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一学就会的简单烘焙
作者:[中国]瑞雅 出版:青岛出版社 日期:2016-10-01 如何让人们在*短的时间里学会做菜?如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养?怀着这样美好的初衷,青岛出版社携手瑞雅,一个专业从事生活类图书的策划团队, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 113 ![]() |
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小马宝莉2017年第6集(总第14集)【烘焙大战】(12月刊)
作者:[美]孩之宝公司 著,童趣出版有限公司 编 出版:人民邮电出版社 日期:2017-12-01 每个孩子从3岁起,就要走出家庭,来到学校,慢慢建立自己的朋友圈;也是从这时开始,孩子们从自己玩过渡到了和大家一起玩,他们要开始学习自己处理人际交往中的问题。和好 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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烘焙专业英语=English for Baking(食品生物工艺专业改革创新教材系列)
作者:陈明 著 出版:暨南大学出版社 日期:2020-03-01 《烘焙专业英语食品生物工艺专业改革创新教材系列》属于食品生物工艺专业改革创新教材系列之一,全书以任务为载体,以情境创设为氛围进行课程设计,重新构建课程结构,以适应中西点专业学生的英语程度。同时紧密结合 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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超人气烘焙点心
作者:樊小凡 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-10-01 本书将带你选对烤箱、烘焙工具,用对材料,让烘焙不再困难,新手也可以在家轻松做人气点心。书中所列点心都有详细的制作方法、操作步骤图,并配有精美的成品大图和二维码视频,只需扫一扫二维码,就能跟着视频轻松学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 246 ![]() |
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面包烘焙魔法书
作者:[日] 大塚节子 出版:浙江科学技术出版社 日期:2015-10-10 ◆ 50种专家级面包轻松烤出来。 ◆ *完整的实用技法!从烘焙食材、烘焙工具,认识做法、了解酵母、面团的筋度,搅拌、揉面、发面,到*后的烘焙技巧,都有详细介绍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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烘焙,你有控吗
作者:超超超圆脚豆 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-03-01 《烘焙,你有控吗》的作者超超超圆脚豆,为了让宝贝女儿吃上更健康、安全、无添加的美味面包,开始疯狂学习各式烘焙做法。身为图书设计师的她极富烘培天赋,不到3个月的时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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一学就会的烘焙1688例
作者:吴文达 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-01-01 本书介绍了58款面包、31款蛋糕、55款饼干、39款甜品和24款节日烘焙点心,涵盖207个小贴士和1274张制作步骤图,便利取材,详细做法,名厨指导,更有中国首 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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带给全家幸福的妙手烘焙 带给全家幸福的烤箱美食(共2册)
作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-03-01 《带给全家幸福的妙手烘焙》本书能帮助那些对烘焙一窍不通的新手早日走入烘焙世界。此外,本书对于烘焙达人来说,也是非常实用的一本书籍,从面包、饼干、蛋糕到派、挞,一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 447 ![]() |
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面包烘焙教室
作者:[法]克里斯托夫·多韦尔涅[Christophe dover 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-11-01 本书图片精美,各种面包制作工序详细、清楚。适合各个厨艺等级的人来学习,自己制作,是极有用又有趣的一本书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 507 ![]() |
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法式甜点烘焙
作者:[法]达米安·迪凯纳[Damien Duquesne],[法 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-12-01 梦想改变生活并成为法式甜点大师吗?想让自己的烘焙技能更上一层楼吗? 从现在开始,跟随达米安大厨和雷吉斯大厨的专业指导,勇敢地实现你的梦想吧! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 572 ![]() |
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大厨房与小厨帽 美食女神yiyi妈妈的烘焙书,开发孩子创造力、动手能力,营养搭配、亲子互动食谱,提升
作者:yiyi妈妈 出版:吉林科学技术出版社 日期:2022-08-01 本书是一本融合了创意创新、营养搭配、亲子互动的神奇食谱,不管是主食还是小吃、甜点,既有寻常所见的样式,又包含不少作者本人的独创,突显作者的智慧和别具匠心。书中的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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不懂带团队,你就自己干到死+这样激励员工,才能带好团队+高效执行力+如何说,客户才会听(抖音推荐全4
作者:蓝飞,善真,李默成,尚旭东,陈培松 著 出版:吉林美术出版社 日期:2019-09-01 1、不懂带团队,你就自己干到死哈佛商学院备受欢迎的团队管理课程 企业的生存与发展离不开执行力,它是企业解决问题能力的体现,是公司战略决策彻底贯彻、实施的保障。企业的发展赢在执行,而科学合理的管理方式 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1192 ![]() |
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给你一个团队系列套装(1+2+团队是设计出来的)
作者:赵伟 刘一寒 出版:江苏文艺出版社 日期:2015-11-01 据统计,当下全球职场中人每天思考量首要问题是:给你一个团队,你能怎么管? MBA商学院受欢迎的团队管理课程,手把手教你打造企业中的尖刀团队! 一看就懂,一学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 872 ![]() |
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好想为你做烘焙 饭主播烤箱美味一学就会
作者:饭主播 编 出版:机械工业出版社 日期:2015-08-01 简单:配方简单,购买简单。总共就需要几种材料,楼下超市逛一圈,就能全部买齐开工。 易学:讲解清楚明白,步骤图清晰易懂。把食材搅拌在一起扔进烤箱这件事,包你学得 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 ![]() |
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面包烘焙技艺全书:解析面包制作技艺与风味的精髓
作者:[西]亚尔萨 著,陈心蕙 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2016-03-01 伊万·亚尔萨,一位热情洋溢的面包文化传播者,用*浅显生动的语言,倾囊传授了多年自制面包所累积的知识和经验。他在书中讲述了一系列备受世世代代面包师尊崇的基本技巧、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 ![]() |
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管理就是带团队:带出高效团队就靠这几招
作者:尚旭东 著 出版:人民邮电出版社 日期:2015-07-01 管理者的价值不在于个人的专业、能力、素质,而在于团队的绩效 没有绩效产生,管理一文不值! 管理就是让人把事情做成的艺术,巧妙带人比费尽心 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 ![]() |
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视觉型团队:应用可视化工具开创团队创新新模式(双色)
作者:[美]David Sibbet[大卫·西贝特] 出版:电子工业出版社 日期:2016-05-01 《视觉型团队》想告诉大家,如何利用各种可视化的方法,帮助团队看得清楚、培养认同感以及提升工作效果所谓的看清楚,不只是看清楚战略、目标、计划这些工作层面的事物,还 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1242 ![]() |
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趋势与挑战 : 远程团队创建与管理(创业者、产品经理、人力资源总监不可不知的高效沟通、协作与执行的秘
作者:[保] 彼得?,伊万诺夫 著 译 者,孙瑜 出版:北京时代华文书局 日期:2019-08-01 1. 以轻松简单的故事形式,解说如何从零开始创建与管理远程团队。 2. 创业者、产品经理、人力资源总监不可不知的高效沟通、协作与执行的秘籍。 3. 洞见未来 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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给你一个团队,你这样管!带出尖刀团队的21个白金法则
作者:张国庆 编著 出版:人民邮电出版社 日期:2015-01-01 团队管理,用这一本书就够了; 使用本书提供的25个黄金法则,最快速打造尖刀团队; 完全走直线,不走弯路的团队管理方法; 更具操作性的团队管理实操手册! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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我的料理小时代(烘焙、家常菜、米饭面食套装共3册)
作者:凌尒尒 著 出版: 日期:2015-01-01 当大家在购物、K歌、喝咖啡、谈恋爱时, 她在选材、揉面、熬粥、炒菜, 这就是她的小时代, 和马卡龙一样缤纷,像蛋炒饭一样饱满亲切。 她是点击率高达千万的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 991 ![]() |
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