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瑞亚酒店管理学院
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酒店前厅与客房管理（旅游管理专业应用型本科规划教材）
作者：唐飞 出版：清华大学出版社 日期：2012-12-01 《旅游管理专业应用型本科规划教材：酒店前厅与客房管理》特色： 内容新。紧跟酒店业发展的步伐，体现了国内外有关酒店前厅和客房的最新研究成果。 注重案例分析。书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276 
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酒店英语实训教程（全国机械行业高等职业教育“十二五”规划教材
作者：王艳，任虹 主编 出版：机械工业出版社 日期：2013-02-01 《酒店英语实训教程全国机械行业高等职业教育十二五规划教材》作者王艳、任虹的编写遵循了“以学习者为中心”的指导原则，突出任务型语言教学的理念。任务设计是本教材编写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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室内设计新视点·新思维·新方法丛书--酒店及餐饮空间室内设计
作者：朱淳、王美玲 编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-08-01 本书注重从设计基础方面论述，提供基本的设计思路、常用的资料和设计实例，强调实用性和资料性，对从事室内设计的初学者是非常好的入门指引图书，对于提高国内设计人员的理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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酒店建筑2（以专业的眼光打造专业的案例，丰富你的视野，激发你的灵感）
作者：高迪国际HI 出版：江苏科学技术出版社 日期：2013-09-01 1. 案例新颖，可参考价值高； 2. 理念较新，图片丰富，文字讲解透彻。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6491
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酒店餐饮：企业文化建设整体解决方案（8DVD）附学习手册
作者： 出版： 日期：1970-01-01 易钟，北京易中视野酒店管理有限公司总经理,中国餐饮人俱乐部创办人，中华酒店培训网首席培训师，2006中国培训师竞争力排行榜评为中国十大餐饮管理专家，清华大学餐饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3480
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酒店客房服务细节与作业流程手册（图解版）（50余幅现场图片，
作者：段青民 出版：人民邮电出版社 日期：2013-01-01 段青民编著的《酒店客房服务细节与作业流程手册图解版》对客房总体认知、客房清洁卫生、客房对客服务、公共区域服务、布草房服务、洗衣房服务、客房成本管理、客房安全管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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前厅运行练习与实训（高职高专酒店管理专业工学结合规划教材）
作者：江浩 著 出版：浙江大学出版社 日期：2014-03-01 本书为《前厅运行于管理》的配套实训用书。本书分为两部分。第一部分着重对做前厅工作、去实习前的专业知识的练习和综合训练。内容为房型、房价、房态和各种程序、报表、操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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入职上岗三日通系列--酒店服务员快速上岗三日通
作者：杨冬琼 出版：化学工业出版社 日期：2013-06-01 本书不仅为酒店服务员新手提供工作指引，更为新手们提供实际工作开展的步骤、方法、细节、技巧，相信职场新手阅读后有助于其快速地融入企业、进入工作状态，也能快速地成长为企业所需的人才！ 书中设置多个模块， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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当代世界建筑集成—酒店建筑
作者：曾江河 著 出版：天津大学出版社 日期：2014-06-01 曾江河编著的《酒店建筑当代世界建筑集成精》收集了国外最新的酒店建筑作品。从上千个最新建筑作品中精益求精，选取最具代表性、最具风格的百个作品集中呈现。充分利用建筑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2682
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酒店管理规范大全（修订本）（管理人员的必备工具，服务人员的操作指南）
作者：陈文生 出版：福建人民出版社 日期：2013-08-01 本书以中等规模酒店为模版，将其分为12个部门，其中包括：总经理、总经理办公室、人力资源部、财务部、房务部、餐饮部、康乐部、商场部、公关销售部、采购供应部、工程维修部、保安部。各个部门又分别从部门任务、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 632
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面向公共服务的中国政务信息化发展报告
作者：北京师范大学政府管理学院 著 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2014-06-01 《面向公共服务的中国政务信息化发展报告》从公众需求的视角出发，以百姓生活事件作为描述方式，对中国36个城市面向公共服务的政务信息化发展水平进行研判。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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当代中国建筑集成·酒店建筑
作者：王兴田 出版：天津大学出版社 日期：2013-01-01 中国文化根本就是尊重自然，顺应环境的文化。中国人的生存哲学正是解决当下环境问题所必须的，那就是人与自然的和谐共生。无论在山川湖海还是在沙漠平原，我们所创造的建筑应起源于自然，再回归自然，由人所作又宛若 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2771
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世界建筑.11.酒店建筑设计II
作者：佳图文化 出版：华南理工大学出版社 日期：2014-03-01 《世界建筑11——酒店建筑设计Ⅱ》是世界建筑丛书系列之一，全书内容丰富全面，收录了度假酒店、观光酒店、商务酒店、会议酒店、主题酒店、特色酒店等最新的酒店建筑，取材来自奥地利、法国、德国、意大利、西班牙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2682
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饭店情景英语（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
作者：唐莉 主编 出版： 日期：2011-12-01 本书系离职院校饭店服务与管理专业的英语教材，同时可作为酒店一线员工的培训用书和自学指南，全书共分5大部分，27课，每一课内容包含导言、工作流程、对活、服务提示、词汇表达、练习和知识拓展几大部分、融知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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低碳酒店研究与实践
作者：徐峰 编著 出版：Random House 日期：2014-09-01 徐峰编著的这本《低碳酒店研究与实践》从资料收集、文献阅读和实地调查着手，对低碳酒店的理论和实践进行了深入研究，全面构建起一个酒店业节能减排和低碳发展的完整的体系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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酒店配色与细部解析：欧式奢华
作者：度本图书 编 出版：中国林业出版社 日期：2014-06-01 西方古典主义风格以其华丽的设计、浓烈的色彩、精美的造型和考究的软装效果自始至终在建筑和室内美学中占有重要的地位。古典风格里设计师对美的追求跨越了古希腊、古罗马、哥特、拜占庭、文艺复兴、巴洛克、洛可可、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2682
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典藏新中式—中式酒店
作者：《典藏新中式》编委会 编 出版：中国林业出版社 日期：2013-10-01 贾刚编著的《中式酒店精》是《典藏新中式》丛书中的一本，选择了最新的中式风格的酒店的几十例设计。图文并茂，简单易懂的项目说明，实用丰富的实景图和平面图搭配，旨在为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2027
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星级酒店突发事件处理与案例
作者：戴玄 出版：中国经济出版社 日期：2013-01-01 星级酒店员工培训最佳范本 普适性：普遍适合星级酒店各部门员工 实用性：紧密结合现代酒店日常管理工作实际 典型性：汇集大量酒店管理工作中易发、多发、突发的典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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酒店餐饮服务质量管理方法（6VCD）
作者： 出版： 日期：1970-01-01 酒店餐饮服务质量控制的黄金教程必修课！ 管理提升——找时代光华！以极大的热情，全力以赴，推动管理者及其组织走向成功！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1560
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酒店职员英语口语大全（第3版）
作者：李雪，李铁红，范宏博 主编 出版：机械工业出版社 日期：2014-03-01 李雪、李铁红、范宏博主编的《酒店职员英语口语大全（第3版）》以面向行业实际为选择口语素材依据，全面展现酒店行业内英语使用的方方面面。全书以场合和情景作为两级分类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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