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上海糖师师烘焙教室
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上海图书馆藏宋本图录
作者:上海图书馆 出版:上海古籍出版社 日期:2010-09-01 《上海图书馆藏宋本图录》讲述了:宋代是我国雕版印刷的兴盛时期,呈现官、私、坊刻并举的局面,刻书规模之巨,数量之大,前所未有,并涌现众多校勘精审、刻印考究、地域风格独特的瑰奇之作,如百花斗妍,灿烂夺目。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 4464 ![]() |
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上海旅游资源图志(套装上中下册)
作者:《上海旅游资源图志》 编写组 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-04-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 7200 ![]() |
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知识产权司法保护前沿(第Ⅲ辑)
作者:上海知识产权法院 出版:知识产权出版社 日期:2022-01-01 将知识产权案例的审判逻辑以上海知识产权法院法官权威的视角展示出来。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 612 ![]() |
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金融观察与评论(2019年第2辑)
作者:上海财经大学上海国际金融中心研究院 出版:上海财经大学出版社 日期:2021-03-01 上海财经大学上海国际金融中心研究院(以下简称研究院)作为核心上海高校智库,紧密对接国家和上海的重大发展战略,开展持续深入的研究。为了汇集校内外众多专家、学者的智慧,研究院搭建了开放的协同研究平台。自2 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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欢迎来到实力至上主义的教室:二年级篇4(动画《欢迎来到实力至上主义的教室》的原作小说!在日本累计销量
作者:[日]衣笠彰梧 出版:人民文学出版社 日期:2024-06-01 动画《欢迎来到实力至上主义的教室》的原作小说。二年级篇强势归来! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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上海图书馆藏珍稀家谱丛刊(第三辑):大阜潘氏支谱
作者:上海图书馆 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2018-08-01 《大阜潘氏支譜》正編十四卷,附編十卷,首一卷,潘家元纂修,民國十六年(1927)松鱗莊鉛印本,十六冊。卷一、二載世系,卷三至十一載行傳,卷十二載九派同名考,卷十三為墳圖記,卷十四莊圖記;附編卷一、二載 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 25350 ![]() |
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海上红韵
作者:上海通志馆 出版:东方出版中心 日期:2017-08-01 1. 四色彩印、精美图文,展现上海四十多个革命遗址和红色旅游景点。 2. 每个景点精心制作H5流媒体读物,扫一扫二维码,获得更多相关信息,带你掌上游览红色上海 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 ![]() |
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百吃不厌的简单烘焙(爱心家肴系列)
作者:张云甫 出版:青岛出版社 日期:2018-02-01 本书是为烘焙爱好者打造的烘焙大全。本书一共精选了四大类西点:饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点,每道方子还有操作要点,详尽的操作步骤,精美的大图和步骤图,有让你学会烘焙一次成功的小技巧,让烘焙新手们告别 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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跟着尚锦学烘焙(全视频版)
作者:尚锦文化 出版:中国纺织出版社 日期:2018-02-01 《跟着尚锦学烘焙(全视频版)》以视频形式全方位解析烘焙入门知识、饼干、蛋糕、面包的制作方法以及技巧,让学烘焙更简单,成功率更高。近年,烘焙已走入千家万户,成为很 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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开放新高地--上海自贸试验区提升战略(上海智库报告)
作者:杨连星 出版:上海人民出版社 日期:2023-09-01 本书以自贸区提升战略为指导,论述了中国(上海)自由贸易试验区的发展及其对上海高水平对外开放的推动作用,并为自贸区和自贸协定的重点领域深化提出了对策。中国(上海) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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5步速成预拌粉烘焙攻略
作者:黎国雄 出版:湖南科技出版社 日期:2017-04-01 ★烘焙教父黎国雄35年经验打造,内容包括制作饼干、蛋糕、面包和其他小西点。 ★妙用预拌粉,轻松做烘焙,零失败的懒人速成烘焙攻略。 ★80道创意烘焙食谱,同步 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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烘豆学:咖啡学校之父的烘焙笔记
作者:[韩]田光寿 出版:金城出版社 日期:2020-05-01 咖啡豆是一杯好咖啡的灵魂,咖啡豆烘焙工艺,更是一切咖啡技艺的源起。 懂烘豆才真正懂咖啡,《烘豆学》是咖啡技艺学习的必读书。 识豆、烘豆、配豆,咖啡学校之父教 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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红色天际线--上海楼宇党建创新经验与规律(上海智库报告)
作者:汪仲启 等 著 出版:上海人民出版社 日期:2023-09-01 本书为一本针对上海商务楼宇党建经验进行研究的报告。作者为汪仲启。 本书围绕上海在商务楼宇党建工作中主动跨前思考,探索工作机制、创新工作方法、丰富工作内涵,让党 ... |
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自立自强与生生不息--上海创新型企业培育与发展(上海智库报告)
作者:于晓宇 著 出版:上海人民出版社 日期:2022-10-01 党的二十大报告强调,加快实施创新驱动发展战略,加快实现高水平科技自立自强,以国家战略需求为导向,集聚力量进行原创性引领性科技攻关,坚决打赢关键核心技术攻坚战。对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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从旧区改造到城市更新:上海实践与经验(上海社会科学院重要学术成果丛书·专著)
作者:陶希东 陈则明 薛泽林 出版:上海人民出版社 日期:2022-10-01 人类文明之所——城市,是生命有机体,时刻处于变化、成长之中。旧区改造和城市更新是城市化发展的重要内容,也是全球各大城市谋求持续繁荣、高质量发展的一项共同议题。随着我国城市化发展进入“下半程”,城市更新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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魏斐德上海三部曲:1927-1937(美国历史学家魏斐德遗作!用民国时期上海市政府档案解密20世纪上
作者:魏斐德 著 出版:岳麓书社 日期:2021-10-01 美国历史学家魏斐德遗作! 从20世纪上半叶上海滩激荡风云,一窥近代中国政治跌宕和社会变迁! 参考了大量民国时期上海市政、警政档案,以及上海市档案馆、图书 ... |
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筑梦七十载 扬帆再起航——上海勘测设计研究院有限公司工程实践论文集(1954-2024))
作者:蔡玮良 出版:水利水电出版社 日期:2024-10-01 上海勘测设计研究院有限公司的院庆论文集主要涉及了公司在不同领域的研究成果和技术创新,展示了上海勘测设计研究院有限公司在多个领域的专业能力和技术实力,以及公司对科研和技术创新的重视。本书内容包含了该院在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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了不起的孩子系列共4册:坐在教室最后一排的男孩+追星星的孩子+捣蛋鬼的奇妙冒险+追寻金狮的孩子
作者:昂加利·Q.劳夫 著 出版:天津人民出版社 日期:2023-08-01 1.“了不起的孩子”系列包括《捣蛋鬼的英雄冒险》《坐在教室最后一排的男孩》《追星星的孩子》《追寻金狮的孩子》四部书,是英国BBC年度影响力人物、蓝彼得童书奖获得 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1000 ![]() |
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上海公共文化服务发展报告.2024:积极探索文旅融合公共服务新路径
作者:郑崇选 主编,冯佳 执行主编 出版:上海远东出版社 日期:2024-04-01 构建、完善文旅一体高质量发展管理体制既是文旅融合背景下的重要议题,也是建成社会主义文化强国的必然要求。上海在深入参与中国式现代化的历史进程中,在许多方面,特别是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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苏苏的烘焙盛宴
作者:苏苏爱美食 编著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-06-01 小身材,大容量!面包、蛋糕、饼干、挞派甜品无所不包苏苏爱美食亲手制作、精心挑选了105个烘焙配方,配以超详细的步骤解说,实践中的问题解答,操作时间的精准把控,一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 ![]() |
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