农场志丛）
作者： 出版：中国农业出版社有限公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1168
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广东丰收糖业发展有限公司（农场）志（中国农垦农场志丛）
作者： 出版：中国农业出版社有限公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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贵州省中药资源志要（黔药志）
作者：主编 江维克 周涛 柴慧芳 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-08-01 集贵州省中药资源之大成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2490
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福建省志.质量技术监督志：1996—2005
作者：中共福建省委党史研究和地方志编纂办公室 出版：湖南大学出版社 日期：2024-09-01 本书客观记录了1996—2005年福建省质量技术监督工作及其组织机构的历史沿革和演变发展过程，以及质量技术监督工作取得的进展。全书以篇、章、节划分层次，主要内容包括设标准化、计量、宏观质量管理、产品质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1658
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江南旧志文选（序跋）/“志说江南”系列丛书
作者：苏州市地方志办公室 出版：江苏广陵书社 日期：2024-09-01 江南旧方志序跋文章的点校整理。本书广泛收集明清江南地区所属各府、县、州所编纂方志中的序跋文，每一序跋文前配原书书影，以便对照，文章均加新式标点整理，并附作者简介。全书按地区和类别分为江苏、浙江、上海、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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中国煤炭工业志.吉林煤炭工业志：1991—2010
作者： 出版：应急管理出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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果蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺
作者：郭玉明，崔清亮，郝新生 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-12-01 本书内容涉及现代农业工程新技术、农产品加工新技术、农业生物力学等研究应用领域，并处于相关新技术应用基础研究前沿，具有一定的先进性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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果儿，妈妈要画你一辈子
作者：肖琪、果儿 出版：中国青年出版社 日期：2017-01-01 这是一本可遇不可求的书，也是一本独一无二的书，一本温馨和爱意满满的书。作为清华美院硕士毕业的母亲，自从女儿出生后，就开始用手绘的方式记录女儿的成长，从一张张配文字的素描小稿中，我们既看到了一个小女孩快 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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小微型果蔬贮藏保鲜设施技术指导
作者：王文生 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-06-01 本书共分九章。*章通过简要介绍国内外果蔬冷链设施与技术发展概况，使读者对果蔬冷链的重要性、发展现状有一概括了解，并重点阐述了预冷环节、冷藏环节、冷藏运输环节和冷链末端环节是果蔬冷链的四个节点。第二章至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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果蔬雕刻轻松跟我学 初级篇
作者：阿瑛 出版：人民邮电出版社 日期：2018-08-01 1.本书收集了80种果蔬雕刻案例，每个案例分步讲解，共400多张分步图展示，内容详尽，刀工炉火纯青，主题明确。 2.作者汇集了25年的食品雕刻经验，采用家常原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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中国海藻志 第四卷 绿藻门 第二册 管枝藻目 海松藻目 蕨藻目 羽藻目 绒枝藻目
作者：丁兰平 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 《中国海藻志.第四卷.绿藻门.第二册，管枝藻目 海松藻目 蕨藻目 羽藻目 绒枝藻目》介绍了我国海洋绿藻门绿藻纲的五个目：管枝藻目、海松藻目、蕨藻目、羽藻目和绒枝藻目，共收入10科29属120种及3变种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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《庆远府志》（乾隆十九年辑）点校
作者：黄昭光、陈麒伊、何启贤、黄必林 出版：知识产权出版社 日期：2021-05-01 这部志书的整理出版，对保护和传承我国的优秀文化遗产，加深读者对国情、地情的了解，激发后人热爱祖国、热爱家乡的思想感情，树立民族文化自信，推动地方经济文化建设具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 864
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聪明宝宝启蒙大全 果蔬食品
作者：京京工作室 编 出版：机械工业出版社 日期：2017-09-01 “聪明宝宝启蒙大全”共8册：《动物世界》《数字字母》《看图识字》《认物大全》《果蔬食品》《交通工具》《工程作业车》《名车大全》。是一套专为0-4岁宝宝量身打造的 ... |
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好好玩泡泡书 认果果
作者： 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2007-10-01 认果果：“好好玩泡泡书”是安徽少儿出版社拥有七项专利授权的品牌产品。目前已推出了启蒙认知系列、经典童话系列、实用玩具书系列、游戏益智系列、卡片系列等，累计销售突破百万册，获得了市场的高度认可。该产品的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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