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马雪峰 侯勇强 新世纪高职高专教材编审委员会
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焙烤食品加工技术(第2版高职高专食品类专业规划教材)
作者:桂向东,林宇红 出版:武汉理工大学出版社 日期:2017-05-01 本教材系统阐述了焙烤食品的原、辅料,面包、饼干、糕点等焙烤食品的加工原理与生产加工技术,以及焙烤食品企业的生产管理方法。主要内容包括:焙烤食品的原材料,主要讲述焙烤食品加工所需的各种原材料的性质、对焙 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 223 ![]() |
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纳税筹划项目化教程(高职高专十三五规划教材)/财会专业系列
作者: 出版:南京大学出版社 日期:2017-08-01 本教材共分为六大模块,分别是:模块一,纳税筹划概述;模块二,增值税筹划;模块三,消费税筹划;模块四,企业所得税筹划;模块五,个人所得税筹划;模块六,其他税种的税收筹划。每个模块下面分为若干任务,全书约 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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会计学原理与实务(含实训材料)(第四版)/21世纪高职高专会计学系列教材
作者:张艳萍 出版:厦门大学出版社 日期:2018-08-01 本教材以培养操作型、技能型人才为目标,在简要介绍会计的基本理论和复式记账方法后,以一套模拟账务资料为主线,采用真实的账证资料,按会计循环的顺序,讲述会计初始设置、日常处理和期末处理等各步骤的具体工作内 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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财务报表分析(21世纪高职高专会计类专业课程改革规划教材)
作者:黄倩、王颖 出版:中国人民大学出版社 日期:2018-08-01 本次修订主要进行与会计准则相关内容的修订工作。本教材共分为6个理论部分和1个实训部分,任务一详细解读了财务三大报表的各科目的含义、会计处理方法及相互之间的数据关系和联系,任务二清晰阐述了财务报表分析的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 189 ![]() |
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基础会计实训(第四版)(21世纪高职高专精品教材·会计系列)
作者:孙凤琴 王仁祥 出版:中国人民大学出版社 日期:2018-10-01 本教材从基础会计课程目标出发,合理设计实训业务量和实训难度,以一般工业企业常见的经济业务为模拟对象,以账务处理程序中涉及的基本环节为实训内容,围绕凭证账簿报表流程,先示范后操作,让学生通过填制凭证、登 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 182 ![]() |
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模具材料选用及表面修复技术(复旦卓越·高职高专21世纪规划教材)
作者:简发萍 出版:复旦大学出版社 日期:2018-11-01 本书以模具寿命、模具失效、模具材料选用为主线,强调模具寿命基础知识、模具失效分析及控制,以典型模具零件材料及硬度要求选用、典型工作零件热处理工序安排为重点,强化模具表面改性技术及模具修复技术。教材包括 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 163 ![]() |
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外贸英语函电教程(高职高专商务英语实训系列教材)
作者:郭晓丽 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-01-01 本教材根据外贸业务操作流程来组织教学内容,主要包括九个章节:撰写开发信、询盘和发盘、还盘、确认订单、磋商付款条件、信用证、包装、运输和处理索赔。 基于建构主义学习理论和教学支架理论,根据教学目标、教 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 189 ![]() |
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酒店岗位英语实训(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列)
作者:杨骞 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-01-01 本教材内容主要致力于前厅、客房、餐饮三大板块一线服务与管理岗位英语技能的学习与实践,以酒店组织架构为出发点,定位相关重要岗位服务流程(视听对话)、重点技能语言讲解、情景案例分析演练。根据课程特点,本教 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 251 ![]() |
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装配式混凝土建筑施工技术 高职高专土建类“十三五”规划“互联网+”系列教材
作者: 出版:中南大学出版社有限责任公司 日期:2019-05-01 教材定位瞄准装配式混凝土建筑的现场施工领域,以装配式混凝土建筑的现场施工为主线,介绍装配式混凝土建筑的结构体系、施工机具、主要分部分项工程的施工工艺和质量控制措施,适用于从事装配式建筑设计、制作、施工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 ![]() |
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酒店市场营销(第2版)(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列)
作者:成荣芬,黄舒拉 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-08-01 本教材共分十个模块,模块一要求学生深入理解酒店市场营销的相关知识,熟悉酒店市场营销岗位工作流程,指导营销实践,为后面的学习打好基础。模块二至模块四是市场调查、营销环境分析和消费者行为分析,为实施营销战 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 219 ![]() |
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网络营销实用教程(第3版)(21世纪高职高专规划教材·电子商务系列)
作者:程镔,沈雪龙 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-08-01 作为一本入门教材,本书以实用性和操作性的内容为主。全书分为五章,根据网络营销工具和方法的共性进行了整合,在应用部分重点对微博、微信、资讯客户端、公众号、小程序、短视频、直播、网络广告、QQ群等各类工具 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 251 ![]() |
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数字新媒体营销(21世纪高职高专规划教材·电子商务系列)
作者:林波 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-01-01 数字新媒体改变了社会信息的传播方式,使企业营销环境发生了巨大变革。本教材所含教学单元紧密联系现实,梳理了数字新媒体发展概况与机遇,阐述了数字新媒体运营策略与营销策略差异,集中论述了数字新媒体文案创作与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 ![]() |
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用友ERP沙盘模拟企业经营(21世纪高职高专会计类专业课程改革规划教材)
作者:郭红秋,李英 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-03-01 本教材主要以用友ERP沙盘为依托,介绍手工沙盘及电子沙盘模拟运营的知识、穿插介绍企业经营、财务管理的相关知识。沙盘模拟企业经营实训室是与用友公司合作建立,参加该实训对于提升学生的创新创业素质、企业经营 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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审计基础与实务(21世纪高职高专精品教材·会计系列)
作者:王宏,林冬梅 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-02-01 本教材以财务报表审计为一个大项目为主线,下设五个子项目,项目一 组建审计项目组;项目二 承接审计业务;项目三 拟定审计方案;项目四 实施审计程序;项目五 出具审计报告。按照*的审计准则的要求编写,采用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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电子电路分析与制作(模拟电子部分)(普通高等教育高职高专“十三五”规划教材 电气类)
作者:汪卓凡,邱敏 著 出版:水利水电出版社 日期:2017-09-01 本书是中、高职规划教材之一,是按照教育部高职电子电气基础课程教学指导分委员会最新修订的电子技术基础课程教学基本要求,融合作者多年的教学经验及教学改革的体会编写而成的。全书以行动引导型教学法来组织教学内 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 202 ![]() |
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商务谈判项目化教程(21世纪高职高专规划教材·市场营销系列)
作者:主编 潘瑞艳 出版:中国人民大学出版社 日期:2017-09-01 本教材注重基于工作流程和商务谈判的实际知识、技能和素质的要求,按照高职市场营销专业人才培养目标要求,强化实训内容,注重应用能力培养。通过36课时或者以上的系统学习,使学习者拥有商务谈判理论基础知识和具 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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餐饮服务与管理(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
作者:主编 李晓冬 出版:中国人民大学出版社 日期:2017-10-01 本教材以餐饮经营活动的基本业务流程为主线,共设置九个项目,项目一介绍了餐饮行业的基础知识,项目二至项目四详细介绍了餐饮服务基本技能、方式和流程,项目五至项目九重点讲解了餐饮管理的基础理论知识。每一项目 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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运输管理实务(高职高专“十三五”物流类专业系列规划教材)
作者:柯沪芬 出版:西安交通大学出版社 日期:2018-02-01 本教材以运输工作过程为导向,以学生为中心,实现教,学,做一体化,注重培养学生的创新能力;在内容设计上营造典型的物流运输情境,以提高学生的运输岗位工作技能为目的,突出实践训练,旨在全面培养学生物流运输操 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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沟通技巧(第三版)(21世纪高职高专规划教材·通识课系列)
作者:谢红霞 出版:中国人民大学出版社 日期:2018-06-01 本教材按照知识、能力、素质三个层次来安排全书的结构,分为三篇:基础篇、技能篇和应用篇。在基础篇中通过四个活动来掌握沟通的基本知识;在技能篇中通过七个技巧来掌握单项沟通技能;在应用篇中通过八个学习情境来 ... |
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急诊医学(全国高职高专临床医学专业“十三五”规划教材)
作者:韩扣兰 王建国 出版:中国医药科技出版社 日期:2018-07-01 1 *节 概述 一、急诊医学的概念 二、急诊医学与急诊、急症、急救、危重病的关系 三、急诊医学发展史 第二节 急诊医学的范畴 一、院前急救 二、复 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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