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粤菜烹调工艺(高等职业学校餐饮类专业教材)
作者:郝志阔 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-09-01 郝志阔主编的这本《粤菜烹调工艺》结合近年来我国烹调工艺学理论与实践的发展变化,以及高等职业教育教材改革创新的理论,根据中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 |
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食品卫生学(普通高等教育“十二五”规划教材)
作者:冯翠萍 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-08-01 冯翠萍主编的这本《食品卫生学》共分六章。第一章绪论,概括介绍了食品卫生学的概念、食品卫生学发展的历史、食品卫生学的主要任 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 |
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税务会计(应用型高等教育“十二五”经管类规划教材)
作者:李海燕 出版:上海财经大学出版社有限公司 日期:2014-09-01 李海燕、郭彪主编的《税务会计》是根据《企业会计准则》和我国现行税收实体法最新的法规内容,以税收实体法为主线,对我国现行开 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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深度教学?素描之态度
作者:周新辉,肖俊雄 出版:河南美术出版社 日期:2014-07-01 这本由周新辉和肖俊雄主编的《素描之态度》精 选杭州美术高考培训的素描名师作品集合成册,供艺 考生鉴赏、临摹学习,此书不但 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 720 |
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笔笔皆是系列丛书?大手笔?人物速写
作者:翟乃文 出版:河南美术出版社 日期:2014-07-01 这本由翟乃文主编的《大手笔人物速写》选稿以应试类速写为主,作者囊括北京、杭州、哈尔滨、重庆、广州、武汉、长沙等知名艺术高 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 828 |
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一线教学系列丛书?造物?素描头像
作者:成辉 出版:河南美术出版社 日期:2014-07-01 素描头像作为美术高考必考科目,好的头像书对于考生来说至关重要。这本由成辉主编的《素描头像 造物》的特点就是让学生好上手, ... |
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中国美术研究 第10辑
作者:吴为山,阮荣春 出版:东南大学出版社 日期:2014-06-01 吴为山阮荣春主编的《中国美术研究(第10辑)》“民国美术研究”栏目,推出了极具学术价值的文章。《民国时期上海高校工艺图案 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 612 |
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汽车涂装修复技术(十二五国规教材)
作者:吴兴敏,张兴良 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-09-01 由吴兴敏和张兴良主编的《汽车涂装修复技术》 按照汽车涂装修复的实际工艺过程编写,共分七个项 目即:“底处理”“底漆的涂装 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 |
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经济学基础
作者:张永良 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-09-01 张永良主编的《经济学基础》以市场经济中的基 本经济现象和问题为线索,主要介绍经济学的基础知 识、基本理论和基本分析方法, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 351 |
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计算机应用基础实用教程
作者:董凤服 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-09-01 董凤服主编的《计算机应用基础实用教程高等 职业教育“十二五”规划教材》主要介绍了计算机基 础知识,包括Windows 7 ... |
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焊接方法与实作
作者:张发 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-09-01 张发主编的这本《焊接方法与实作》内容包括焊接电弧基础知识、热切割方法、焊条电弧焊、埋弧焊、熔化极气体保护焊、钨极惰性气体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 441 |
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仪表自动化系统安装与投运
作者:张立军 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-09-01 张立军主编的《仪表自动化系统安装与投运》主 要介绍常规自动化检测仪表、显示仪表、控制仪表和 执行器的工作原理、校验、安装 ... |
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计算机组装与维护实训(第2版)
作者:王军 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-09-01 由王军主编的《计算机组装与维护实训(第2版) 》可帮助用户获得排除故障和维修计算机的实际操作 经验,全书共包括59个实训 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 |
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机械设计基础实训指南(第2版)
作者:徐起贺,刘静香,付靖 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-09-01 徐起贺、刘静香、付靖主编的《机械设计基础实 训指南》是根据教育部制定的高职高专教育“机械设 计基础课程教学基本要求”,结 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 |
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企业会计基础(第2版)
作者:黄骥,贺翔 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-09-01 黄骥、贺翔主编的《企业会计基础》以会计真实 工作过程为主线,采用能力本位结构,从认识会计开 始,依次设计了运用会计恒等式 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 |
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采购管理(第3版)
作者:李恒兴,鲍钰 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-09-01 这本由李恒兴和鲍钰主编的《采购管理物流管 理专业第3版》在初步介绍采购功能作用的基础上, 分析了传统采购与现代采购的特点 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 |
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企业财务管理(第2版)
作者:黄倩,张春萍 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-09-01 黄倩、张春萍主编的这本《企业财务管理(第2 版)》共分九个项目,分别为财务管理认知、筹资管理、固定资产投资管理、证券投资 ... |
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会计电算化(畅捷通T3版)
作者:李天宇,刘学敏,秦妹 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-09-01 李天宇、刘学敏、秦妹主编的《会计电算化畅捷通T3版》分为7个模块,简明扼要地介绍了会计电算化实务的一些基础性操作。本教材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 378 |
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大学实用英语教程(第一册)(本书配CD-ROM光盘)
作者:舒大平,唐冰然 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-09-01 袁三梅、曾理主编的《基础会计“十二五”职 业教育国家规划教材》按照会计工作任务模式,结合 新企业会计准则进行编写。全书分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 295 |
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应用数学(上)
作者:徐惠莲,范晓辉 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-09-01 徐惠莲、范晓辉主编的《应用数学(上高等职业 教育十二五规划教材)》根据高等职业教育的教育理念 ,以职业能力为主线构建课程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 |
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