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中国烹饪协会名厨专业委员会
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烹饪英语
作者:林璐 谭艳红 主编 出版:机械工业出版社 日期:2022-08-01 本书以提升烹饪英语能力为出发点,根据烹饪行业的五大类术语(烹饪原料、烹饪方法、烹饪工具、烹饪调料和菜单)进行内容规划,整合为17个单元。全书分别从厨房工具和设备、早餐类、正餐类、食材类及食谱类知识进行 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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中国自驾游发展报告(2018-2019)
作者:中国旅游车船协会 编著,刘汉奇,付磊 主编 出版:中国旅游出版社 日期:2020-06-01 《报告》中的数据、观点是通过典型企业座谈、重点地区考察、专家意见征询,依据国内外旅游及国民经济统计数据,并汇总自驾游信息采集点数据、网络调查数据、企业访谈数据、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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中国区块链金融应用与发展
作者:中国互联网金融协会区块链研究工作组 编著 出版:中国金融出版社 日期:2021-03-01 习近平总书记在主持中共中央政治局第十八次集体学习时深刻指出,要加快推动区块链技术和产业创新发展,积极推进区块链和经济社会融合发展。这为区块链技术在金融领域的应用指明了方向,提出了要求。在此背景下,中国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 ![]() |
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烹饪营养学
作者:彭景 出版:中国纺织出版社 日期:2023-02-01 《烹饪营养学》教材经过几次修订,不断汲取现代营养学的研究精华,并与烹饪实践紧密结合,特别是“营养素在烹饪中理化性质及营养价值的变化”“烹饪方式对营养素营养价值的影响”“合理烹饪”等章节非常具有本教材的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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图解入门——半导体器件缺陷与失效分析技术精讲 [日]可靠性技术丛书编辑委员会
作者:[日]可靠性技术丛书编辑委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 各种分析工具可有效提升良率 多位日本半导体专家倾力打造 硅集成电路 (LSI) 的失效分析 功率器件的缺陷、失效分析 化合物半导体发光器件的缺陷、失效分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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表面覆盖层标准应用手册 下卷 全国金属与非金属覆盖层标准化技术委员会
作者:全国金属与非金属覆盖层标准化技术委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 1)本手册由全国金属与非金属覆盖层标准化技术委员会编写,是对表面覆盖层标准的系统解读,是表面工程技术人员的案头卷。手册有助于读者对表面工程各相关领域现行标准的理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1423 ![]() |
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中国法语专业教学研究(第七辑)
作者:曹德明 主编,王文新,王海洲 副主编 出版:上海社会科学院出版社 日期:2022-12-01 本书由教yu部高校外国语言文学类专业教学指导委员会—法语专业教学指导分委员会、中国法语教学研究会、高校外语专业教学测试办公室法语测试组指导出版,择优辑录了近年来国内外同仁有关法语教学与测评,语言、文学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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中国建设教育发展报告(2020-2021)
作者:中国建设教育协会 组织编写 刘杰 王要武 主编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 383 ![]() |
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2016中国彩电研究蓝皮书
作者:中国电子视像行业协会 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-08-01 本书反映了2016年中国彩电行业的发展形势及未来趋势,分析了彩电行业的市场发展情况,对产品及技术升级、行业热点趋势予以详细剖析。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 ![]() |
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中国绿色工业年鉴(2019)
作者:中国工业节能与清洁生产协会 出版:电子工业出版社 日期:2020-03-01 专家观点与专题研究多方位多视角,解析绿色工业的热点与趋势;选取企业多样典型,值得广大有意绿色转型升级和期待寻求突破的企业管理者了解参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2907 ![]() |
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中国科普美术作品选
作者:中国科普研究所,中国科普作家协会 出版:中国科学技术出版社 日期:2020-06-01 《中国科普美术作品选》是由科普创作的之家中国科普作看协会主持的一个项目,目的是比较前面地展示中华人民共和国成立以来科普美术创作的成就。入选的科普美术作品约有50 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 540 ![]() |
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中国互联网金融年报(2020)
作者:中国互联网金融协会 编著 出版:中国金融出版社 日期:2020-12-01 本书是中国互联网金融协会组织编著的年度报告,汇聚了监管部门、从业机构和行业专家的多方智慧和观点,本书资料详实、覆盖全面,从行业的不同侧面呈现了中国互联网金融的发展历程与现状,是一部集权威性、专业性、全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 936 ![]() |
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金相检验技术与应用 中国中车股份有限公司计量理化技术委员会
作者:中国中车股份有限公司计量理化技术委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 1)全面系统地介绍了金属材料的金相检验内容、方法和要求等,其主要内容包括:金属学及热处理基础、金相检验基础、钢的宏观检验技术、钢的显微组织评定、铸钢的金相检验、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 439 ![]() |
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涂料检测技术与应用 中国中车股份有限公司计量理化技术委员会
作者:中国中车股份有限公司计量理化技术委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 1)全面系统地介绍了涂料及其分析检测技术,主要内容包括:概述、涂料检测准备、涂料施工前性能检测、涂料施工性能检测、涂膜制备与外观检测、涂膜力学性能检测、涂膜化学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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机械制图 全国高等教育自学考试指导委员会 许睦旬 罗爱玲
作者:全国高等教育自学考试指导委员会 许睦旬 罗爱玲 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 本书与《机械制图习题集》配套使用。 本书是机械制图课程自学教材,供个人自学、考试培训使用,也可作为高等院校机械类专业、近机类专业师生以及相关技术人员教学或参考 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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素食烹饪
作者:本书编委会 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2023-10-01 ... |
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中国建设监理与咨询38
作者:中国建设监理协会 著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-06-01 本书分行业动态、政策法规、本期焦点、协会工作、监理论坛、项目管理与咨询、创新与研究、人才培养、人物专访、企业文化等栏目,结合当前监理工作的发展形势,从实践和理论探讨等多个层次、多个方面,对中国的建设监 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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中国建设监理与咨询40
作者:中国建设监理协会主编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-10-01 本书分行业动态、政策法规、本期焦点、协会工作、监理论坛、项目管理与咨询、创新与研究、人才培养、人物专访、企业文化等栏目,结合当前监理工作的发展形势,从实践和理论探讨等多个层次、多个方面,对中国的建设监 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 193 ![]() |
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中国建设监理与咨询43
作者:中国建设监理协会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-12-01 本书分行业动态、政策法规、本期焦点、协会工作、监理论坛、项目管理与咨询、创新与研究、人才培养、人物专访、企业文化等栏目,结合当前监理工作的发展形势,从实践和理论探讨等多个层次、多个方面,对中国的建设监 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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司法体制改革中司法责任制的发展与完善/第五届中国检察基础理论论坛文集
作者:中国检察学研究会检察基础理论专业委员会 著作 出版:中国检察出版社 日期:2016-01-01 本书收录的是由中国检察学研究会检察基础理论专业委员会主办、上海市人民检察院承办的第五届中国检察基础理论论坛文集,全书紧扣"司法体制改革中司法责任制的发展与完善"的论坛主题,围绕"检察机关司法责任制的基 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1110 ![]() |
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