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经典家常川湘菜 2015全新(大字版) 经典家常川湘菜 2015全新(大字版)
作者:范海 编著  出版:中国人口出版社  日期:2015-01-01
让老爸老妈远离老花镜、放大镜,做菜更轻松 让疲劳的你阅读更容易,更简单,轻松享生活 ...
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售價:NT$ 165

香格里拉·点点心意 香格里拉·点点心意
作者:金龙鱼国际烹饪研究院 编著  出版:上海文化出版社  日期:2015-01-01
为了传播中式点心制作技艺、传播中国传统中点文化,金龙鱼国际烹饪研究院与香格里拉酒店集团联合出版《香格里拉·点点心意》。书中展示了南京香格里拉酒店中点坊大师的经典作品及其配方、制作过程。本书主要面向中式面点爱好者以及有一定面点制作基础的大师, ...
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售價:NT$ 1394

从小爱吃的下饭菜 从小爱吃的下饭菜
作者:孟英武 主编  出版:中国华侨出版社  日期:2014-02-01
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售價:NT$ 268

纯天然美体DIY手册——93种手工保养品配方 纯天然美体DIY手册——93种手工保养品配方
作者:斯特凡妮·托尔斯 (Stephanie Toules),陈易  出版:上海科学技术文献出版社  日期:2015-02-01
你知道女性每天平均要使用12件个人护理产品吗?而男士也相差不大,他们每天也要用大约7件。所以了解到底是哪些化学物质在接触我们的皮肤就变得尤为重要。记住:你的皮肤会“吃”——更准确地说,会“吸收”这些物 ...
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售價:NT$ 324

明目神验方·中国古医籍整理丛书 明目神验方·中国古医籍整理丛书
作者:[明]无名氏 撰,杨华森 校注  出版:中国中医药出版社  日期:2015-01-01
明弘治十三年1500)据陕西藩省复刻本《明目方》重梓的《明目神验方》为我国现存刊刻最早的中医眼科专著,作者无名氏及编撰时间不详。书中汇集历代方书关于眼病论治的理法方药资料,内存不少现已亡佚的眼病诊治文献和珍贵药方。全书不分卷,内容包括基本理 ...
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售價:NT$ 299

仙剑奇侠传.5 仙剑奇侠传.5
作者:管平潮著 姚壮宪监制  出版:百花洲文艺出版社  日期:2015-04-15
仙侠奇幻经典,官方原著小说。 妖界将临,玄霄恨意滔天,以图破冰而出。 望舒、羲和双剑的凄美悲剧,琼华与妖界的血战宿命, 即将开启新一度的轮回。 大宇官方授权《仙剑奇侠传》官方原著小说,“仙剑之 ...
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售價:NT$ 274

水产品加工实训手册(国家中等职业教育改革发展示范学校建设教材) 水产品加工实训手册(国家中等职业教育改革发展示范学校建设教材)
作者:何宗奇 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-04-01
本书本书包含了五个章节的基础理论知识,并且详细讲解了十个实际生产的实训项目,适用于中职院校相关专业的师生。基础理论知识包括:水产品低温加工技术、水产干制品加工技术、水产腌制品加工技术、鱼糜制品加工技术以及水产品的安全卫生控制。十个实训项目主 ...
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售價:NT$ 149

团餐食谱1234 团餐食谱1234
作者:崔芳菊  出版:北京大学出版社  日期:2015-05-30
《团餐食谱1234》由餐饮界权威人士推荐,收录了有史以来最全的团餐食谱,约1000余例,解决了食堂、餐馆等公共餐饮的众多难题,是餐饮界不可多得的一本权威图书。 ...
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售價:NT$ 1643

让别人去思考吧,我只管吃 让别人去思考吧,我只管吃
作者:金文君 主编,竣子 著  出版:电子工业出版社  日期:2015-07-01
美食评论家、作家、《一把盐》作者左壮倾情作序推荐 不时不食,取材有道。 一年有四季,饭桌跟着季节走。 一天一道菜, 领略四季不同的味道。 ...
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售價:NT$ 330

心理刘备 心理刘备
作者:陈禹安  出版:二十一世纪出版社  日期:2015-08-01
1.选取角度独特。三国英雄人物,真正的价值并不在于他们的丰功盛绩,而在于他们如何接纳逆境,如何应对逆境,如何凌越逆境。本书综合运用现代心理学的多种方法、规律、策略,选择刘备、孙权、司马懿这三个典型人物 ...
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售價:NT$ 315

电蒸锅美味食谱(“煮”妇的时尚新厨房) 电蒸锅美味食谱(“煮”妇的时尚新厨房)
作者:犀文图书 编著  出版:中国农业出版社  日期:2015-06-01
当代人的生活节奏越来越快,工作的压力也越来越大,很少有人能够把很多的时间花在酒楼食肆,更多的人越来越注重和依赖家庭饮食。于是,各种小巧便捷的小家电厨具快速走进了每个家庭。但是,吃什么怎么做的问题也随之 ...
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售價:NT$ 247

翁心华疑难感染病和发热病例精选与临床思维(2015) 翁心华疑难感染病和发热病例精选与临床思维(2015)
作者:翁心华,朱利平,张文宏 主编  出版:上海科学技术出版社  日期:2015-09-01
复旦大学附属华山医院终身教授翁心华继2013年获得中国医生白求恩奖章后,2015年又荣获仁心医师特别荣誉奖,以表彰他作为一名临床医生在感染病领域与内科学领域做出的贡献。翁心华教授是德高望重的感染病学家、内科学家,是至今仍活跃在临床一线的临床 ...
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好汤好菜(萨巴蒂娜美食工坊家常菜系列) 好汤好菜(萨巴蒂娜美食工坊家常菜系列)
作者:萨巴蒂娜 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-08-01
《好汤好菜》为萨巴蒂娜美食工坊家常菜系列之一。一个家庭的餐桌,都是有菜有汤方能彰显幸福满足。本书收入的菜都是快手菜,烹饪时间不超过20分钟,汤则选择中国餐桌常见的、烹饪方便、营养丰富的汤为主。每道菜均配有步骤图。萨巴蒂娜以其多年研究美食的心 ...
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售價:NT$ 330

营养排毒家常菜275例 营养排毒家常菜275例
作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-10-01
排毒与健身,是内养与外排兼具的身体调理方式。正如本书所提倡的,主要通过饮食调理来达到保养身体、合理养生的目的。日常生活中人们应该把排毒和健身当成一种生活方式,而不是仅仅把它当成一种卫生保健项目。健身可 ...
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售價:NT$ 247

缑建明唐诗宋词画集 缑建明唐诗宋词画集
作者:候建明 主编  出版:天津人民美术出版社  日期:2015-08-01
《缑建明唐诗宋词画集精》分为上下两册,收录的是缑建明先生拜读唐诗宋词,心有感悟而画出的诗意画作品,每幅诗词配画了人物、山水等水墨画作品,结合自己的感悟心得,形成了自己独特的艺术风格,作品色彩细腻,对广大美术爱好者有很好的欣赏和参考价值。 ...
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售價:NT$ 2158

烹调工艺实训(基础篇)(高等职业学校餐饮类专业教材) 烹调工艺实训(基础篇)(高等职业学校餐饮类专业教材)
作者:徐书振 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-10-01
《烹调工艺实训》一书,分为基础篇和提高篇,本书为基础篇,共分为两个模块,分别是模块一凉菜烹调工艺实训、模块二热菜烹调工艺实训。全书涉及菜品种类丰富,图文并茂,每道菜的制作程序清晰翔实,易学、易懂、易掌握。 根据本书所涵盖的内容知识,既适应 ...
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售價:NT$ 324

偏方验方 祛病保健康 偏方验方 祛病保健康
作者:程乐卿  出版:青岛出版社  日期:2015-11-30
本书所选偏方是由医学专家精心甄选,分类明确,查阅方便,取材容易,制作简单,疗效显著,是居家必备的健康宝典。 ...
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国家重点推广的低碳技术实施指南:第一册 国家重点推广的低碳技术实施指南:第一册
作者:国家发展和改革委员会应对气候变化司  出版:中国财政经济出版社一  日期:2015-11-01
低碳技术是实现低碳发展的重要支撑。通过遴选和推广一批减排意义重大、适合我国国情的低碳技术,引导企业在低碳技术研发和产业化方面健康发展,将对我国政府控制温室气体排放行动目标的实现产生积极影响。为加快低碳技术的推广应用,《国务院关于印发十二五控 ...
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就爱吃豆腐 就爱吃豆腐
作者:白常继 蔺威察  出版:作家出版社  日期:2016-01-01
★两大知名厨师、作家、美食节目嘉宾主持的命题烹饪的璀璨较量 ★无论电视节目里还是线上线下活动现场,这本书都将引发演徒弟遍京白老师与食界新锐蔺老师的PK烹饪对决 ★两位老师叠加超过50年的从业经验, ...
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数控机床与操作(第二版) 数控机床与操作(第二版)
作者:刘昭琴,张文华,段明忠,刘战术  出版:华中科技大学出版社  日期:2016-01-01
数控、机械专业优秀教材 ...
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售價:NT$ 285

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