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国家食品安全风险评估中心著
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餐饮食品安全与控制
作者:林玉桓 著 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2018-05-01 《餐饮食品安全与控制十三五高职高专院校规划教材》运用食品安全学的基础知识和原理,结合食品安全科学在餐饮业中的应用,对餐饮业的食品安全问题与控制方法进行了系统阐述。 《餐饮食品安全与控制十三五高职高专 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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工业互联网安全百问百答
作者:工业控制系统安全国家地方联合工程实验室 出版:电子工业出版社 日期:2020-03-01 读网络安全科普书 看网络安全新鲜事 洞悉无处不在的威胁 掌握保护自己的武器 让网络更安全 让世界更美好 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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美军联合情报行动中心研究
作者:阎宏瑞 出版:金城出版社 日期:2024-09-01 ☆深入探索美军联合情报行动中心,揭秘信息化战争时代情报与作战一体化的制胜秘诀,为读者展现未来战场的深刻洞察。 ☆详尽阐述美军联合情报行动中心的组织架构与运作特 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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火灾风险评估与控制方法学
作者:孙金华,王青松 出版:机械工业出版社 日期:2020-05-01 本书在充分吸收和借鉴当前火灾风险评估与控制理论的研究及工程实践最新成果的基础上编写而成。全书分为8章,包括绪论、火灾学概论、火灾危险源辨识、火灾风险评估、火灾损失定量评估方法、火灾风险控制技术、基于火 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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医疗内镜中心建设与设备配置指南
作者:张澍田、周超 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-05-01 本指南的编写旨在提升医疗机构内镜中心的建设效率和运维管理能力。本书由国内知名医院、设计院和企业专家共同打造,内容着重介绍软式内镜中心建设与设备配置。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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《大公报》政论研究:以“国家中心论”为中心
作者:李群 出版:中国社会科学出版社 日期:2017-01-16 本书为作者博士论文,和博士后研究报告为基础,吸收新闻学,以及新闻史学界的*新理论成果,完整梳理从1902年大公报创刊,一直到1949年全国解放的历史。探讨其在近代中国的政治、经济、文化条件下的生存与发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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《中华人民共和国食品安全法实施条例》解读
作者:徐娇 编 出版:中国标准出版社 日期:2020-09-01 悠悠万事,民生为大。中共中央、国务院高度重视食品安全工作,于2019年5月发布《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》,明确了当前和今后一个时期做好食品安全工作的基本原则和总体目标,对食品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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安全、领土与人口
作者:[法]米歇尔?福柯 著 钱翰 陈晓径 译 出版:上海人民出版社 日期:2018-12-01 福柯本学期的演讲课程正是他的思想转变期,在上一年的课程《必须保卫社会》中他就说要做一个结束,结束对权力知识的规范化分析,在这次课程中可以看出是转向对人的治理的研 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 520 ![]() |
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农产品食品安全评价技术(林洁)
作者:林洁、毕春慧、卫晓英 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 本教材以农产品食品质量安全评价岗位能力需求为依据,以工作过程系统化的理念为指导,以典型项目任务为依托,整合了农产品食品检测中的必检、常检项目,按照项目化教学体系编写。内容涵盖农产品食品检验认知、农产品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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我国食品安全多元规制模式研究
作者:张锋 著 出版:法律出版社 日期:2018-08-01 《我国食品安全多元规制模式研究》在梳理相关食品安全规制理论的基础上,从法理念、法价值、法原则、法制度进行着重研究,通过对食品安全法律规制这一政治、经济、社会和法律问题的解构,综合运用了法学、社会学、经 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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检察官妈妈写给女孩的安全书:网络安全
作者:穆莉萍 著 出版:北京理工大学出版社 日期:2024-09-01 网络为我们的生活和学习带来了便利,但同时也伴随着诸多安全隐患,如网络交友不慎、网络诈骗、网络色情以及网络欺凌与骚扰等,这些都会对女孩的健康和安全造成影响。 检察官妈妈穆莉萍老师通过本书,让女孩们提前了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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北京国际科技创新中心建设条例
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2024-02-01 落实首都城市战略定位,推进北京国际科技创新中心建设, 加快形成创新要素集聚、创新主体活跃、创新活动密集、创新生态优良、引领科技创新和产业变革的世界主要科学中心和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 26 ![]() |
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场外信用违约互换交易的市场操纵风险与治理
作者:萧鑫 著 出版:中国金融出版社 日期:2024-04-01 2008年国际金融危机后,以美国为代表的金融市场,不断发生关于信用违约互换交易构成市场操纵的争辩实例。我国场外信用违约互换市场近年来提速发展,然而就场外信用违约互换交易所隐含的市场操纵风险和其规制问题 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 383 ![]() |
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山地城市轨道交通工程安全保护区内重大风险建设项目典型防控技术要点与实践
作者:邹家驹、张军、欧阳天烽、廖袖锋、薛尚铃 出版:清华大学出版社 日期:2023-12-01 本书研究成果发展和完善了轨道交通管理及风险控制的理论方法,对山地城市轨道建设及其风险预防研究与应用具有重要的参考和借鉴作用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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中国企业部门系统性风险的投资行为效应研究
作者:黄秀路 著 出版:中国金融出版社 日期:2024-01-01 守住不发生系统性风险的底线,是新时期攸关中国经济高质量发展的核心议题。现有关于系统性风险的研究主要以金融机构为考察对象,鲜少讨论非金融企业的情况。随着科技环境和金融创新形式的变化,企业之间、企业与金融 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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去中心化金融
作者:廖理 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2023-10-01 去中心化金融,通俗的理解就是指通过智能合约代替金融契约,提供了一系列去中心化的金融应用。近年来,大量资本流向比特币、以太坊这类基于区块链技术的数字加密资产,去中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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供应链金融法律风险合规与案例解析
作者:芮刚 著 出版:中国法治出版社 日期:2025-01-01 深度剖析法律风险 全面解读合规要点 精选真实案例解析 助力企业稳健发展 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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食品安全与质量控制(第二版)(高等职业教育食品质量与安全专业教材)
作者:姚卫蓉 吴存兵 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-10-01 第1版书自2015年出版以来,一直作为江苏省食品质量与安全专业的专接本考试教材和高职高专院校食品相关专业教材。第二版书主要更新了法律法规及限量标准的内容,完善了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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雷电灾害风险评估
作者:郭在华 等 出版:电子工业出版社 日期:2019-04-01 本书首先介绍了自然灾害及与之相关的影响因素,以及自然灾害致与这些因素之间的影响关系,在此基础之上,引申到雷电灾害及雷电灾害的致灾机制与影响因素。全书系统介绍了雷电灾害风险评估的体系与方法,其中重点系统 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 435 ![]() |
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食品添加剂应用技术(第三版)
作者:魏明英,翟培 编 著 出版:科学出版社 日期:2020-09-01 《食品添加剂应用技术(第三版)》结合我国食品添加剂的标准和使用情况,重点介绍了食品添加剂的定义、性质、使用方法、应用范围与剂量,以及食品添加剂的使用实例、使用时的注意事项等有关知识。并对一些食品添加剂 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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