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妈妈的私房湘菜
作者:曾文涛 出版:湖南美术出版社 日期:2013-01-01 本书精选400道从小吃到大的妈妈私房湘菜,涵盖湘味畜肉、禽肉、水产、素菜四大类。本家小炒、豉香风味排骨、红烧土鸡、剁椒鱼头、虎皮尖椒……道道佳肴都有家传烹饪步骤完整放送,让初下厨者也能一次成功,做出让 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 185 |
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脂肪肝调养家常菜168例
作者:蒋青海 出版:江苏科学技术出版社 日期:2013-02-01 食疗又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病,食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用,通过饮食达到调理身体,强壮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 |
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糖尿病调养家常菜168例
作者:蒋青海 出版:江苏科学技术出版社 日期:2013-02-01 食疗又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病,食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用,通过饮食达到调理身体,强壮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 |
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高血压调养家常菜168例
作者:蒋青海 出版:江苏科学技术出版社 日期:2013-02-01 食疗又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病,食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用,通过饮食达到调理身体,强壮 ... |
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营养丰盛早餐一本全
作者:《家庭·生活·健康 出版:中国人口出版社 日期:2013-04-01 一日之计在于晨这句话早已深入人心,但在早餐这个问题上,种种原因使得人们对它往往敷衍了事。的确,在不多的时间内,准备一顿简单且营养丰富的早餐颇让人费思量。本书介绍了中式、西式早餐两大样式,并依据不同季节 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 212 |
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好菜知时节-我和95道时令菜肴的美丽约定(最有温度的美食小情书,四季顺时餐,美丽逆生长,最接地气的节
作者:蜜思 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-04-01 雨水,惊蛰,春分,谷雨……寒来暑往,秋雨春风,在大棚菜越来越不能给我们带来安全感的今天,顺应节气过生活,吃时令新鲜蔬果渐渐成为了每个人的需求。其实,“应时而食”本就是老祖宗的生活智慧。古风中见时尚,改变中看坚持,时令蔬菜在今天也有了更多摄取 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 |
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金牌月嫂日记——孕期护理与健康食谱(双色)
作者:吴奵 出版:电子工业出版社 日期:2013-03-01 本书主要再现整个孕期准妈妈们可能会遇到的各种问题,并找到她们的同谋者,借鉴她们的处理经验,不慌不忙愉悦的度过整个孕期,并按周期提出注意事项与健体修心养胎保健的心得。孕期,是真正让感情泛滥的时期,不用担心过度的宠爱会把宝宝宠坏,大胆把大肚子秀 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 335 |
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100位中国烹饪大师作品集锦—珍奇原料卷
作者:中国烹饪协会名厨专业委员会 出版:青岛出版社 日期:2013-05-01 本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华,整合l00辑《中国烹饪大师作品精粹》的内容,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产菜典、果蔬菜典、菌豆菜典、禽蛋菜典、猪肉菜典、牛羊兔菜典、燕鲍翅参菜典、珍奇原料菜典和主食菜典等。相信,本丛 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 446 |
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《幸福素食》素食也可以滋味美美、花样繁多,85 款素食佳肴,让你享受幸福素之味
作者:《贝太厨房》工作室 编著 出版:中国大百科全书出版社 日期:2013-05-01 有人喜欢吃肉,也有人喜欢吃素。说起肉食,人们通常会觉得滋味浓厚、味道鲜美;而说起素食,很多人可能会觉得味道寡淡,食材简单,提不起食欲,但《幸福素食》要告诉你的是:事实并非如此,听起来寡淡无味的素食也可 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 |
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中华古典文学名著丛书--青楼梦
作者:[清]慕山真人 出版:华夏出版社 日期:2013-01-01 中国古代小说汗牛充栋,蔚为大观,其中许多作品世代流传,深受广大人民群众喜爱。中国古代小说是中国古代人民劳动、生活、情感、智慧的形象反映,是我们珍贵的精神遗产。为了弘扬华夏文化,我社从卷帙浩繁的古典文学宝库中精选了有代表性的作品100余部,奉 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 372 |
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一学就会的下饭菜(逾218万人次访问的新浪美食名博,60道超人气绝味下饭菜,全彩详细步骤图,零基础也
作者:赛菲 出版:河南科学技术出版社 日期:2013-05-01 《一学就会的下饭菜》是新浪知名美食博主@赛菲力作,超人气60道绝味下饭菜,全彩详细步骤图零基础也能轻松上手。 每天下班后,对着菜市场那几样千篇一律的食材发愁?又是炒白菜,又是炒肉丝,单调和平淡让人提 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 298 |
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专家教你做养生家常菜 常见病篇
作者:《健康大讲堂 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2013-07-01 不生病的吃法,最温和的食物疗法,一本权威、全面、实用的常见病防治全书,128种常见病的对症食疗方案全揭示。 重视食疗、用对食疗方,吃出健康来,食到病除,常见病就该这样吃。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 |
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菜鸟下厨(厨房菜鸟最需要的全步骤图解菜谱)(不认识字也能看图轻松搞定的79道美味)
作者:萨巴蒂娜 出版:上海文化出版社 日期:2013-07-01 现在的吃货越来越多,但是厨艺精湛的人却没有随之呈直线上升。对于每一个厨艺一般的人来说,那些在厨艺上得心应手的人实在是让人羡慕嫉妒恨啊!也许大家还记得自己第一次进厨房的狼狈经历,那时候,连刀怎么拿、肉怎 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 |
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当时明月在,曾照彩云归(晏殊,晏几道--史上最强"父子词人"的如花妙词!明月在、彩云归,与你于流光浮
作者:曾雪琴 出版:重庆出版社 日期:2013-06-01 ★这是一对传奇的父子, 他们先后在婉约词派的历史上,占有了重要的地位。 ★这是一对在词坛上无与伦比的父子, 他们以自己独有的清雅脱俗之气,迤俪于那个绚丽词章的年代。 领略史上最强“父子词人”的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 |
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做孩子爱吃的营养餐
作者:高玉才 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-06-01 科学营养的配餐,是孩子健康成长的保障。本书目的就是给父母们提供一个实用、有效的饮食指南,帮助大家了解孩子生长发育过程中的营养需求,以及如何调整饮食结构,制订一套适合孩子的个体化营养处方。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 233 |
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杰米·奥利弗30分钟上菜
作者:【英】杰米·奥利弗 出版:中信出版社 日期:2013-08-01 即日起到9月30日,凡购买此书并给5星级评论的读者,即有机会获得由企鹅出版社提供的精美环保布包一个(价值132元) ,共10个。 杰米·奥利弗可谓英国国厨——2001年,曾受邀英国首相托尼·布 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 911 |
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标准鲁菜(精装)
作者:黑伟钰 出版:山东教育出版社 日期:2013-05-01 《标准鲁菜》一书的面世,不仅标志着鲁菜大系餐饮产业的发展跃进了一个崭新的时代,更重要的是预示着“鲁菜人”完成了由传统意识到现代观念的漂亮转身与集体觉醒。在这样的历史节点上为《标准鲁菜》写序,当是一个千载难逢的机会,难免心中充满了无限的纠结, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1395 |
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建筑电气工程施工常见问题分析
作者:周卫新 出版:中国建筑工业出版社 日期:2013-04-01 《建筑电气工程施工常见问题分析》编著者周卫新。 为解决建筑电气施工过程的一些常见疑难问题,本书从低压线路、电气设备、材料、电气安装、电气消防、防雷接地及等电位、电动机、弱电系统、施工现场l临时用电及建筑电气工程其他常见问题等九个方面进行了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 |
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实用烹调技法全图解(烹饪大师经验不私藏,分享多年厨艺进阶攻略。适合新入门厨师,也适合希望提高厨艺的广
作者:颜廷庄 出版:中国纺织出版社 日期:2013-08-01 本书定位于新入职的厨师和想成为厨师的人,系统介绍了基础刀工技法、食材加工技法、20余种常见的烹调技法及菜肴实例,以及常见装盘技法等,并配有菜品实例,是一本专业而系统的烹调技法指导书,具有很高的可读性和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539 |
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民间医疗特效妙方(修订版)
作者:李家强 出版:广东科技出版社 日期:2013-07-01 《民间医疗特效妙方(修订版)》分为民间特效医疗经验与民间妙方两大部分。《民间医疗特效妙方(修订版)》所选的医疗经验及妙方,均为已在民间流传,经荐方者临床应用疗效较好的;或是荐方者从中医药古籍、文献或报刊中选取,经其验证疗效确切的。由于许多验 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184 |
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