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南希·米特福德 罗峰
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海洋水产品加工技术与质量安全(现代食品科学技术著作丛书)
作者:[希]扬尼斯·S. 博济亚里斯[Ioannis S. Boz 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-10-01 本书全面涵盖了目前用于海洋水产品各主要加工过程的技术,同时也包括了质量与安全方面的相关技术。本书的第一部分(加工技术)包括初级加工、热处理、冷藏、冷冻、辐照、传统保存方法(腌制、烟熏、酸化、干燥和发酵 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 755 ![]() |
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进阶书系-分类思维:不确定情境中合理决策的科学与艺术(德国马克斯·普朗克人类发展研究所研究成果,如何
作者:[希]康斯坦丁诺斯·V. 卡齐科普洛斯 [土]奥祖尔希姆谢 出版:世界图书出版公司 日期:2023-03-01 本书德国马普所适应行为与认知中心主任、副主任和其他研究员集体智慧的结晶。 “有限理论”概念是由诺贝尔奖获得者、心理学家、经济学家赫伯特?西蒙所提出,指我们所 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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赛博朋克 2077:强尼何在
作者:[波]巴尔托什·斯泽波尔 [希]扬尼斯·米洛诺扬尼斯 出版:天地出版社 日期:2023-03-01 一伙不明身份的人袭击了企业巨头荒坂公司位于夜之城的总部——荒坂塔,并用小型核弹将其摧毁。有传闻说,这一切都是那位著名的公司死敌、武侍乐队头牌强尼·银手干的。也有人说银手已经身亡,其遗体就在被核弹摧毁的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 316 ![]() |
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安全物联网系统设计
作者:[美]苏米特·阿罗拉、拉马钱德拉·甘菲尔、米纳克希·沃赫拉 出版:清华大学出版社 日期:2023-06-01 分析认为,很多厂商和组织缺乏安全意识和安全能力,在研发和部署物联网智能设备时,没有做好安全考虑,导致出现软硬件安全漏洞。而且,很多设备也缺乏软件安全更新机制或机 ... |
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高级无线网络——技术及商业模式(第三版)
作者:[芬]Savo G. Glisic[ 萨沃 · G. 格里希 出版:电子工业出版社 日期:2023-09-01 本书全面讲解了建立5G无线网络所需的各种技术。书中介绍了当前流行的新兴无线网络,包括ad hoc网络、传感器网络、多跳蜂窝网络、认知无线电网络、异构网络、自组织网络、容迟网络、复杂网络、软件定义网络等 ... |
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数字经济概论(数字经济系列教材)
作者:主编 李三希 副主编 刘小鲁 杨继东 程华 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-10-01 本书主要包括数字经济领域的基础知识,包括平台、数字竞争、数据要素、大数据与算法、区块链、数字经济包容性发展、企业数字化、产业政策、网络效应和兼容、数字货币、数字经济测算、监管等内容。全书深入贯彻落实习 ... |
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《诗经》二南
作者:郭予 出版:九州出版社 日期:2016-01-01 在这之前,从没有人发现存在于《诗经》各诗篇间的内在联系,也从没有人把《诗经》当故事读。 在这之前,从没有人通过对甲骨文、金文等古老字体的关注与研究来解析《诗经 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 240 ![]() |
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一梦少年南
作者:湛蓝深海 出版:中国文联出版社 日期:2015-07-01 青春暖伤新生代作家湛蓝深海惊艳之作!在岁月的追逐中,青春的白马是怎样跑过了你的时光?悲伤的友情,消逝的朋友,打动你内心的校园纯爱小说——随书附送精美双生花卡片书 ... |
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HHhH:希姆莱的大脑是海德里希
作者:[法]劳伦比奈 著 出版:上海人民出版社 日期:2015-05-01 代号“类人猿”的秘密刺杀行动 目标是盖世太保头目海德里希 区区两名伞兵能否完成暗杀并重创纳粹? 媲美卡尔维诺的笔法 在真实与虚构之间拉锯 ... |
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怀旧录
作者:南条文雄 著,嘉木扬·凯朝 译 出版:中国大百科全书出版社 日期:2020-04-01 ★南条文雄是日本近代佛教学鼻祖 ★南条文雄是日本梵文学权威 ★南条文雄是日本首批获得文学博士学位的大学者 ★南条文雄将汉文《大藏经》的目录译成英文《大明三 ... |
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河津窑磁枕
作者:河津市文物保护服务中心,山西省考古研究院,西汉南越王博物馆 出版:科学出版社 日期:2020-06-01 《河津窑磁枕》是首部全面介绍河津窑瓷枕的书籍,以图录为主要表现形式,结合研究性文章,系统地展示河津窑陶瓷枕艺术。图录部分选取了固镇瓷窑址出土瓷枕,以及西汉南越王博物馆、河津市博物馆、运城市博物馆、故宫 ... |
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机器神话(下卷)
作者:[美]刘易斯·芒福德著 宋俊岭 译 出版:上海三联书店 日期:2017-04-01 本书是芒福德1971年正式发表的两卷集,上卷为《技术发展与人文进步》,下卷为《权力五边形》。从内容和主旨上评价,是一部文明史和思想史著作。 作者参照进化论,但突破进化论自身深陷生物学的局限,借助文化 ... |
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西汉南越王博物馆珍品图录
作者:李林娜,西汉南越王博物馆 出版:文物出版社 日期:2007-07-01 ... |
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抄家(重写“文革”故事。叙事从容、文字老辣、情节厚重、意境悠远。)
作者:南翔 著 出版:花城出版社 日期:2015-10-01 《抄家》这篇作品可看作是一个极具哲学意味与人性深度的寓言。因为他对于历史的介入,已不是单纯讲述通常可以想象的暴力本身,而是深入到主体的内心与灵魂之中。我甚至认为 ... |
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闽籍学者文丛(第二辑):虚构的真实
作者:南帆 著 出版:福建人民出版社 日期:2017-03-01 南帆时常介入文学研究的各种重大话题,但是,他的观点往往与主流的观点存在某种距离。本书收入的大部分是他21世纪的作品,详细地分析了中国当代文学某些现象、潮流、作家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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论断与概念
作者:[德]卡尔·施米特 著,朱雁冰 译 出版:上海人民出版社 日期:2016-02-01 无论左派、右派还是中间立场的政治思想者 都难以摆脱他那充满悖论与危险的思想幽灵 20世纪极具争议政治思想家、公法学家卡尔施米特立足新兴民族国家的政治处境,自 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 420 ![]() |
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南秀全初等数学系列—完全平方数及其应用
作者:南秀全 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2015-08-01 《完全平方数及其应用》主要讲解完全平方数以及其在解题中的各类应用。全书从一个有趣的问题出发,介绍了完全平方数的性质以及完全平方数与完全平方式的关系。并介绍了如何判别完全平方数及求解。书中题型全面、讲解 ... |
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南怀瑾与彼得?圣吉:关于禅、生命和认知的对话
作者:南怀瑾 出版:上海人民出版社 日期:2007-03-01 ... |
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南帆文集﹒卷一﹒小说艺术模式的革命 文学批评手册
作者:南帆 著 出版:福建教育出版社 日期:2016-08-01 南帆是中国当代文艺理论界的杰出代表之一,他在娴熟掌握贯通西方文论的基础上,对中国文学、文化问题展开了一系列本土化的卓越研究。《南帆文集》以时间为顺序整理收录南帆 ... |
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看不见的爱(施米特作品)
作者:埃里克-,埃马纽埃尔?,施密特 出版:中信出版社 日期:2019-08-01 ★ 你是否也曾躲在阴影里,仍热烈地爱着? ★ 我们都曾因爱人而受苦,也因爱人而获得巨大的幸福 ★ 决定我们生活的,究竟是理性的选择,还是隐秘的情感? ★ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 ![]() |
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