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吴林海 王建华 食品安全风险治理研究院 江苏省食品
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大数据治理与安全：从理论到开源实践
作者：刘驰 胡柏青 谢一等 出版：机械工业出版社 日期：2017-09-01 作为大数据前沿的新兴领域，市面上大数据安全与治理的相关书籍屈指可数。本书在介绍大数据学术界新动态与大数据行业生产实践的同时，对大数据安全与治理的新理论与实践内容做了详尽的阐述。本书分为两部分：第壹篇（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 569 
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城市地下大空间施工安全风险评估
作者：雷升祥，谭忠盛，黄明利，丁正全 出版：人民交通出版社 日期：2021-12-01 本书为“城市地下空间开发与利用关键技术丛书”之一。针对我国当前城市地下大空间开发中存在的施工风险高、安全事故多发等问题，作者团队结合国内外城市地下大空间典型工程特点及相关事故案例，提出了城市地下大空间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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食品安全快速检测（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：姚玉静，翟培 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-02-01 为了提高食品质量安全检测从业人员的职业综合能力，适应我国高职食品类专业的教学改革需要，我们在不断总结近年来课程建设与改革经验的基础上，校企合作共同编写了《食品安全快速检测》教材，主要包括四个模块：食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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检察研究（2020年第1辑）
作者：江苏省人民检察院 组织 编写 出版：法律出版社 日期：2020-03-01 《检察研究（2020年 第1辑）》由江苏省人民检察院主办，江苏省检察官协会组织编写，坚持以推动完善和发展社会主义检察制度为宗旨，坚持理论联系实际，坚持应用理论研究和基础理论研究并重，主要刊载检察实务、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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检察研究（2021年第3辑）
作者：江苏省人民检察院 组织编写 出版：法律出版社 日期：2021-09-01 本书由江苏省人民检察院组织编写，坚持以推动完善和发展社会主义检察制度为宗旨，坚持理论联系实际，坚持应用理论研究和基础理论研究并重，主要刊载检察实务、理论、改革等方面的调研文章。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 196
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饮用水水源地安全风险评估与管理研究
作者：黄昌硕 盖永伟 姜蓓蕾 陈松峰 牟昀丽 等著 出版：中国三峡出版社 日期：2021-06-01 本书根据国内外水资源安全管理经验、理论及风险控制理论逐步建立了饮用水水源地安全风险评估模型和安全监测体系，思路清晰，方法科学，而且结合实际进行应用分析，得出了较 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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城市地下管线运行安全风险评估
作者：朱伟，翁文国 等 出版：科学出版社 日期：2021-04-01 本书基于作者近年来在城市地下管线风险评估研究和应用方面的工作，以ISO31000；2009中对风险评估的阶段划分为主线，介绍了燃气、供热、电力、供水、排水、通信等各类管线及其构成的综合管线系统运行的风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 684
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新世纪地区安全危机及其治理
作者：刘鸣 顾炜 汪舒明 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-12-01 进入新世纪以来，世界范围内大国间直接冲突的可能性正在逐步缩小，但各种地区性安全难题频现，阿富汗战争、伊拉克战争、利比亚乱局、叙利亚内战、乌克兰危机、埃博拉病毒、伊斯兰国、博科圣地，各种地区危机与冲突层 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 514
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食品营养与健康（刁恩杰）
作者：刁恩杰、谢鹏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 食品营养与健康是高等学校食品营养与健康专业的核心基础课程，也是食品科学与工程、食品质量与安全专业的重要基础课程。本书在阐述食品营养与健康相关基本理论的基础上，重点介绍了食物中七大营养素的功能及其食物来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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媒体参与食品安全社会共治的作用研究
作者：郑风田 出版：华东理工大学出版社 日期：2018-07-01 《媒体参与食品安全社会共治的作用研究》是《食品安全社会共治研究丛书》分册之一，获得上海市新闻出版专项基金支持。适用于从事食品安全立法规制的研究人员及高校相关专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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试飞安全风险管理研究
作者：张琼 马菲 王俊杰 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-04-01 本书介绍了一种创新的民机试飞安全风险管理方法。书中给出了具体案例，用以指导方法的应用过程。该方法具有一定的可拓展性，可以应用在其他领域。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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铁路运输安全风险管理
作者：刘连珂 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-04-01 本书是高等学校飞行技术专业的英文教材，是《航空公司运行程序》的英文版，在其第一版基础上修订而成。本书以航空公司运行控制业务和工作程序为基础，参考各航空公司的运行手册和运行规范，讨论了有关航空公司运行程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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配网施工安全风险及预控
作者： 出版：西南大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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休闲食品加工技术（黄茂坤）
作者：黄茂坤、洪燕婷 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 本书以满足休闲食品生产岗位需要为中心，主要介绍休闲食品的生产加工方法，引入行业的新技术、新工艺、新产品，甄选时下市场热卖年轻人喜欢有共鸣的零食，并融合创新创业教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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安全生产法律法规（初级）
作者：北京注安注册安全工程师安全科学研究院 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-11-01 1.主要内容：本书为“初级注册安全工程师职业资格考试教材”之一。2.主要特点：目前，市场上此类备考培训多使用中级注册安全工程师的培训教材。因为没有初级注册安全工程师职业资格考试教材作为考生学习的依据， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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食品加工中的安全控制（第三版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材
作者：夏延斌，钱和，易有金 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书是高等院校食品质量与安全专业和食品科学与工程专业食品加工安全控制课程配套教材，按照现代食品企业质量与安全管理的基本要求，从微观到宏观，从实践到理论介绍了食品加工中的安全控制问题，兼具专业性和实用性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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农产品食品安全评价技术（林洁）
作者：林洁、毕春慧、卫晓英 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 本教材以农产品食品质量安全评价岗位能力需求为依据，以工作过程系统化的理念为指导，以典型项目任务为依托，整合了农产品食品检测中的必检、常检项目，按照项目化教学体系编写。内容涵盖农产品食品检验认知、农产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国金融安全问题研究（2020）
作者：金融安全协同创新中心等 著 出版：中国金融出版社 日期：2020-09-01 《中国金融安全问题研究》是由金融安全协同创新中心和西南财经大学中国金融研究中心的研究成果形成的系列专著。该系列专著致力于金融安全领域的研究，就金融安全领域的热点问题和重大事件展开专题研究，以期对涉及我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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安全生产专业实务考点速记.金属非金属矿山安全：2023版
作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 编 出版：应急管理出版社 日期：2023-05-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试，考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目，“安全生产专业实务”科目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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湖南省食品安全管理人员培训教材（经营、餐饮篇）
作者：湖南省食品药品监督管理局培训中心 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-04-01 本书包括食品安全基础知识、法律法规、食品经营许可、销售食品安全要求、餐饮服务食品安全基本要求和规范管理、食品标签标识、经营环节食品安全监管、重大活动餐饮服务食品安全管理、食物中毒的预防与处置、网络食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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