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马克斯·克鲁泽
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现代主义烹调:烹调艺术与科学(套装共6册)
作者:内森·梅尔沃德, 克里斯·杨, 马克西姆·比莱 出版:北京美术摄影出版社 日期:2015-12-04 “现代主义烹调”是一个跨学科团队,由内森·梅尔沃德创立并领导。这个团队里有科学家、研究菜品发展和创新的大厨,还有一个编辑小组。通过创新性的可应用的科学理论和技术实践,这个团队致力于为现代主义烹饪贡献力 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 33034 ![]() |
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科学作为天职:韦伯与我们时代的命运
作者:[德]马克斯?韦伯 等编 者:李 猛 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-11-01 1917年11月7日,马克斯韦伯在德国的慕尼黑大学向年青学子们做了《科学作为天职》的著名演讲,这篇演讲对科学工作及其与信仰和职业伦理的关系做了深刻而又有现实感的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 364 ![]() |
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教育心理学
作者:[英]丽莎·马克斯·伍尔夫森 著,杜保源 等 译 出版:上海社会科学院出版社 日期:2019-05-01 伍尔夫森博士潜心二十年之作,涵盖当代教育心理学研究前沿 自闭症谱系障碍、拒学行为、阅读障碍、校园欺凌、全纳教育 一本很棒的教育心理学入门书,同时很好地平衡了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 554 ![]() |
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Scratch 3.0编程趣味游戏书 精品编程游戏20例
作者:[英]马克斯·韦恩赖特[Max,Wainewright] 出版:人民邮电出版社 日期:2019-07-01 成为编程小达人,设计属于自己的游戏 ※通过制作小游戏,轻松过学习Scratch编程 ※引领青少年编码自己的电脑游戏,学习编程技巧,掌握未来编程员所必需的技能 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 309 ![]() |
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我的第一本吉他练习书
作者:[美]马克·菲利普斯[Mark,Phillips] [美]乔 出版:人民邮电出版社 日期:2019-08-01 本书是一本可以任意翻阅使用的参考书,你可以随意翻到你想要练的部分即可。另外本书把音阶、琶音与和弦以系统训练的方式呈现,这样更有利于读者训练手指,提高手指灵活性。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 472 ![]() |
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新教伦理与资本主义精神(导读注释THE PROTESTANT ETHIC AND THE SPIRI
作者:[美] 马克斯·韦伯 著,王岚 注 出版:上海译文出版社 日期:2019-08-01 名家名作,注释精准。 世界学术经典,成套出版。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 680 ![]() |
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经济与社会. 第2卷
作者:[德]马克斯·韦伯 著,阎克文 译 出版:上海人民出版社 日期:2020-01-01 《韦伯作品集》精装新版! 《经济与社会》被评选为20世纪*伟大的社会学专著。书中包括京特罗特长篇导读,多位韦伯研究专家详细注释。 玛丽安妮称《经济与社会》为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 768 ![]() |
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三胞胎小兔的大麻烦
作者:[瑞士]马克斯·薄立歌[波]约瑟夫·魏尔康 绘 出版:新疆青少年出版社 日期:2020-05-01 波兰伟大插图艺术家约瑟夫魏尔康的动物主题绘本代表作,生动地再现了各种动物的灵动,将孩子带入到充满勃勃生机的野外; 150克象牙白纸张极致呈现原插图,给孩子高品质 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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三只小熊去爬山(波兰伟大插图艺术家约瑟夫·魏尔康的动物系列主题绘本,简洁的故事展现了三只小熊面对不同
作者:[瑞士]马克斯·薄立歌[波]约瑟夫·魏尔康 绘 出版:新疆青少年出版社 日期:2020-05-01 1. 波兰伟大插图艺术家约瑟夫魏尔康的动物主题绘本代表作,生动地再现了各种动物的灵动,将孩子带入到充满勃勃生机的野外; 2. 150克象牙白纸张极致呈现原插图 ... |
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启蒙辩证法
作者:[德]马克斯·霍克海默 [德]西奥多·阿多诺? 著,渠敬东 出版:上海人民出版社 日期:2020-07-01 启蒙的*初目标是让人们高举理性的大旗,摆脱蒙昧与恐惧,树立自由与自主。然而在理性一路高奏凯歌,人类改造自然的能力登峰造极的时候,启蒙却走向了它的反面 本书通过探究启蒙概念的起源、批判文化工业、揭示反 ... |
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自然语言处理实战 利用Python理解、分析和生成文本
作者:[美]霍布森·莱恩,科尔·霍华德,汉纳斯·马克斯·哈普克 出版:人民邮电出版社 日期:2020-10-01 Python开发人员入门自然语言处理必备 现代自然语言处理领域从业者的实用参考指南 小米AI实验室NLP团队献译 1.本书是构建能够阅读和解释人类语言的机 ... |
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知识资产
作者:[英]马克斯·博伊索特? 著,张群群,陈北 ? 译,张群群? 出版:上海人民出版社 日期:2021-01-01 本书作者马克斯博伊索特被誉为战略管理之父。作者在书中用*前沿的视角,对信息社会下的知识战略进行全方位解读,帮助读者了解知识在组织中和组织间的流动,进而指出,在组 ... |
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吞下苹果树的小巨人
作者:[瑞士]马克斯·薄立歌 文;[德]内尔.帕姆塔可 绘,余荃 出版:未来出版社 日期:2016-09-01 一本教孩子自尊自爱的书:无论别人怎样看你,都不要因为年龄小、个头小、力量弱轻看自己; 一本鼓励孩子善用智慧的书:取胜不靠强大的外表,而靠内在的智慧; 一本推 ... |
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小天角轻科普系列 你没见过的蓝色生物(精装)入选美国蒙大拿州博兹曼池塘公园读书步道沿途展示绘本[3-
作者:[美]康斯坦丝·范·霍芬,[英]艾伦·马克斯 绘 , 胡韵迪 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2022-01-01 ☆ 一种都不认识!介绍8种闻所未闻却真实存在的稀有蓝色生物。 ☆ 全景式构图,展现森林、草原、洼地、峡湾、大海等珍稀生物的生态圈,身临其境。 ☆ 本书有8种 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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测试的力量
作者:[英]迈克尔·卢卡 [加]马克斯·巴泽曼 著 车品觉 译 出版:中国财政经济出版社 日期:2022-03-01 数据驱动和转型中,测试是每个人都应该了解的一个主题。那些负责数据分析、在线营销或其他运营的产品经理和高管尤其需要读一读。本书提供了许多可直接参考的“测试指南”, ... |
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吉檀迦利(亚洲诺贝尔文学奖获奖诗集,全录艺术家马克·麦金尼斯103幅精美插画,一个东方圣人的孤独、挣
作者:泰戈尔 出版:云南人民出版社 日期:2019-11-01 ◆泰戈尔感动世界的伟大诗集 亚洲shou部诺贝尔文学奖获奖诗集!泰戈尔感动世界的伟大经典!出版后感动整个世界思想界、文艺界,叶芝、庞德、罗曼罗兰、托尔斯泰、甘 ... |
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建筑 景观 室内设计马克笔手绘表现技法
作者:陈志民 出版:机械工业出版社 日期:2014-11-01 同类书情况(不少于三种): ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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托卡马克装置中的不稳定性及人工智能在该领域的应用
作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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西北印度洋马克兰增生楔天然气水合物研究(英文版)
作者:龚建明等 出版:科学出版社 日期:2023-12-01 ... |
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马克西姆和她的小世界(奇想国童书)
作者:[加]露西尔·德·佩斯卢昂,著, [加]雅克·歌斯丁,绘,李 出版:南京大学出版社 日期:2024-01-01 *《手套树》《奶奶的围巾》作者雅克·歌斯丁作品,被翻译成英、西班牙、韩等多种语言 *加拿大总督文学奖得主雅克·歌斯丁,与蒙特利尔图书馆青年图书奖得主露西尔·德 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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