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港澳台地区慈善事业概览
作者：闫晶 著 出版：中国社会出版社 日期：2014-09-01 闫晶著的《港澳台地区慈善事业概览》较系统地介绍了港澳台地区慈善事业的发展能力、组织建设能力、项目开发能力、营销能力、公共关系及合作能力，并阐述了慈善事业在社会发展中的作用，同时也展现了港澳台地区慈善事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252 
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经济学概论
作者：刘新华,修晶 出版：上海财经大学出版社有限公司 日期：2015-02-01 刘新华、修晶主编的《经济学概论21世纪高职 高专经管类核心课程规划教材》着重构建以下几个 特点来支持财经类专业群的人才培养工作： （1）体系简洁明了，突出课程的“基础性和适 用性”。《经济学概论21世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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酒店管理（第三版）（普通高等学校酒店与餐
作者：郑向敏 编著 出版：清华大学出版社 日期：2014-12-01 本书是根据旅游院校酒店管理本科专业教学需要而编写的教科书。为满足酒店经营管理实践的需要和酒店专业学生学习与拓展知识的需要，本书在内容编排上既按酒店管理专业教科书传统编写方法，对酒店管理概况、基础理论与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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卓越·21世纪酒店管理系列：现代酒店管理
作者：都大明 著 出版：复旦大学出版社 日期：2014-07-01 都大明编著的《现代酒店管理第2版复旦卓越 21世纪酒店管理系列》共分五篇，首先对酒店发展史提出了各领风骚数百年的新观点，而后从现代酒店业概述、餐饮业概述、住宿业概述到现代酒店经营管理酒店经营管理概况、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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酒店入职必读（第二版）（《酒店管理经典案
作者：陈文生 著 出版：福建人民出版社 日期：2014-06-01 本书介绍酒店的概念性质和类型等级，酒店产品和工作特点，酒店机构和各部门任务，酒店组织架构和管理层次，从业者的必备行业意识和礼貌规范，员工素质要求和岗位职责，员工守则和奖惩条例，主要服务流程和服务规范， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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新编现代酒店总经理工作实务大全（酒店经理
作者：许燕 著 出版：中国时代经济出版社出版发行处 日期：2013-01-01 本书借鉴有关成功酒店的管理经验与实践，详细地对酒店总经理应了解和掌握的管理知识进行了梳理和介绍，将一一告诉您解决酒店管理过程中的各种难题的方法，并提供成为酒店管理高手的系统制度与表格，有助于您掌握酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 558
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酒店人力资源管理（普通高等学校酒店与餐饮
作者：周亚庆 等编著 出版：清华大学出版社 日期：2011-12-01 本书以酒店人力资源开发与管理为主线，根据酒店行业的基本特征和旅游管理学科的特色，注重理论性与实践性、系统性与前沿性的有机融合。主要内容包括：酒店人力资源管理的基本内涵、发展态势与根本目标；酒店人才规划 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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发现最美的酒店（鞠一捧清泉，发现酒店惊鸿
作者：黄滢 出版：华中科技大学出版社 日期：2013-08-01 酒店设计往往是室内设计最高水准的标志，是室内设计的风向标。酒店设计通过艺术加工赋予建筑空间灵魂与生命，引导和提高人们对美的认识和感悟。对设计师来说，把握市场脉搏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 7421
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酒店餐饮企业管理工具箱--经济型酒店策划
作者：雷春燕，陈鹏全 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-03-01 经济型酒店近几年的发展可谓风生水起，首先是中国城市居民已进入大规模休闲度假旅游消费阶段，他们所愿意接受的是清洁、廉价、提供基本服务的酒店；其次是中小型商务客人的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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酒店市场营销（21世纪旅游与酒店专业精品
作者：陈学清 主编 出版：清华大学出版社 日期：2014-08-01 激烈的竞争环境和快速变化的市场需求，要求酒店经营者必须不断寻求新的市场机会，提供特色产品和服务，提升顾客感知服务价值和顾客忠诚度，从而增强酒店的核心竞争力。在此环境下，酒店正确运用营销观念，科学制订营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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现代酒店管理概论
作者：唐秀丽 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2013-11-01 《现代酒店管理概论高等院校酒店管理专业精品教材》是读者了解酒店行业的一本入门教材，系统介绍了酒店的含义与特点、酒店管理的理论基础、酒店组织管理、酒店市场营销管理、酒店人力资源管理、酒店前厅部与客房管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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酒店餐饮企业管理工具箱--酒店前台常用英
作者：滕悦然 出版：化学工业出版社 日期：2014-07-01 本书从词汇到句型、再到与客对话、层层深入、层层推进，使英文学习者不仅能够掌握酒店专业英语，还能帮助了解酒店运作部门工作的服务技巧、操作流程和业务知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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现代酒店经营管理实务
作者：叶鹏 主编，罗筱霖 等副主编 出版：清华大学出版社 日期：2013-11-18 本书主要介绍了酒店日常经营与管理的基本知识与工作模式，让学习者了解现代酒店的特点、结构、管理与运作，同时针对现代酒店经营过程中的重点内容构建了项目化教学体系，为学习者成为复合型酒店管理人才打下良好基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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酒店品牌建设与管理
作者：陈雪钧 马勇 李莉 出版：重庆大学出版社 日期：2015-07-16 《酒店品牌建设与管理》是根据旅游管理专业、酒店管理专业本科生酒店品牌课程教学需要而编写的课程教材。 本书是理论知识与实践知识相结合的教材，以酒店品牌管理的理论知识点和案例讲解两条主线展开，全书内容包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 282
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酒店信息化与电子商务（第2版）
作者：袁宇杰 出版：北京大学出版社 日期：2014-09-20 《酒店信息化与电子商务第2版》是根据教育部对酒店管理专业人才培养目标的规定，结合酒店信息化与电子商务发展的实际与趋势，按照酒店行业具体部门与岗位的要求，而编写的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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星级酒店管理工具箱
作者：赵文锴 著 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2014-04-01 赵文锴编著的《星级酒店管理工具箱》是一本全面、权威的酒店管理工具书，囊括酒店管理的各项内容，适用性强，适合所有酒店管理人员。你可以从中找出酒店管理方方面面的内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 792
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酒店五层赢利法
作者：李勇 著 出版：中国财富出版社 日期：2014-02-01 《酒店五层赢利法:教你做最赚钱的酒店》知识性、实用性较强，内容系统、全面、新颖，既有理论的分析，又有经验的提炼；既有案例的剖析，也有方法与工具的总结。阅读《酒店五层赢利法——教你做最赚钱的酒店》，相信 ... |
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酒店员工培训教程
作者：方之明 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2014-05-10 方之明编著的《酒店员工培训教程全国酒店行业职业技能提升与发展丛书广经企管白金书系》是一本酒店员工的培训用书，内容包括酒店各部门的人员配置、人员管理、制度制定、职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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酒店管理工具箱（含光盘）（酒店管理人员、
作者：赵文明 编著 出版：中国铁道出版社 日期：2014-07-01 酒店管理经典读物 权威性：酒店管理案头典藏，实务操作必备指南 实操性：各个环节一一囊括，内容兼顾理论实际 实用性：文图、表单加案例，所见所得拿来即用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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酒店信息管理（酒店服务与管理专业基于工作
作者：谭文焯 著 出版：暨南大学出版社 日期：2014-05-01 谭文焯主编的《酒店信息管理》设计了“金锁匙 酒店管理系统”和“食为天餐饮管理系统”两部分内 容，并采取了任务驱动式的教材设计结构，通过具体 的工作任务的形式引领学生轻松愉快地学习，使学生 在完成任务的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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