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浙江大学普通化学教研组 徐端钧 方
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元素的故事 侦探小说般的化学科普名著，孩子都爱读的趣味科学启蒙书
作者：依 尼查叶夫 出版：万卷出版公司 日期：2023-06-01 ★ 世界经典科普名著，孩子都爱读的趣味化学启蒙书。 畅销数十年，二十多国引进出版！《元素的故事》作者以亲切活泼的笔触、生动有趣的故事，向读者介绍了自十八世纪中期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194 
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简明工科基础化学（李秋荣）（第二版）
作者：李秋荣，谢丹阳，董海峰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 《简明工科基础化学》（第二版）是为工科类各专业（化学化工除外）开设少学时基础化学课程编写的教材，密切联系现代工程技术中遇到的问题，如材料的选择和寿命、环境的污染与防护、能源的开发与利用、信息传递、生命 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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绿色化学（周淑晶）
作者：周淑晶 出版：化学工业出版社 日期：2014-02-01 本书围绕绿色化学的基本原理，分别介绍了绿色化学的内涵、绿色化学的产生和发展、原则、研究内容以及技术方法等内容。全书以绿色化学产品的形成过程为主线，以绿色化学原理为基础，从有机合成技术的绿色化到绿色原料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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食品化学（武爱群）
作者：武爱群，谢建华 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-10-01 食品化学是食品类专业的主干课程。本书针对高职高专的特点，遵循高职高专教育规律，简化基础理论，注重食品化学对食品加工和食品品质影响等方面的内容，加大实验实训比重。全书内容包括食品的基本营养成分（水分、糖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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生活中的化学
作者：刘旭峰 出版：中国纺织出版社 日期：2019-08-01 自从有了人类，化学便与人类结下了不解之缘。《生活中的化学》一书以与生活息息相关的各个方面着手，带领读者运用科学化学知识，正确看待、科学处理生活中的点点滴滴，各个模块以解析原因，给出解决方案的方式，帮助 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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大学化学（周为群）
作者：周为群，朱琴玉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-10-01 《大学化学》共分五个模块，*模块从宏观上介绍化学基础原理，包括气体与溶液、化学热力学基础与化学动力学基础；第二模块从微观上介绍物质结构的基本原理，包括原子结构、分子结构及晶体结构；第三模块讨论水溶液中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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食品化学（谢明勇）
作者：谢明勇 出版：化学工业出版社 日期：2018-07-01 食品化学是食品学科的核心专业课程。本教材是编写者在参考和吸收国内外食品化学专著和文献精髓并结合多年来在食品化学教学和研究成果的基础上系统编写的，重点讲述水、碳水化合物、脂质、蛋白质、维生素、矿物质、酶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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万物有化学系列：走进元素世界
作者：胡杨、刘圆圆、吴丹、王凯 出版：接力出版社 日期：2021-08-01 ★清华大学化学博士团队，携手清华美院设计团队，共同打造的给孩子的化学“万物简史”； ★清华大学教授阚成友做序推荐，北京化工大学副校长张立群、延边大学化学系教授 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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食品化学（祝美云）
作者：祝美云 出版：化学工业出版社 日期： 本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》中的一个分册。全书主要从食品加工和安全的角度，介绍食品成分的化学组成、性质及其与加工、储藏等有关的化学问题，全书分为：水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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跟着审查员学检索——医药化学领域
作者：国家知识产权局专利局专利审查协作江苏中心 出版：知识产权出版社 日期：2021-01-01 以专利审查员的视角详述化学医药领域的检索技巧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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化学检验工理论知识试题集
作者：丁敬敏 出版：化学工业出版社 日期：2015-07-01 本试题集包括基础知识、专业知识及化验室管理知识三部分内容，按单项选择题、多项选择题、判断题和综合题四种题型汇编而成。基础知识主要指化学检验人员必备的基础化学知识，专业知识包括定量化学分析、仪器分析、工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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大气复合污染的关键化学过程（上）
作者：朱彤，贺泓，曹军骥，张朝林 出版：北京大学出版社 日期：2021-05-01 本书针对我国大气复合污染特征，并结合国际上普遍关注的前沿问题展开课题的研究，报道了大气复合污染的关键化学过程的*研究成果，数据丰富、内容详实，研究范围广泛，涉及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 696
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医用化学基础
作者：刘艳，宋卫萍 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-10-01 ★根据中职护理专业人才培养目标及岗位职业能力要求，参考国家护士执业资格考试大纲，设置本课程，以帮助学生实现学历证书和职业资格证书双证融通。在教学内容选择上突出实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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药物化学（杨炳川）
作者：杨炳川、鱼江 主编 崔丽京、赵艳霞 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 1.《药物化学》一书中增加了知识链接、案例分析等小贴士，可增加读者的知识面，提高读者学习的趣味性。 2.每章都设有同步测试的习题，内容紧扣2015年版的中国药典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 310
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旅游口语900句
作者：张红玲 易人外语教研组 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-04-01 大量实用旅游场景包含异国游过程中涉及的各种常见情境，设置常用句型及情景对话，让你在具体语境中活学活用，学好口语不迷茫！ 重点句型详细解析收录的句型注重口语表达 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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化学毒剂消毒
作者：[美]迪米特里奥斯·A.吉安纳库达斯基，[美]特丽斯·J.班 出版：化学工业出版社 日期：2020-03-01 自第 一次世界大战将化学毒剂作为大规模杀伤性武器使用以来，已历经100余年。在这过去的这一个多世纪里，化学毒剂始终是威慑及杀伤敌对国的有力手段，化学战及化学毒剂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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化学信息学（林亚维）
作者：林亚维，胡晓松，郑铮 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-10-01 《化学信息学》从实用性角度出发，按化学信息的获取、化学信息的分析加工以及化学信息的传播精心设计教学内容，主要包括：计算机及网络技术、科学数据库及文献检索、计算机化学图文处理技术、计算机辅助分子设计、计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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食品化学（迟玉杰）
作者：迟玉杰 出版：化学工业出版社 日期： ????本教材是化学工业出版社组织的面向全国高等院校“十二五”规划教材，重点介绍食品化学的基础理论。全书共分为11章，包括绪论、水、糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、酶、色素、风味物质、食品添加剂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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药物化学（第二版）
作者：杨波，徐宁 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-07-01 本书针对高职高专院校教学需要编写，体现工作过程导向的教学理念，切合高职教改形势，经过使用后修订完善。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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医用实验化学
作者：沈爱宝 等 编 出版：东南大学出版社 日期：2020-03-01 《高等医学院校教材：医用实验化学》包含了医学院校开设的基础化学和有机化学两门课的实验内容，并将《基础化学》教材中的滴定分析、缓冲溶分光光度法内容精简后编在相应实验前，作为这部分实验的基本理论和实验原理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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