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郭华,周游,李伟,李大伟
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第四届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦
作者:中国烹饪协会 出版:HarperCollins UK 日期:2014-01-01 ★中餐文化发扬传承的盛典,青年才俊展示技艺的舞台。 ★凉菜、热菜、面点、雕塑,新锐厨师秀千余款作品! ★特金奖、金奖、十佳创新能手,烹坛新星就是下一个你! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 882 ![]() |
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世界的故事II 中世纪:从罗马帝国衰亡到文艺复兴
作者:[美]苏珊怀斯鲍尔 出版:山西人民出版社发行部 日期:2014-11-01 了解人类文明进展,培养世界性眼光 美国持续畅销十余年 最经典的青少年世界历史普及读物 首次引进中文版权 北京大学历史系教授审定并推荐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 414 ![]() |
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宁波名厨名菜
作者:戴永明 出版:宁波出版社 日期:2012-12-01 宁波菜历史悠久,颇具特色,为海内外食客所称道。经过改革开放三十年的发展,宁波菜发生了翻天覆地的变化。可以说这三十年是宁波菜在历史上发展最快、变化最大的一个阶段。这期间涌现了许多名厨,他们秉承传统,借鉴 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1710 ![]() |
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"幸福中国"系列丛书/肥猫乐游中国:中级汉语口语教程(上册)
作者:丁芳芳 主编 出版:南京大学出版社 日期:2014-05-01 《肥猫乐游中国中级汉语口语教程上》编写遵循交际法和任务型教学法的理念和方法,充分体现科学性、实用性和趣味性编写原则,旨在帮助学习者用汉语完成日常生活中的诸多任务,如在饭店用餐、购物、去银行、去图书馆看 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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当代岭南名家中国画作品集·广东花鸟三十年
作者:许晓生 主编 出版:安徽美术出版社 日期:2014-05-01 许晓生主编的《造化于心(当代岭南名家中国画作品集广东花鸟三十年)(精)》是对广东花鸟画一路走来近30年的回顾与思考,同时也为广东省老、中、青花鸟画画家们所构成广东地区绘画的新方阵而喝彩。所选画家在花鸟 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1782 ![]() |
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企业社会责任管理模型
作者:[荷]简·琼克 出版:经济管理出版社 日期:2012-10-01 《企业社会责任管理模型》由Jan Jonker、Marco de Witte编,李伟阳、肖红军、郑若娟译,是一本面向企业社会责任实践的著作,旨在为管理者和管理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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电工电子技术
作者:周炯亮 出版:郑州大学出版社 日期:2013-08-01 《电工电子技术高职高专机电类专业工学结合十二五规划教材》作者周炯亮、李伟的编写一方面根据高职教育的对象及特点,力求基本概念表述清楚、精练准确,理论浅显易懂;另一方面根据高职教育的特殊性,使教材内容理论 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 335 ![]() |
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保卫与安全管理理论研究综述(公安学科理论研究综述系列丛书)
作者:张弘 主编 出版:中国人民公安大学出版社 日期:2013-07-01 《保卫与安全管理理论研究综述》分为三部分。第一部分为保卫理论研究综述,第二部分为保安理论研究综述,第三部分为公共安全危机管理理论研究综述。其中保卫理论研究综述部分分为四个专题,由张弘、李伟清、张跃、张 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 465 ![]() |
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文化启德 青春筑梦
作者:上海大学研究生工作党委 编著 出版:上海大学出版社 日期:2013-12-01 《文化启德青春筑梦》由李伟主编,为“学习党的十八大——研究生社会价值观大讨论”活动成果论文集。这些成果取材广泛,视野开阔。能结合文化强国战略的内涵,对研究生的自身修养、专业定位、知识创新、文化传承等进 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 242 ![]() |
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高等数学学习指导(下十一五规划教材)
作者:王霞,王玉杰 主编 出版:西安交通大学出版社 日期:2010-03-01 《高等数学学习指导下册》是与李伟教授主编、马知恩教授主审的《高等数学》由西安交通大学出版社出版下册相配套的学习指导书,按教材的章节顺序共分五章:向量代数与空间解析几何、多元函数微分学、重积分、曲线积分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 181 ![]() |
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旅游现象的文化思考
作者:郭伟锋 出版:旅游教育出版社 日期:2013-03-01 旅游大众化时代的到来是一个不争的事实。旅游作为社会的一种文化现象,表现出了人类摆脱生存困境、追求自由、回归本真的愿望。从古代的游学、游道、游仙、游山水到今天的观光游、文化游、养生游、康乐游……无数旅游 ... |
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澳大利亚一本就Go(环球旅游系列)
作者:《环球旅游 出版:清华大学出版社 日期:2013-04-01 听说,去澳大利亚挺难吧? 很简单,在行前办理签证、护照,准备行李,制订完美的旅游计划……这些《环球旅游系列:澳大利亚一本就Go(全彩珍藏版)》都会告诉你。到澳 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 ![]() |
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走遍全球——悉尼和墨尔本
作者:大宝石出版社 出版:中国旅游出版社 日期:2013-06-01 携带此书,事半功倍。 详细的地图,令你畅通无阻。 你可以在悉尼和墨尔本的大街上晃荡,可以在邦迪体验冲浪…… 这时,你会发现,你可以用脚步丈量世界! ... |
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绿野仙踪全集12 铁皮人
作者:[美]鲍姆 出版:文汇出版社 日期:2010-03-01 《绿野仙踪全集》(又名《OZ国经典童话》)是美国作家弗兰克·鲍姆 (FrankBaum)在1900—1920年期间陆续创作发表的奇幻冒险童话故事集,共十四本,有“美国的《西游记》”之称。弗兰克·鲍姆 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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小美儿驿
作者:刘旭华 出版:希望出版社 日期:2013-01-01 招猫斗狗惹人厌的普通地球小女孩小美儿驿竟是红色星球的公主!这位公主生闷气时会猛踢楼梯发泄,被楼梯“拒载”;也可以为了完成变为牛奶的小草回到草原的梦想,开始危机四 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 140 ![]() |
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小牛顿科学全知道1(华人原创,世界水平,全新制作,最棒的读、
作者:台湾牛顿出版公司 著 出版:九州出版社 日期:2014-04-01 [编辑推荐] 1.新鲜时尚: 知识更新迭代,传真新献、前沿和时尚的科学发现,让孩子的科学素养不落伍。 2.全面丰富: 12个栏目,包括动物、植物、天文、 ... |
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乐游全球-荷兰比利时卢森堡
作者:实业之日本社海外版编辑部 编; 迟晓春,郭攀霞,满新茹 译 出版:旅游教育出版社 日期:2014-06-01 深入历史文化,全方位感受西欧三国独特的魅力与风情,《乐游全球:荷兰 比利时 卢森堡》细分区域,逐一详解荷比声各地胜景、旅行亮点,《乐游全球:荷兰 比利时 卢森堡》精选大量购物热地、住宿酒店、美食餐厅等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 594 ![]() |
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魔肽帝国
作者:蓝昊,世泽 著 出版:作家出版社 日期:2014-06-01 这是一本科幻小说,作者把生物活性肽的科学知识用文学作品形式展现出来,将科学赋予文学艺术的幻想与描绘,让广大青少年以及科普爱好者能够在欣赏作品的同时,也不知不觉地 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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曼珠·米舍尔:尼泊尔新闻与大众传播学院院长
作者:徐娟 著 出版:中国传媒大学出版社 日期:2014-09-01 《曼珠·米舍尔:尼泊尔新闻与大众传播学院院长》记录了尼泊尔新闻与大众传播学院院长曼珠·米舍尔的成长、任教、治学、办学的个案,通过全球视野关注了大学女校长群体的教育共通性和文化差异,对于研究高等教育领域 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 441 ![]() |
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爆笑王国31
作者:朱斌 出版:新世纪出版社 日期:2012-11-01 最新最爆笑的幽默漫画合集《爆笑王国》第31册邀请你乘坐王国特快号,周游爆笑国度!让爆笑继续传递下去,精彩内容不容错过!《呆头农场》里白吃村动物故事,搞怪与欢笑依旧持续!《放屁星球》里乒小乓狂暴变身,海 ... |
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