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中国经济史评论2022年第3辑（总第17辑）
作者：魏明孔，戴建兵，隋福民 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-11-01 《中国经济史评论》由中国经济史学会主办，内容涉及经济史理论与方法、中国经济史、世界经济史、中外比较经济史诸方面，以及中外经济史论著评论与国外经济史理论评介，专题研究成果述评与国内外经济史研究前沿或研究 ... |
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生物工程分析检验实验指导
作者：刘功良，李南薇 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-12-01 本教材共分为八章。内容包括发酵食品中碳水化合物的测定、发酵食品中蛋白质类化合物的测定、发酵食品中脂类物质的测定、发酵食品中风味物质的检测、发酵食品及原料中功能性成分的检测、发酵食品及原料中有害物质的检 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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你好，王二毛（女孩看的故事，帮助女孩提升交际力，让孩子享受友谊，锤炼品格）
作者：杜璟华 出版：时代文艺出版社 日期：2023-06-01 玫瑰街和BOBO星球的故事这不是一本教材，却能帮助孩子提升交际力，让孩子享受友谊，锤炼品格建议年龄分类：7—10岁 ... |
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山海经奇幻之旅.逢凶化吉祝融神
作者：袁晓君 著 出版：宁波出版社 日期：2023-06-01 跟着神兽玩游戏，轻松读懂《山海经》 冰心儿童图书奖获得者袁晓君全新奇幻力作 10个中国传统游戏 41条通识知识 47幅精美彩图 随书附赠神兽贴纸 《山海经 ... |
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生物化学学习指导与习题集（第3版/本科药学配教）
作者：杨红 出版：人民卫生出版社 日期：2023-08-01 全国高等学校药学类专业规划教材是我国历史最悠久、影响力最广的药学类专业高等教育教材，为我国药学类专业的发展与人才培养做出了重要贡献。为指导学生复习与应试，培养学生的实验技能，本套教材配有《学习指导与习 ... |
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图书馆奇妙夜——拇指班长?
作者：商晓娜 出版：福建少年儿童出版社 日期：2016-03-01 在生活之中种植幻想，让幻想之光点亮现实，这或许就是对该系列图书最好的诠释。拇指班长就是这样一套能够带给小读者无限想象空间，却又不脱离现实的轻幻想小说。较之于当下 ... |
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你的世界，需要自己关照
作者：路勇 出版：天津人民出版社 日期：2017-03-01 深处喧嚣社会，自我压力爆棚，每个人都极易被残酷的现实打败，对自己过于严苛，忽视自我的需求，在他人面前一味贬低自尊心。其实，温暖自己，对自己好，并不是一种自私，而 ... |
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中餐常用酱汁
作者：钱蕾蕾 出版：齐鲁电子音像出版社 日期：2017-07-01 中国大厨专业传媒的编辑在多年的探店过程中，搜集了数百款自制酱料、酱汁，现精选一百三十余款集结成册，并分凉菜酱汁和热菜酱汁两部分，分12大类分享给广大读者。酱汁配 ... |
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欲望心理学：一眼看穿人性的读心术，看人看到骨子里，攻心攻到心坎上
作者：牧之 著 出版：黑龙江教育出版社 日期：2017-07-01 ★叔本华说：生命是一团欲望。 ★弗洛伊德说：人类是充满欲望并受欲望驱使的动物。 ★野心、贪心、妒忌、名欲、情欲、偷窥、好奇心人之初，性本欲？ ★人类心中到 ... |
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醒来觉得甚是爱你（上下）
作者：朱生豪 出版：三辰影库音像出版社 日期：2017-09-01 朱生豪著的《醒来觉得甚是爱你上下》共收录朱生豪情书308封，全面展示了朱生豪当时写作的手迹和心迹，是迄今遗留的保存完整的朱生豪情书手稿。 308封情书，封封感人肺腑，句句动人心魄，字字刻骨铭心! ... |
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吃素养生：舌尖上的素食珍味
作者：宋瑞，田静茹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 本书为食肉一族健康状况欠佳人士、素食爱好者撰写，按照谷物、薯类、豆类、蔬菜、菌类、海产品、水果、坚果八大分类全面介绍了素食食材，涉及各种食材的营养价值、食用宜忌 ... |
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德国点心大全
作者：日本柴田书店 出版：青岛出版社 日期：2017-12-01 德国甜点以甜而不腻、健康美味出名。本书介绍了80多款经典的德国甜点制作方法，包括基本材料的准备、9款基础甜点、27款传统德国甜点、22款个性面料甜点、10款宫廷豪华甜点和19款创新甜点。本书由留学德国 ... |
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生活，总会给你答案
作者：七月娃娃 出版：台海出版社 日期：2018-01-01 1. 全彩双封珍藏版 2. 千万粉丝知名旅行美食博主七月娃娃三年全新力作 3. 自由生活美学范本 4. 18-28岁女性白领、学生、都市青年适合阅读。 ... |
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耕种 食物 爱情
作者：[美]克里斯汀·金博尔[Kristin Kimball]著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-04-01 ◆诗意生活的典范、美国极具影响力的田园生活家、新生代农人作家克里斯汀金博尔年度畅销代表作！同类书排名打败《毒木圣经》作者芭芭拉金索沃作品，全球畅销书《玻璃城堡》 ... |
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点心来了：中岛老师的美味手帖
作者：[日] 中岛志保， 译者，吕静文，后浪 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-09-01 ◎日本亚马逊4.5星推荐 两度斩获日本食谱大赏点心组首奖的人气料理家中岛志保，首度推出两餐之间随时可以吃的点心食谱。 ◎无须繁复步骤，15分钟即能完成 3 ... |
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日本的童话（影响宫崎骏、安房直子的童话故事，畅销1000万册《窗边的小豆豆》译者赵玉皎倾心翻译）
作者：小川未明，新美南吉 译者，赵玉皎 出版：上海文艺出版社 日期：2020-01-01 ★小川未明 新美南吉 宫泽贤治三大＂日本安徒生＂经典作品。 ★影响宫崎骏、高畑勋、安房直子的童话故事，《千与千寻》《龙猫》的灵感来源。 ★畅销1000万册《 ... |
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两栖爬行动物的神话与传说
作者：[美]马蒂·克伦普 著，黎茵 译 出版：贵州人民出版社 日期：2020-01-01 1. 解决几乎所有人都关心的一个疑问。 告诉你：为什么我们对蛇、蟾蜍、蜥蜴等这些两栖爬行动物或爱或怕却又充满好奇？读完这本书，你必将对这些动物另眼相看。 2 ... |
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现代食品调香与调味
作者：宋诗清，冯涛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 1.本书作者从事食品风味研究多年，实践经验丰富。 2.涉及香味、滋味、食欲三者相互作用的原理和机制。 3.详细介绍了低盐、低脂、低糖食品的调香、调味技术和实 ... |
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被误解的盐：你可能需要吃咸点
作者：詹姆斯?，迪尼科兰托尼奥 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-03-01 ★ 注重健康的人们已经习惯多盐有害的论调，并因此忍受着寡淡无味的食物。其实一直以来，我们对盐的认知可能是错误的！ ★ 人们为什么一直在妖魔化盐？盐是高血压和心 ... |
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吃对了吗
作者：林卫辉 出版：广东人民出版社 日期：2022-08-01 ○从生物学、营养学、食品学的角度分析了食材及美食的知识，涉及知识面广； ○从柴米油盐讲到天南地北的美食，在点与面、微观与宏观中品味、鉴赏美食； ○文中涉及古 ... |
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