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金属巧克力
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在郁金香与巧克力的国度
作者：郑实 著 出版：中信出版社 日期：2014-04-01 ◎第一本深度讲解欧洲低地两国历史文化的中文旅行指南 荷兰：曾经的海上马车夫，如今的泽国水乡，拥有全世界青年最向往的开放城市阿姆斯特丹 比利时：昔日的欧洲泥沼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405 
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材料成形原理
作者：阳辉，蔡安辉，邵甄胰，贾延琳 编 出版：冶金工业出版社 日期：2023-03-01 本书是“材料成形及控制工程”和“材料加工工程”专业的基础理论用书。全书共分四篇二十章，主要内容包括：液态金属的结构和性质；液态成形中的流动与传热；液态金属的凝固形核及生长方式；单相合金与多相合金的凝固 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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清课堂一百八十年
作者：[日]山中源兵卫 出版：湖南人民出版社 日期：2019-01-01 ◎百年老店的经营之道大公开！ 延续180年的日本仅存的一家老字号锡器作坊，其经营之道、原本属于企业财富的制作工序尽收其中。 ◎了解金属工艺知识与金属制品保养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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无处不在的科学知识（元素周期表、无处不在的能量、什么是遗存·套装全3册精装）
作者：[意]贝特拉·保利，[德]克里斯蒂娜·施坦因兰，，[意]乔瓦 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2024-09-01 获奖作品，能量满满·德国最美的书得主全新科普力作，德国多位专家专业支持；科普绘本，知识丰富·带你系统认识关于能量的各方面知识，并用图文并茂的方式解释有关能量最重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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工程材料（张丽娜）
作者：张丽娜、张建军、王红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书以机械制造业常用材料的性能、选材和使用为主线，介绍各类工程材料的基础知识和使用。全书共12章，包含金属的结构、性能、结晶与简单二元相图，铁碳合金，热处理的原理与工艺，金属的塑性变形、回复和再结晶， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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西式面点师（技师 高级技师）
作者：王森 出版：机械工业出版社 日期：2022-11-01 本书依据《国家职业技能标准 西式面点师（2018 年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写，介绍了西式面点师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及巧克力造型制作、糖艺制作、甜品制作、厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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陶瓷-金属材料实用封接技术（第三版）
作者：高陇桥 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 本书为作者历经50多年的生产实践和研究试验的总结，是一本从实践中来，而又能结合我国实际情况上升到理论并着重于生产技术的书，颇具特色。书中特别叙述了不同封接工艺的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 767
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材料成形理论基础
作者：李静媛 著 出版：冶金工业出版社 日期：2022-09-01 内容提要本书共分10章，主要介绍材料加工成形过程中的金属学和力学基本原理，内容包括材料铸造、焊接、塑性成形金属学原理和固态成形力学原理等内容，使读者了解材料加工学在材料开发与应用中的重要作用，对材料成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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半导体光催化环境净化
作者：吕康乐等 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《半导体光催化环境净化》概述光催化基本原理与过程、光催化材料的性能提升策略及其在环境与能源领域的应用；重点介绍代表性高性能光催化材料如金属氧化物（二氧化钛）、金属硫化物（CdS）、石墨相氮化碳（g-C ... |
詳情>> | 售價：NT$ 811
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陶瓷-金属材料实用封接技术（第三版）
作者：高陇桥 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 本书为作者历经50多年的生产实践和研究试验的总结，是一本从实践中来，而又能结合我国实际情况上升到理论并着重于生产技术的书，颇具特色。书中特别叙述了不同封接工艺的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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中国食品装饰艺术—面塑、巧克力、糖粉、糖艺（餐饮行业职业技能培训教程）
作者：施明宽 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-03-01 本书以讲述当下食品装饰艺术艺术为前提，介绍了面塑、巧克力、糖粉、糖艺四项主要内容，可以说是现在食品装饰艺术的流行风向。两位主编年轻，创新能力强，其作品也突破传统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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过程装备腐蚀与防护（闫康平）（第4版）
作者：闫康平、王贵欣、罗春晖 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材的修订版本，本次修订基于“过程装备与控制工程”的专业特点，丰富和完善了相关内容，融合了学科的新发展。本书共有9章，其中金属电化学腐蚀基本理论、影响局部腐蚀的结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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英语巧克力 爱情900句
作者：彭汉良 出版：湖北教育出版社 日期：2013-05-01 英语是全球主导性语言，有20亿人应用英语，在人际交流方面占据极大优势，也是人类社会的共同文化遗产，对文明的传播功不可没。英语对于增强个人的形象与竞争力，提升学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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采光顶与金属屋面技术规程理解和应用
作者：张芹 出版：中国建筑工业出版社 日期：2013-03-01 《采光顶与金属屋面技术规程理解和应用》根据《采光顶与金属屋面技术规程》JGJ 255-2012和《建筑玻璃采光顶》JGT2312007编写，着重于理解和应用这两本标准，为此对《采光顶与金属屋面技术规 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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金属材料及热处理
作者：王新年，王立波 出版：中国铁道出版社 日期：2023-09-01 本书具有如下特点：1.贯彻新标准；2.对接新证书；3.配套新资源；4.校企共同开发。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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过渡金属混合/掺杂小团簇的结构和性能
作者：张秀荣 出版：哈尔滨工程大学出版社 日期：2013-01-01 《过渡金属混合掺杂小团簇的结构和性能》在密度泛函理论框架下，应用Gaussian03和DMol3程序，对过渡金属Pt，W，Os和Ir等混合／掺杂小团簇的几何结构、稳定性和物理化学性能进行了系统的理论研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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民用飞机金属结构耐久性与损伤容限设计
作者：郑晓玲 著 出版：上海交通大学出版社 日期：2013-09-01 郑晓玲编著的《民用飞机金属结构耐久性与损伤容限设计》主要阐述了民用飞机金属结构耐久性与损伤容限设计与评定技术实施方案及途径，包括材料选择、工艺控制、长寿命结构设计、防腐蚀设计、疲劳和损伤容限评定、离散 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605
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金属非金属矿山安全检查作业安全培训教程
作者：四川省安全科学技术研究院 出版：西南交通大学出版社 日期：2013-06-01 《金属非金属矿山安全检查作业安全培训教程》力求通俗易懂，简洁明了，主要介绍金属非金属矿山相关专业名词术语、安全检查基础知识以及安全检查作业实际操作。在安全检查专业方面，重点介绍安全生产标准化的体系和方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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金属非金属矿山提升机操作安全培训教程
作者：四川省安全科学技术研究院 编 出版：西南交通大学出版社 日期：2013-07-01 《金属非金属矿山提升机操作安全培训教程四川省安全培训系列教材》由“公共基础知识”、“专业基础知识”和“实际操作技能”三篇组成，共十章。 《金属非金属矿山提升机操作安全培训教程四川省安全培训系列教材》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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金属非金属矿山井下电气作业安全培训教程
作者：四川省安全科学技术研究院 编 出版：西南交通大学出版社 日期：2013-06-01 《金属非金属矿山井下电气作业安全培训教程四川省安全培训系列教材》由四川省安全科学技术研究院编著，本书是以国家安全生产监督管理总局制订的“金属非金属矿山井下电气作业人员安全技术”培训大纲和考核标准，以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 642
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