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酒精性肝病分子生物学
作者：李三强，吴俊菲 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 本书分为六章：第一章为肝脏的结构；第二章为肝脏的生理与生物化学；第三章为酒精性肝病的病理学；第四章为酒精性肝病概述及动物模型；第五章为酒精性肝病的分子调控机制，主要介绍急性酒精性肝病、酒精性脂肪肝、酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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你不懂葡萄酒：有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识（葡萄酒控经典！日本侍酒师，教你喝懂葡萄酒！配手绘插图
作者：石田博 著 快读慢活 出品 出版：江苏文艺出版社 日期：2016-05-01 ★葡萄酒控一定要读的经典！有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识。 ★日本一流侍酒师，教你喝懂葡萄酒！ ★全面解读10种葡萄酒的历史背景、产区、味道和个性，以及酿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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不必读书目
作者：刀尔登 著 出版：贵州人民出版社 日期：2023-12-01 ◎ 本书中，作者对诸多古籍进行了评介，包括其历史渊源与时代局限，并借古说今，对今人如何误解、盲信、歪曲、利用传统文化进行了犀利严肃的解读。内容丰富，识见敏锐，角 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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汉武帝与霍山
作者：政协霍山县委员会 出版：安徽教育出版社 日期：2023-12-01 本书围绕盛载史册的汉武帝南巡登礼祭祀霍山南岳所留珍贵历史遗产与文化传统，从“古岳渊源”“古岳纵横”“古岳史话”“古岳新声”“古岳遗韵”等五个方面抚今追夕，考证霍山与南岳之间的历史渊源，讲解霍山酒业、城 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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酒店市场营销（第三版）
作者：陈学清、徐勇 出版：清华大学出版社 日期：2023-12-01 结合最新营销思想和行业发展趋势，具有较强的适用性，拓展本土服务企业案例突出针对性，引入新住宿业态营销理论与实践体现适用性，更好地揭示酒店服务营销活动的运行规律， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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草丛上的月亮
作者：毛云尔 出版：希望出版社 日期：2024-01-01 《草丛上的月亮》是一本回望童年的自然生活笔记。从童年的味觉记忆——“风炉子与五花肉”“烤红薯，烤土豆”“瓦罐子饭，瓦罐子酒”到童年的草木——“水仙花”“扁豆花”“火车与木子树”，再到成长与亲情——“青 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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探寻中华文化之美：品味酒文化
作者：郭月琴，杨洁，孙继平 著 出版：新华出版社 日期：2024-01-01 ☆一场令人陶醉的酒文化之旅，献给每一位爱酒之人。 ☆酒史溯源，带你探究灿烂辉煌的中国酒文化。 ☆细数不同酒类的风味、酒器种类以及酿造工艺，让你会品酒，更懂酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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名著捉迷藏：三国演义（寻找900个小图 彩绘版）
作者：幼狮文化 编写 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2015-05-01 寻找隐藏的图画，是当今儿童最喜爱的一种视觉智力游戏，对于激发孩子的视觉，拓展智力有着明显的效果，获得众多儿童教育专家的极力推荐。丛书将孩子们最想了解的中国四大古 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 131
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完美搭配
作者：[美]戈斯登 著，周维 译 出版：上海交通大学出版社 日期：2015-12-01 *大部分葡萄酒与菜品的搭配经验，都是受到了大量的各方影响而成，而这本《**搭配侍酒师大师有关餐酒搭配的实用建议精》的撰写，同样如此。在写作过程中，本书作者埃文·戈斯登Evan Goldstein聆听了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1643
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醉酒的植物学家：创造了世界名酒的植物（自然文库）
作者：[美]艾米·斯图尔特 著，刘夙 译 出版：商务印书馆有限公司 日期：2017-01-01 这部融生物学、化学、历史、词源和调酒术于一体的迷人著作，会让你在酒宴会上都成为*受欢迎的嘉宾。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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慕门而来：商业门面设计Ⅲ
作者：海阅通文化传播有限公司 出版：华中科技大学出版社 日期：2015-05-01 《慕门而来：商业门面设计Ⅲ》精选了九种类型上百个门面案例，其文化特色较为突出，在商业化的同时很好的展现了品牌的文化特色，无论是做为门面设计案例还是品牌宣传案例都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3054
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慕门而来：商业门面设计IV
作者：海阅通文化传播有限公司 出版：华中科技大学出版社 日期：2016-06-01 《慕门而来：商业门面设计IV》精选了九种类型上百个门面案例，其文化特色较为突出，在商业化的同时很好的展现了品牌的文化特色，无论是做为门面设计案例还是品牌宣传案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2760
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给孩子的汉字王国
作者：[瑞典] 林西莉 著；李之义 译；北岛 编 出版：中信出版社 日期：2016-08-01 ★著名汉学家八年心血之作 给孩子系列第五部《给孩子的汉字王国》是一本外国人为孩子写的讲述汉字故事的书。八十四岁的瑞典汉学家林西莉，出于对汉字的迷恋和好奇， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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味蕾深处是故乡2
作者：沈燕妮 主编 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-07-01 网易“人间有味”专栏精选文集：时隔两年，再回“故乡”。25个真实的人生故事，写尽酸甜苦辣里的生活期许，煎炒烹煮中的处世之道在这本书里，找到你曾经想象和从今以后试 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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饮酒与健康
作者：[日本]浅部伸一 监修 叶石香 著 ， 段志灵 译 出版：上海三联书店 日期：2022-08-01 酒趣和健康， 其实可以兼得 医生告诉你——酒能伤身，也能变为良药，一切取决于科学适量 对于甘冒一定风险、以求酒中之乐的人来说，这本书可以帮助他们界定“多大的 ... |
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老子学集刊.第六辑
作者：王中江主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-06-01 本书为《老子学集刊》第六辑，《老子学集刊》是老子学研究会的会刊，专门就包括道家、道教在内的广义老子学问题展开专题研究。老子学研究会是目前国内研究、教学、传播老子学方面最大的学术团体，北京大学教授王中江 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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调酒项目策划与实践
作者：吴卫东，刘勋 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-10-01 一是，在酒水知识方面，突出酒水的历史文化知识。二是，在酒吧管理方面，突出创新创业精神。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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周礼（国学典藏）
作者：[清]方苞 集注，金晓东 校点 出版：上海古籍出版社 日期：2023-01-01 《周礼》，汉代初名“周官”，始见于《史记·封禅书》，旧题周公旦著，乃致太平之书。全书分为天、地、春、夏、秋、冬六官，内容包含先秦饮食起居、服饰日用、祭祀丧葬等典章制度与行为规范，保留大量有关西周的珍贵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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苏轼雅趣 ： 花有清香月有阴
作者：马文戈 著 出版：团结出版社 日期：2023-03-01 苏轼的审美观念、文艺生活 * 用爱与欢喜的方式过一生 * 他是唱出“大江东去，浪淘尽，千古风流人物”的豪放词人 写出“十年生死两茫茫，不思量，自难忘”的痴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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东方智慧丛书·宋词选译（汉英对照）
作者：施萍 选释，张葆全 中文审读，吴思远 译，李贞莹 绘 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-03-01 词，又称诗余，曲子词，长短句，是一种起源于隋唐、兴盛于宋、伴随着燕乐（西域传入的胡乐和汉族民间音乐结合的产物）而兴起的、句式参差不齐的“新体格律抒情诗”，在宋代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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