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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 煮史问道 ”共有 1652 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
百姓汤6000例
作者:陈志田 主编 出版:重庆出版社 日期:2014-09-01 《百姓汤6000例》介绍了百姓可以烹饪汤品的方法和技巧6000例。书中包括健康素菜汤、美味畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产汤、甘润甜品汤五大类汤品。 书中详细介绍了调剂方法、技巧和制作过程,风味各具特色 ... |
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中国历代反腐实录—秦汉三国篇
作者:王歆 著 出版:中国方正出版社 日期:2014-07-01 王歆编著的《中国历代反腐实录秦汉三国篇》共分十章,一个序章加九章正文,序章简单讲述了汉朝之前腐败和反腐败的情况,九章正文以时间为序,用故事展开,夹叙夹议,把两汉三国时期的贪腐——反贪腐情况进行了详尽的 ... |
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爸爸怀孕了
作者:陈庆云 出版:北京联合出版公司 日期:2014-09-01 老婆怀孕,孕夫当家。爆笑披露超级奶爸炼成细节,让准妈全程安享五星级孕期生活。 ... |
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家常食材烹饪宜忌宝典(350种家常食物、800张精美的图片、1000款实用健康配方)
作者:黄兆胜 出版:广东旅游出版社 日期:2014-08-01 健康饮食是最好的医药。 本书介绍了350种家常食物、800张精美的图片、1000款实用健康配方,该书全面系统、科学实用、装帧精美、图文并茂,是每个家庭必备的日常饮食指南,祝愿每个家庭、每一个人在享受美味佳肴的同时,享受健康! ... |
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五谷杂粮粥膳一本全
作者:谢文英 出版:新疆科技卫生出版社 日期:2014-09-01 《五谷杂粮粥膳一本全》精心挑选上百款做法简单、营养丰富、色香味俱全的五谷养生药膳,配以精美插图,让你在品尝美味佳肴的同时踏人健康之路。 ... |
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冷盘与雕刻制作技艺
作者:李聪 编著 出版:上海交通大学出版社 日期:2014-07-01 李聪主编的《冷盘与雕刻制作技艺》以学生现有的认知体系为基础,以培养餐饮业人员所具备的岗位能力为最终目标,课程设计按照实际生产过程中所需的知识、技能组织课程内容,基于工作过程来设计教学活动,精学多练、务求实效。使学生通过接受中式面点技能的训练 ... |
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循环流化床锅炉运行技术培训教材
作者:石家庄永泰电力培训中心 赵宗锋主编 出版:中国电力出版社 日期:2014-10-01 本书是针对循环流化床锅炉技术人员编写运行技术培训教材。书中锅炉制造厂涉及到哈锅、东锅、川锅、无锅、济锅、杭锅、唐锅等厂。蒸发量从35th到440th,蒸汽压力从低压、中压、高压到超高压,锅炉炉型有热水锅炉、蒸汽发电锅炉和混燃锅炉,重点编写了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 522 |
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三国演义
作者:[明]罗贯中 著,李晨森 编绘 出版:百花文艺出版社 日期:2014-10-01 罗贯中的《三国演义(全彩注音)》是我国古代第 一部长篇章回小说,是历史演义小说的经典之作。 小说描写了东汉末年到西晋初年近一百年间的历史风 云,着重以曹操、刘备、孙 权为首的魏、蜀、吴三个政治、军事集团之间的矛盾 和斗争为背景,展示出那个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 178 |
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第四类暧昧:纯白的黑
作者:非衣 出版:国际文化出版公司 日期:2014-12-01 这是一个“螳螂捕蝉,黄雀在后”的系列故事∶每一个置身于情爱漩涡的人,都在费心地用计设局,结果都被他人算计······作品以连环套式的骗局,揭示了情爱在一些都市男女那里的变形与病态,审视了情感纠葛背后人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 |
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电影食堂
作者:[日]饭岛奈美 出版:北京时代华文书局 日期:2015-01-05 我喜欢关于日常的电影,这些电影里头,几乎一定会有餐桌的场景出现。 想再仔细看一下时,电影镜头瞬间已过,只留些微印象;虽然想吃却不知道怎么做。有这样想法的人,我觉得应该不在少数。 我想试着让那个瞬间暂停。 《深夜食堂》《海鸥 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 289 |
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第五部队. 4, 鹰展金陵
作者:纷舞妖姬 出版:中国友谊出版公司 日期:2014-12-01 中国军事小说领军人物! 军神作者纷舞妖姬巅峰之作! 热血军旅特种兵小说《弹痕》前传! 神秘特种部队创始人的热血抗战史! 只有从第五部队出来的兵,才叫特种兵! 整个军界没人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 |
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舌尖上的中国:中华美食炮制方法全攻略(软精装)
作者:陈志田 出版:中国华侨出版社 日期:2014-12-01 中华饮食文化源远流长,烹饪历史悠久,制作工艺精湛,菜系流派纷呈。首先介绍了中华美食的烹饪方法,之后的十四章内容分别介绍了腌泡菜、酱卤菜、凉拌菜、烹炒煎炸、蒸炖菜、火锅、杂烩、汤煲等不同种类的中华美食,几乎囊括了中国各地最具代表性的特色美食。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 |
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大周皇族6
作者:皇甫奇 出版:陕西人民出版社 日期:2015-01-01 经典《大周皇族》系列完美珍藏版 皇甫奇巅峰之作 开启武侠新世界,奏响少年最强音! 热血挥洒,快意恩仇; 与天斗,与地斗,与神斗,与魔斗; 倾我所有,护我所爱! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 |
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张爱玲:在这里,遇见你
作者:刘聪,黄侯兴 出版:河南文艺出版社 日期:2014-12-01 这套“女作家的情感世界”丛书,推出冰心、林徽因、丁玲、张爱玲四位中国现代女作家传主。这些作家在作品中各自展示了女性的风采及其独具个性特色的精神品质:或奔放,或蕴藉;或轻盈,或凝重;或潇洒,或低吟。阅读 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 |
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都市幸福菜·美食家庭味·肉馅制作的超级美味
作者:[日]白石靖子、小泽绫乃、中村千寿子 出版:新世界出版社 日期:2015-03-01 混合肉馅:从汉堡肉、炸肉排到肉糜糕 猪肉馅:从饺子、肉丸到肉包子 鸡肉馅:从肉松、肉饼到炸鸡块 牛肉馅:从炸可乐饼、牛肉焗菜到牛肉派 肉馅的制作、烹饪、保 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 |
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爸比,我还要吃 :超级奶爸全营养宝宝餐
作者:瀚可爸爸 出版:福建科技出版社 日期:2015-03-20 为了娃吃饭爸爸也是蛮拼的,好水、好米、无添加,怎么安全怎么来!本书是一位超级奶爸以自己亲身的育儿经验,精研出150道适合0~3岁宝宝食用的最安全、最营养的辅食,适合新手爸妈使用,也是适合送给新手父母最 ... |
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手到琴来(2)
作者:徐海根 编著 出版:上海音乐出版社 日期:2015-02-01 吉他是一种历史悠久、音色优美、和声丰富的弹拨乐器。它既有古典的华丽与典雅,又有现代人的浪漫与潇洒;它既能抒发激越奔放的热情,又能倾诉缠绵悱侧的柔情。正如一代乐圣贝多芬所说:“一把吉他就是一个小型交响乐团”。吉他与钢琴、小提琴并列为音乐领域的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 |
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一起来吃轻晚餐:少油烟零负担的低卡快手菜(一人食,安心;两人食,心安)
作者:小小H 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-05-01 早午餐·下午茶·轻晚餐 极简吃货的周末生活提案,“下厨房”人气作者精致来袭!随书赠送"一起来吃"精美折页! 《一起来吃》系列,精选“下厨房”最具人气的美食作者,分早午餐、下午茶和轻晚餐三 ... |
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只有营养师知道
作者:王旭峰 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-04-01 ◆教你放心饮食、健康运动、对症调理、巧妙烹调的营养师秘籍 ◆全方位选取最贴近群众生活的营养疑惑 ◆15年健康教育传播经验及精髓一次大公开 ◆全国超过1万营养师都在使用的健康百科 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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早餐来了
作者:雯婷茜子 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-05-01 美国一项青少年医学研究证实,经常和家人坐在一起进餐的孩子,与那些每周与父母共同进餐不足两次的孩子相比,不仅在学习成绩上明显优秀,而且较少出现情绪抑郁,较少沉迷于烟酒和大麻等不良嗜好。不管此研究是否真实 ... |
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