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国家食品药品监督管理总局 北京市惠民医药卫生事业发
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食品生物化学（胡耀辉）（第二版）
作者：胡耀辉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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国家记忆：《人民画报》820期封面故事精选
作者：《人民画报》 出版：中国画报出版社 日期：2016-12-01 66年历程，820期画报，每一期封面都犹如一扇窗，记录下一个个时代、一个个典型人物、一个个精彩瞬间。在一张张日渐泛黄的老照片里，承载着一个个关于时代、社会和人生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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“一带一路”沿线国家法律环境国别报告（第二卷）
作者：中华全国律师协会 出版：北京大学出版社 日期：2017-05-01 中外合作，共同撰写。《“一带一路”沿线国家法律环境国别报告》（中英文对照）第二卷由中华全国律师协会国际业务专业委员会委员和中华全国律师协会涉外律师领军人才联手“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2866
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粮油食品微生物学 蔡静平著
作者：蔡静平 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书主要包括9章和3个附录。第1～4章主要介绍微生物学的基础知识，重点介绍了粮油食品相关微生物的形态和分类、微生物的营养与培养、微生物的代谢与生长。第5～9章主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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食品营养与健康（第2版）
作者：王会 郭晓晖 黄广学 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-04-01 本书按照教育高等学校食品工业职业教育教学指导委员会所审定的高职食品专业核心课程内容要求，参考中国营养学会“注册营养师”水平评价考试大纲和“健康管理师(三级)”大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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无麸质食品的秘密
作者：傅玲琳 王彦波 王作金 等 出版：科学普及出版社 日期：2022-11-01 提起食物过敏，很多人会想到海鲜、鸡蛋、牛奶等，少有人知道吃了面包、馒头、面条等面制品也会过敏。面制品过敏的元凶就是“麸质”，俗称面筋——它是存在于小麦、大麦等谷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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食品雕刻与盘饰
作者：幸和乐，王家光，张光平 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-09-01 本书是海南省教育厅正式准予立项的“中高职（衔接）海南菜地方特色专业课程标准与教材开发”项目研究成果系列教材之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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“一带一路”沿线国家法律环境国别报告（第一卷）
作者：中华全国律师协会 出版：北京大学出版社 日期：2017-05-01 中外合作，共同撰写。《“一带一路”沿线国家法律环境国别报告》（中英文对照）**卷由中华全国律师协会国际业务专业委员会委员和中华全国律师协会涉外律师领军人才联手“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2866
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国家认同的价值研究
作者：姚文帅 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-08-01 本书聚焦于“国家认同的价值”研究，即为什么要认同国家、认同国家的意义何在。本书运用概念辨析方法和比较分析方法，基于国家认同的价值在国家建构过程中所处的地位及对国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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从公司到国家 ： 美国制度困局的历史解释
作者：范勇鹏 出版：上海人民出版社 日期：2021-03-01 回到历史中把握真实的政治考量，探析美国制度背后的现代公司精神 ☆ 国家高端智库 复旦大学中国研究院副院长 范勇鹏 积淀多年，一部清晰、严谨的大众学术之作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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矿政：清代国家治理的逻辑与困境
作者：温春来 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-01-01 国家的维系，有赖于资源的汲取。资源汲取的方式，对应着不同的国家治理模式。传统中国国土广袤辽阔，地域差异千姿百态，在当时落后的交通、简陋的技术手段与信息能力的制约 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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有形之手：16世纪英国工商业领域的国家治理
作者：柴彬著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-05-01 英国是世界历史上第一个工业化国家，而英国之所以能够率先实现工业化，与工业革命之前英国政府的工商业政策密不可分。当时英国政府凭借融贸易保护、工业扶植、国家治理为一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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基层高血压患者管理经济学评价（中英文版）
作者：国家卫生健康委卫生发展研究中心 出版：人民卫生出版社 日期：2023-10-01 为应对心脑血管疾病等慢性病健康威胁，2009年开始我国启动了国家基本公共卫生服务项目，通过财政支持由基层医疗卫生机构向居民免费提供服务，高血压患者管理是服务内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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葡萄牙的欧洲化：历史演进、制度变迁与国家能力
作者：林娴岚 出版：中央编译出版社 日期：2017-07-01 本书的创新之处在于，在前人研究基础之上进一步界定了国家能力的内涵与外延，将国家治理能力纳为国家能力的重要组成部分，并提出在分析国家能力的过程中需要重视国际因素对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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大学问·国家与社会的二元合一：中国历史回顾与前瞻
作者：黄宗智 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-04-01 本书卖点 1.“实践社会科学系列”006号图书，丛书主编“超级教授”黄宗智本人的专著。2.“小农”是黄宗智教授的看家领域，本书在展现作者深厚的农业研究功底的同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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金砖国家国际政治经济学
作者：[丹麦]Li Xing主编，林宏宇译 出版：天津人民出版社 日期：2023-06-01 本书原版The International Political Economy of the BRICS，edition by Li Xing，于2019年由T ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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国家翻译能力研究
作者：任文 等 出版：商务印书馆 日期：2023-10-01 本书为全球首*国家翻译能力研究专著，在近两年北京外国语大学国家翻译能力研究中心和以《中国翻译》为代表的CSSCI期刊专栏等既有研究基础上，集结国内高校翻译学科专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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腹地的构建 ： 华北内地的国家、社会和经济 ： 1853～1937
作者：[美]彭慕兰 著，马俊亚 译 出版：上海人民出版社 日期：2017-08-01 1.费正清奖获奖作品，美国历史学会会长彭慕兰成名之作。《腹地的构建》荣获1994年费正清东亚研究zui佳著作奖，该著作一上市就得到广泛关注并得到学界内外一致好评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 503
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国家象征法理论研究导论
作者：董立新 出版：中国民主法制出版社 日期：2024-01-01 “国家象征法律制度中外比较研究”丛书自觉以习近平法治思想和习近平总书记关于依宪治国、依宪执政的重要论述为根本遵循，深刻领会“八五”普法规划，通过汇集和整理中外国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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国家战略探索——蔡来兴研究员建言献策文集
作者：蔡来兴 出版：中国青年出版社 日期：2017-09-01 真实的国家智库成员，睿智的国家战略层面的建言献策，独特的视角，美好的愿景 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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