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酒酿青梅
作者：江天一半 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-07-01 林知酒和陈羁互相看不顺眼了二十几年 从幼儿园吵到了大学。 但是陈羁有一个秘密，谁都不知道—— 在林知酒二十岁生日那天，他突然对她心动了！ 没开窍的骄纵公 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239 
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运动与2型糖尿病 掌握科学的运动和饮食方法，糖尿病其实没有那么可怕
作者：姚武，乐生龙，程蜀琳 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-05-01 1.本书设计精良，形式新颖，每一页有简单的图示和易于理解的关键信息，以图文并茂的形式为读者提供2型糖尿病健康教育和健身知识。很多页面都有二维码，扫描二维码即可查 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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食品分析与检验实验教程
作者：吴时敏 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-06-01 食品安全与每个人息息相关，食品分析与检测为食品安全提供了保障。本书作者总结了多年的教学经验，并结合国家标准和实际工作要求，以直观的图表流程展现实验操作的各个环节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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液体的智慧 ： 关于调制完美鸡尾酒的科学与艺术
作者：[ 美]戴夫·阿诺德 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-08-01 1.关于调制完美鸡尾酒的科学与艺术，全球畅销的鸡尾酒经典图书； 2.荣获美食界“奥斯卡”詹姆斯﹒比尔德奖，国际烹饪协会专业书籍大奖； 3.一种革命性、创造性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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爆笑人类生活史--啊呜一口全吃掉
作者：朱新娜 出版：新蕾出版社 日期：2022-03-01 1.是故事又是科普，适合孩子自主阅读，培养他们对科学的兴趣。 2.权威审读，严谨专业，从历史尘埃中寻找不凡。 3.在科学发现中挖掘笑点，笑着笑着，你就读完了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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生物化学
作者：佘金明，段正秀 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 ①邀请“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”的高职院校、*和省级示范院校、省级以上精品课程建设经验丰富的教学团队引领教材建设，鼓励“双师型”教师参与教材编写， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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生物化学（第4版） 田华著
作者：田华 出版：科学出版社 日期：2022-08-01 《生物化学（第4版）》是“十二五”职业教育国家规划教材之一，共15章，主要内容包括绪论、蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、维生素、生物氧化、糖代谢、脂质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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疗愈的饮食与断食
作者：[美]杨定一 出版：华龄出版社 日期：2022-08-01 你终将拥有国际前沿的健康科学饮食观念，来帮助自己突破各种身心难题！ 杨定一博士告诉我们：饮食、健康和意识就像彩虹的光谱，不同的体质、不同的人生阶段，都有更适合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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中国糖业高质量发展研究
作者：中国糖业协会组织 编写 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 本书汇集了行业专家学者和资深人士的34篇文章，从政策体系、产业安全、区域布局、供需形势、糖料生产、食糖营养健康等角度，破解行业难题，研提发展思路，既注重科学总结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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生物化学（李玉白） （第三版）
作者：李玉白 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 《生物化学》内容包括蛋白质的结构与功能，核酸的结构与功能，酶，糖代谢，脂类代谢，生物氧化，氨基酸代谢，核苷酸代谢以及物质代谢的联系与调节，肝胆化学，维生素微量元 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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宝葫芦的秘密（阅读指导目录丛书）
作者：张天翼 出版：作家出版社 日期：2022-09-01 列入《基础教育课程教材发展中心 中小学生阅读指导目录（2020年版）》 张天翼著名童话作品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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荞麦的营养与功能
作者：赵钢，邹亮 出版：科学出版社 日期：2012-11-01 《荞麦的营养与功能》全面介绍了荞麦的营养与保健功能，重点讲述了荞麦的各类营养与功能成分，如黄酮、多酚、蛋白质、多糖、糖醇类等，并分别从其结构特征、理化性质、分离 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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生物化学基础（第二版）（靳利娥）
作者：靳利娥，刘玉香，秦海峰，谢鲜梅 等 编 出版：化学工业出版社 日期：2019-08-01 本书主要介绍生物化学的基本理论，包括蛋白质、酶及辅酶、糖、脂肪、核酸等生物分子的结构性质、功能以及糖代谢、蛋白质代谢、核酸代谢和遗传信息的复制、转录、翻译和控制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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施易男的50道幸福甜点
作者：施易男 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 因拍戏与甜点结缘，想不到人生竟因此来个超级大转弯。从偶像到甜点师，施易男毅然决然走向那条甜点之路。一路走来，有阻碍、有心酸、有困境，但他相信，等在这条甜点路之后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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工业发酵分析（吴国峰）（第二版）
作者：吴国峰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-07-01 本书主要介绍了发酵工业所用原料如玉米、秸秆、糖蜜、水、酶制剂、淀粉糖浆等，以及发酵产品如燃料酒精、食用酒精、白酒、啤酒、有机酸、抗生素、维生素、氨基酸、调味品、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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这样吃才安全
作者：钟凯 编著 出版：工人出版社 日期：2021-05-01 本书由中国疾控中心牵头，并由钟凯博士主导编写的职工营养膳食科普读物，聚焦在职工对膳食健康的常识知识，全书共分为三个章节，食品安全常识、健康饮食方式和常见“有毒” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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108个小改变带给你108个大变化（运动饮食营养情绪睡眠，对抗疲劳、摆脱焦虑、改善睡眠、增强免疫力。
作者：[美]弗朗克?立普曼 [美]黛妮?克拉洛 出版：北方文艺出版社 日期：2021-08-01 关于运动饮食营养情绪睡眠，帮你对抗疲劳、摆脱焦虑、改善睡眠、增强免疫力。 ★ 作者弗朗克?立普曼，是医学博士，综合医学和功能医学领域先锋学者。他同时也是《纽约 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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名家经典童话悦读系列：蓝鲸的眼睛
作者：冰波 出版：广东旅游出版社 日期：2021-10-01 丛书含 ★人教版小学语文教材入选课文:《大象的耳朵》 ★陈伯吹儿童文学奖作品:《蓝鲸的眼睛》 ★儿童文学园丁奖作品:《窗下的树皮小屋》 ★全国优秀儿童文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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即时满足：让人嗨起来的动机心理学：打破困扰世人40余年的“延迟满足”心理怪圈，意志力不够坚定的人也能
作者：[英]安迪·拉梅奇 著，袁丽，李逊楠 译 出版：水利水电出版社 日期：2022-01-01 超实用的动机心理学，对“棉花糖实验”提出全新见解，为“即时满足”正名 行为改变专家、NLP大师级实践者安迪?拉梅奇，重做“棉花糖实验”，以亲身经历和科学严谨的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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教学菜——川菜
作者：赵品洁等 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-01-01 1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分为六章，结合大量实例，分别介绍了拌、卤、熏、泡、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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