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和菜头 著
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美食养生系列：营养保健菜
作者：美食生活工作室组织 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 科学配餐 营养分析 爱心提示 烹饪技法 选材多样 口味丰富 ... |
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美食养生系列：男性保健菜
作者：美食生活工作室组织 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 科学配餐 营养分析 爱心提示 烹饪技法 选材多样 口味丰富 科学配膳 讲解详强 营养美味 健康全家 ... |
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舌尖上的四季菜--夏的菜
作者：夏志强 出版：经济管理出版社 日期：2013-06-01 每个人舌尖上的故乡构成了整个中国，并且形成了一种叫做文化的部分，得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味，这一切之所以能够实现，都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。 夏 ... |
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《暖情总监，我的菜》
作者：梦十一 出版：天津人民出版社 日期：2013-07-01 温柔暖男秒杀腹黑渣男，命运就是一种神奇的东西，如果倒霉就是他得到她的代价，那他也要强势追妻！ 他是堂堂红鸾星，下凡投胎只为了追一个“扫把”，美男霉女联“萌”巨 ... |
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易学易做解馋肉菜
作者：邴吉和 著 出版：中国人口出版社 日期：2014-01-01 有选择，必然有所放弃——这让“食”尚烹饪也更具挑战性《易学易做》系列丛书倡导绿色健康饮食，拒烹野生动物，莱品制作过程中不使用味精、食品添加剂，倡导在日常生活中低盐少油，多食用素食，这就是我们名厨大师终 ... |
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设施瓜菜无公害生产应用技术
作者： 出版：宁夏人民出版社 日期： ... |
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学做过瘾肉菜128例
作者： 出版：青岛出版社 日期：2011-12-01 ... |
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经典淮扬菜100款
作者：杜宪 江天舒 出版： 日期：2014-02-01 本书由“经典淮扬菜”、“春尝头鲜”、“夏吃清淡”、“秋品风味”、“冬讲滋补”及“江南面点”六大板块组成，以“不时不食”作为主线，将应时菜蔬、江鲜糟味、腌渍咸货等 ... |
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大厨海参菜集萃
作者：焦明耀 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2014-06-01 本书稿为烹饪从业人员的参考用书，从海参的养生功效、常用海参品种、海参的涨发方法介绍起，接着按凉菜、热菜、面点分类，介绍了100道海参菜品的主料、辅料、调料、做法 ... |
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经典菜品创意制作
作者：高山 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-08-05 本书内容主要采集北京联合大学烹饪与营养专业班、外国留学生班、餐饮经营管理专业班、朝鲜中国烹饪研修班、全聚德班的中式烹调实践课程中的师生作品。记录了北京旅游发展委员会近几年主办的北京职业技能大赛、迎奥运 ... |
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海南冬季瓜菜绿色生产技术
作者：刘忠芹 主编 出版：中国农业出版社 日期：2014-06-01 ... |
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御制盛京赋鹄头篆
作者：[清]爱新觉罗·弘历 出版：中国书店出版社 日期：2013-04-01 《御制盛京赋》是乾隆皇帝东巡盛京祭祖时所创作的一篇文学作品，用以追述先人的丰功伟绩，歌颂盛京地区的富饶，怀念佐命勋臣等等。并令臣工广搜载籍，据援古法，撰写成玉箸篆、垂云篆、柳叶篆等三十二体篆文，于乾隆 ... |
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卫斯理的守候（21世纪头十年“美国最感人的书”）
作者：[美]奥布莱恩 出版：南海出版社 日期：2013-09-01 《卫斯理的守候》是一部讲述爱和温暖的书。女孩史黛西和猫头鹰卫斯理之间的真情，谱写了一曲动人的忠诚与友谊之歌，在这冷漠与疏离的世间，是一抹最温暖的烛光。荣登《纽约 ... |
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新传说.精彩故事汇：抬起头,世界很美
作者：阿辞 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2014-01-01 本书故事中包含深刻哲理：《出卖》讲述青年为了买房而出卖理想的故事；《歪打正着的E-mail》则讲述一个调皮捣蛋的中学生如何被老师的真情感化的故事…… ... |
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头颈部血管瘤与脉管畸形（精）
作者： 出版：科技文献出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 570
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食源性裂头绦虫病的危害与防治
作者： 出版：贵州科技出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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魔法的语言（星野道夫自然文库系列3）
作者：星野道夫 著，曹逸冰 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-12-01 1、日本国宝级生态摄影师星野道夫：不仅是一位生态摄影师，也是一位旅行作家，旅居北极二十年，创作了大量摄影与文学作品，曾获摄影界的芥川奖木村伊兵卫摄影奖。 2、 ... |
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中国古典舞基训
作者：余凯亮 出版：西南大学出版社 日期：2024-01-01 《中国古典舞基训》的内容由基本术语、把杆动作训练、中间动作训练和跳跃类技术训练四个章节组成。基本术语部分采用了中国古典舞基训中常用的头眼位置、手型手位、脚型脚位、舞姿进行术语描述和规范。其他三个部分均 ... |
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车间人员管理那些事儿
作者：岑立聪 出版：中华工商联合出版社 日期：2014-03-01 本书与其他管理类图书的最大不同在于不以理论“说教”说事，是一本接地气之作。 管理者因解决问题而“生”，因解决不了问题而“出局”，而本书是一本让管理者爱上管理那 ... |
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中国临床肿瘤学年度研究进展2023
作者：徐瑞华，李进，江泽飞 出版：人民卫生出版社 日期：2024-06-01 本书以癌种为章节，总共包含头颈部肿瘤、肺癌、乳腺癌、食管癌、胃癌、结直肠癌、肝胆胰肿瘤、泌尿系统肿瘤、妇科肿瘤、淋巴瘤、黑色素瘤11个癌种。每章节分为研究成果概要、主要研究进展和总结三部分，精简概要， ... |
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