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中式烹调实训教程(餐饮行业职业技能培训教程) 中式烹调实训教程(餐饮行业职业技能培训教程)
作者:厉志光、陈慧娜 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-11-01
本书为烹饪专业教师用心编写,图文并茂,内容讲解细致到位,非常适合餐饮行业的厨师及职业技能院校的师生参 ...
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中国陶瓷艺术史图鉴 中国陶瓷艺术史图鉴
作者:矫克华  出版:青岛出版社  日期:2017-11-01
陶器是具有世界普遍意义的物质文化用品,而瓷器是中华古国的伟大创造。中国陶瓷艺术是一种包含着多重文化意蕴和多维价值要素的文 ...
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问茶 问茶
作者:秦燕春  出版:作家出版社  日期:2018-01-01
★北大文学博士、学者秦燕春女士 匠心之作,时隔六年,修订完整版全新呈现; ★本书整体设计由中国*美 ...
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售價:NT$ 454

不可不知的科学饮食细节 不可不知的科学饮食细节
作者:《保健与生活》编委会  出版:安徽科学技术出版社  日期:2018-01-01
编辑推荐 200多名全国著名营养专家倾力编写 销上亿册权威杂志饮食营养精华文章 **全家庭科学 ...
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生活妙招天天用 生活妙招天天用
作者:程乐卿  出版:青岛出版社  日期:2018-02-01
科学实用 操作简便 居家必备的健康宝典 美好生活的黄金搭档 ...
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浮生六记(语文新课标课外阅读书目,国家教育部推荐读物) 浮生六记(语文新课标课外阅读书目,国家教育部推荐读物)
作者:随园散人  出版:百花洲文艺出版社  日期:2018-01-01
1、超级畅销传记《半生烟雨,半世落花:李照传》作者随园散人翻译,运用极强的文字功底,传神灵动的叙述 ...
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京都好物 京都好物
作者:骆仪  出版:北京联合出版有限公司  日期:2018-05-01
200件好物,把京都带回家。 好物好店好宿好食好礼 22种传统工艺 88家老字号 ★去京都,一 ...
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四季养生家常菜(汉竹) 四季养生家常菜(汉竹)
作者:左小霞  出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-03-01
海鲜和水果一起吃会中毒? 南瓜真的能降血糖? 苋菜还有好几种?哪种更好吃? 每个季节都有专属的 ...
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可爱的中国(2018未删节精装典藏版,与瞿秋白《多余的话》齐名,梁晓声、张颐武推荐) 可爱的中国(2018未删节精装典藏版,与瞿秋白《多余的话》齐名,梁晓声、张颐武推荐)
作者:方志敏  出版:中国友谊出版公司  日期:2018-08-01
2018未删节精装典藏版,与瞿秋白《多余的话》齐名!影响几代人成长的红色经典散文,共和国无法忘却的历 ...
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“黄金十字格”小学生同步练字字帖系列--写字(一年级下册) “黄金十字格”小学生同步练字字帖系列--写字(一年级下册)
作者:李百春 主编 李晶、于波 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2018-09-01
本套字帖按1~6年级分上、下册编写,共计12册,其中所选例字与教育部审定、人民教育出版社出版的语文教材(即“部编版”语文 ...
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“十三五”职业教育规划教材 安装工程计量与计价 “十三五”职业教育规划教材 安装工程计量与计价
作者:殷芳芳 王邓红 主编  出版:中国电力出版社  日期:2018-08-01
本书为十三五职业教育规划教材。本书按照工程计量与计价实际工作中任务的相对独立性分为6个课题,包括安装工程造价概论,电气设 ...
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此生平仄终成诗:林清玄说诗词 此生平仄终成诗:林玄说诗词
作者:林清玄  出版:中国致公出版社  日期:2018-10-01
1.林玄,被誉为当代散文八大作家之一。作品多次入选小学、中学、大学课本以及中、高考作文材料。是国际 ...
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清真饮食面面观 真饮食面面观
作者:单守庆  出版:中国商业出版社  日期:2013-07-01
单守庆历经十年,从研究真饮食入手,继而研究伊斯兰文化,在不断丰富少数民族知识和宗教知识的基础上,既 ...
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中小学生阅读系列之文化艺术大讲堂——清谈没论辨析 中小学生阅读系列之文化艺术大讲堂——谈没论辨析
作者:韩经太 著  出版:百花洲文艺出版社  日期:2012-03-01
淡美论辨析》着重理并剖析“”美文化精神之历史展开中的典型现象。在升入探寻上古“”美文化之发生机制的基础上,进而 ...
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北大清华给我们的24堂人生课 北大华给我们的24堂人生课
作者:郑文阳  出版:广东经济出版社有限公司  日期:2014-01-01
北大华是精英荟萃之地,多少人在这里插上了梦想的翅膀;北大华的精神是人生的指向标,多少人在这里找到 ...
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广州府道教庙宇碑刻集释(精)上下册 广州府道教庙宇碑刻集释(精)上下册
作者:黎志添  出版:中华书局  日期:2013-08-01
黎志添编著的《广州府道教庙宇碑刻集释上下精》以阮元主修的道光《广东通志》的广州府地理范围为准,搜集了从宋、明而迄末( ...
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沈璟集 沈璟集
作者:[明]沈璟  出版:上海古籍出版社  日期:2012-09-01
《沈璟集》将沈璟今存的戏曲、曲、诗词、文等作品,结为一集。辑校者徐朔方先生在辑录时对原刊的戏曲、曲的正衬有失规范之处 ...
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明清史学术文库:清代地方官制考 史学术文库:代地方官制考
作者:刘子扬 著  出版:故宫出版社  日期:2014-03-01
《明史学术文库:代地方官制考》以章、节体例编写,依王朝对地方行政管理的不同方式以及所设官员的不同性质,分章叙述。首 ...
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案头书房内外 案头书房内外
作者:姜雷 编著  出版:中国书店出版社  日期:2013-08-01
《案头书房内外》分七章:自然,精神,奇,典雅,高古,空明,寂灭。由宗同昌老师等摄影,宋格文教授序言,王纪千先生题字。旨 ...
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中小学传统文化艺术读本(诙谐生动的文字、经典大气的配图,给孩子一本自豪的中国艺术史) 中小学传统文化艺术读本(诙谐生动的文字、经典大气的配图,给孩子一本自豪的中国艺术史)
作者:陈静  出版:山东美术出版社  日期:2015-06-01
《中小学传统文化艺术读本》由资深大学教授写给孩子的艺术史读本,用符合少儿心理学的轻松调侃文字展现中国 ...
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