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简单易做的韩式烧烤 简单易做的韩式烧烤
作者:美食新时尚  出版:中华工商联合出版社  日期:2013-03-01
韩餐的烧烤严格讲应算一种“煎肉”,它是在烤盘上均匀地刷薄薄一层油,然后把准备好的肉类、海鲜与蔬菜放在上面,将材料慢慢煎熟,抹酱食用,味道香辣鲜美。美食新时尚主编的《简单易做的韩式烧烤》精选韩国地道烧烤菜品制作详解,600幅彩图制作全程关键步骤实景再现,后附特色食材选购指南及替代选择。 ...
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售價:NT$ 260

新编古代汉语教程 新编古代汉语教程
作者:毛远明  出版:北京师范大学出版社  日期:2013-05-01
本系列教材针对高等师范院校汉语言文学专业的本科教学而编写,具有以下三项鲜明特色: 1.全面覆盖本科阶段的汉语言文学专业的必修课程,具整体性。 2.参编院校和作者众多。本系列中每个选题都由主编邀请十所左右院校的教师参编,而且不同选题邀请的作者和院校尽量不会重合,这样就最大限度地保证了丛书参编作者和 ...
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售價:NT$ 446

稻田杂草防控技术手册 稻田杂草防控技术手册
作者:余柳青  出版:金盾出版社  日期:2013-04-01
《稻田杂草防控技术手册》作者余柳青、张建萍、张宏军由中国水稻研究所余柳青研究员主编。作者详细讲述了水稻田中常见杂草的生物学特性、发生规律和生态防控技术,分别对稗草、千金子、双穗雀稗、假稻属、杂草稻、野荸荠、野慈姑等杂草的生物学特征做了详细剖析,根据不同地域和不同时间讲解了防控技术;同时,按照水稻不 ...
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售價:NT$ 140

急重症医学新进展 急重症医学新进展
作者:蒋国平  出版:中国环境科学出版社  日期:2013-03-01
重症医学临床诊疗的共同特点是必须把握急重症患者的整体性、时效性、预期性,由蒋国平教授、蔡挺、王谦主编的《急重症医学新进展》系集合了近年的急重症医学新进展,尤其是2012年新推出的诊疗指南,注重急重症患者早期诊断、早期干预治疗、早期并发症防治、生命支持治疗综合集成技术等,在诊疗全过程中充分贯彻急重症患 ...
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售價:NT$ 911

中国独树一帜名家—陈义水画鱼 中国独树一帜名家—陈义水画鱼
作者:陈义水  出版:天津人民美术出版社  日期:2012-12-01
《陈义水画鱼》由刘大为主编,前人作画极重意境,义水画鱼也不例外。他注意创造清新感人的意境。有时画三两游鱼怡然自乐,悠然于花前月下;有时画游鱼结队成群,追逐于江潮激浪中。既有清函的意境,又有“散如万点流星进,聚似三春濯锦舒”的壮阔意境。特别是一两幅鲤跃龙门图,于朝光旭日浪花中锦鳞欢跃的画面,其壮观景象 ...
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售價:NT$ 931

神经外科重症监测与治疗 神经外科重症监测与治疗
作者:周建新  出版:人民卫生出版社  日期:2013-04-01
重症医学是迅速发展的一门新型临床学科,在重症医学领域,神经外科的重症监护具有鲜明的专科特点。《神经外科重症监测与治疗》由周建新主编,本书在介绍重症医学共性内容的基础上,重点介绍神经外科重症监测与治疗。全书共22章,作者为国内从事神经外科的重症监护的一流专家。 本书适合重症医学科医师、神经外科医师等 ...
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售價:NT$ 577

故宫画谱 山水卷 水 故宫画谱 山水卷 水
作者:汤士澜  出版:故宫出版社  日期:2012-09-01
水流有四时之分,《山水纯全集·论水》云:“春水微碧,夏水微绿,秋水微清,冬水微惨。”四时之水给人的感受不同,画者要于自然山水间悉心观察体会,仔细揣摩,加之对传统的研渎参悟,方可领会水法之情理,掌握画水之方法。 汤士澜主编的《故宫画谱·山水卷·水》水法由于类分之限,仅对江湖诸水流画加以以解忻,不包含 ...
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售價:NT$ 646

公示语翻译教程(学生用书) 公示语翻译教程(学生用书)
作者:吕和发  出版:清华大学出版社  日期:2013-05-01
这本《公示语翻译教程学生用书》既有理论层面的支撑,又有大量的案例分析。特别是针对中国国情的案例分析结合中国人的语言习惯、表达模式和思维心理,使公示语翻译教学成为了体系化的教学内容。特别值得一提的是吕和 ...
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售價:NT$ 326

现代商务日语初级教程(非日语专业) 现代商务日语初级教程(非日语专业)
作者:李菁  出版:南开大学出版社  日期:2013-04-01
《现代商务日语初级教程附光盘非日语专业面向十二五应用型高校国际经贸系列规划教材》由李菁主编,本书共分为两大部分。第一部分是基础篇,主要是从日语入门开始,学习一些简单、常用的句型,掌握简单的日语会话能力。第二部分是商务篇,主要是结合商贸活动中最常见的场景归纳了十课,包括自我介绍、寒暄、打电话、预约、访 ...
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售價:NT$ 372

原味小厨——爽口凉菜王 原味小厨——爽口凉菜王
作者:齐向阳  出版:吉林科学技术出版社  日期:2013-04-01
齐向阳主编的《爽口凉菜王》中介绍的每道家常菜肴,不仅取材容易、制作简便、营养合理,而且图文精美。对于一些重点菜肴中的关键步骤,还配以多幅彩图加以分步详解,可以使您能够抓住重点,快速掌握,真正烹调出美味的家常菜肴。教您轻松烹调出餐桌上的美味盛宴,既可以让家人“餐餐滋味好,顿顿营养全”,还可以使您从中享 ...
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售價:NT$ 167

原味小厨——滋补汤煲王 原味小厨——滋补汤煲王
作者:马敬泽  出版:吉林科学技术出版社  日期:2013-04-01
马敬泽主编的《滋养汤煲王》中介绍的每道家常菜肴,不仅取材容易、制作简便、营养合理,而且图文精美。对于一些重点菜看中的关键步骤,还配以多幅彩图加以分步详解,可以使您能够抓住重点,快速掌握,真正烹调出美味的家常菜肴。教您轻松烹调出餐桌上的美味盛宴,既可以让家人“餐餐滋味好,顿顿营养全”,还可以使您从中享 ...
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售價:NT$ 167

中厚板生产实训(高职高专)\张景进 中厚板生产实训(高职高专)\张景进
作者:张景进  出版:冶金工业出版社  日期:2013-04-01
张景进、霍锋、高云飞主编的这本《中厚板生产实训》共分10章,主要内容包括中厚板生产概述、中厚板轧机换辊预调、轧制生产工艺操作、厚度控制、控制轧制、控制冷却、板形控制、轧件矫直、轧件剪切、中厚板精整其他操作、热处理等。 《中厚板生产实训》主要用于材料工程技术轧钢专业和材料成型与控制技术专业实训教学使 ...
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售價:NT$ 205

铝冶金生产操作与控制(高职高专)\王红伟 铝冶金生产操作与控制(高职高专)\王红伟
作者:王红伟  出版:冶金工业出版社  日期:2013-05-01
王红伟、马科友主编的这本《铝冶金生产操作与控制》根据市场需求和企业职业岗位的知识技能要求,将“氧化铝生产工艺”和“电解铝生产技术”两门传统单独开设课程的内容进行选取与整合,根据铝冶金生产工艺设置了铝冶 ...
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售價:NT$ 391

最喜欢的家居结艺 最喜欢的家居结艺
作者:展坤  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2013-05-01
如今传统的中国结艺与现代时尚元素相互结合成为一种时尚手工的流行趋势。在展坤主编的《最喜欢的家居结艺》中,作者通过扎实的结艺编织基本功及独具匠心的创意理念为我们创造了种类多样的家居结艺饰品。将笔筒、纸筒、花篮、手机袋、钱包、杯垫等传统形式的物品,通过结艺编织的形式展现出来。作品新颖别致,并分别对每个作 ...
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售價:NT$ 212

求职英语 求职英语
作者:刘柳  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2013-04-01
刘柳主编的《求职英语》内容共6个单元,包括职业类型、求职渠道、求职申请、简历、面试及自主创业,详尽涵盖了求职主体的全部内容,每单元先针对各课主题给出学习重点目标,接着有2段实境主题对话和2篇相关文章,让读者能在平时自行模拟场景中练习,感悟语言,掌握技巧,累积实力,使得对英语能力超自信。为方便学生背诵 ...
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售價:NT$ 186

广州本田车系发动机维修精华 广州本田车系发动机维修精华
作者:栾琪文  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2013-05-01
栾琪文主编的《广州本田车系发动机维修精华》对雅阁、奥德赛、飞度、锋范、歌诗图等车型的发动机检修内容进行了详细介绍,包括在故障诊断时必不可少的电控元件位置图、电控单元端子图、故障码诊断表、正时校对方法、故障症状排除表、维修数据、电路图等。 本书不仅介绍了保有量大的车型,而且对一些最新款车型也进行了详 ...
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工程机械概论(路桥专业用) 工程机械概论(路桥专业用)
作者:徐永杰  出版:人民交通出版社  日期:2013-05-01
徐永杰主编的《工程机械概论高等职业教育工程机械类专业规划教材》既是工程机械类专业的一门专业基础课,又是土木工程类专业的一门重要的专业限定选修课。本课程主要研究土木工程各领域常用的各种工程机械的组成、性 ...
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售價:NT$ 326

实用肝癌舌诊图谱 实用肝癌舌诊图谱
作者:凌昌全  出版:上海第二军医大学出版社  日期:2013-04-01
凌昌全、岳小强主编的《实用肝癌舌诊图谱》共分七章,第一章简要介绍中医舌诊基本知识,第二章介绍舌诊在肝癌诊疗中的价值,第三章通过望舌神、舌色、舌形、舌态、舌下络脉等内容介绍肝癌常见舌质特点,第四章通过望 ...
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孔嗣伯眼病证治经验 孔嗣伯眼病证治经验
作者:支楠  出版:人民军医出版社  日期:2013-06-01
本书共分7章,分别阐述了中医眼科学概述、眼与脏腑经络的关系、孔嗣伯眼病学术思想及特色、论眼病临证治则、眼科常见疾病分析、孔嗣伯常用中药及孔嗣伯眼病医案解析。本书主编支楠教授为孔嗣伯老中医唯一的学术继承 ...
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售價:NT$ 270

饮食宜忌速查手册 饮食宜忌速查手册
作者:健康大讲堂编委会  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2013-07-01
健康大讲堂编委会主编的《饮食宜忌速查手册》——一目了然,方便查找;功效齐全,居家必备! 从实际生活中最需要的内容出发,精选出百余种常见食材,解析其营养成分、保健功效、季节宜忌、人群宜忌、病症宜忌、食材宜忌等,一读即懂;图示1000余组食物搭配宜忌,一看便知;更囊括食物的选购、清洗、储存、烹饪等实用 ...
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售價:NT$ 277

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